Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen bikin ayam bakar dengan rasa yang beda. Cari di cookpad ketemu resep ayam bakar bumbu rujak milik mba Susi Agung @susi.agung yang terlihat menggugah selera. Langsung saya bikin. Proses masaknya cepat dan Alhamdulillah rasanya nikmat pake banget😋. Penasaran kan, yuk intip resepnya dibawah ini : #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang:

1. 600 gr dada ayam (resep asli paha) tanpa kulit potong potong
2. 1 sachet royko ayam bumbu rujak
3. 20 ml minyak goreng
4. 400 ml air
5. 100 ml santan
6. Bahan sambal bawang:
7. 17 bh cabe rawit merah dan hijau
8. 1 suing bawang putih
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya gula pasir
11. 2 sdm minyak goreng panas
12. Bahan pelengkap:
13. Aneka lalapan sayuran

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang

1

Siapkan semua bahan ayam bumbu rujak.

2

Dalam panci, masukkan semua bahan ayam bumbu rujak. Ungkep dengan api sedang sekitar 20-30mnt sambil diaduk sesekali, sampai bumbu meresap dan airnya menyusut. Angkat. Tiriskan

3

Siapkan bahan sambal bawang

4

Ulek cabe, bawang putih, garam dan gula pasir. Panaskan minyak goreng. Kemudian siram minyak panas tersebut keatas sambal bawang & aduk rata. Sisihkan dahulu.

5

Panaskan panggangan,olesi dengan minyak atau margarin. Kemudian panggang ayam.

6

Olesi ayam dengan sambal bawang sambil di bolak balik secara merata sampai ayam berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Letakkan dalam wadah saji. Jika suka, sajikan lalapan sebagai pelengkap.