Ayam bakar

Dipos pada February 21, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ala ala dengan cara ala ala pula.. bakar ayam di katel nya sampe gosong 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 6 potong ayam
  2. 10 sdm kecap bango
  3. 3 sdm bumbu putih (lihat resep bumbu dasar)
  4. 1 sdt bumbu kuning
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdt merica
  9. 1 lt air
  10. 1 gandu gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Tumiskan bumbu halus, masukan salam, daun jeruk, masukan ayam, lalu tambahkan air, kecap,garam,merica dan gula merah. Ungkep sampai bumbu menyerap
Ayam bakar - Step 1
2
Setelah bumbu menyerap dan air menyusut, kecilkan api. Aduk aduk dengan spatula sampai ayam kering dan bumbu menjadi karamel.
Ayam bakar - Step 2
3
Hidangkan dengan sambel dadak, lalaban dan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ayam bakar Wonogiri

Ayam bakar Wonogiri

Dijamin ueenaak markonyos endoss 🤤🤤 rikuk resep mami Tatik asriasih..bikin nagih .. kudune pake sambel ..tapi terlewatkan ya wes gpp....cekidot #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Ayam bakar padang teflon

Ayam bakar padang teflon

Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud.. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya.. resep ini bisa dipakai buat di masak di teflon, arang atau pun oven.. selamat mencoba 😚

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Niatnya mau bikin ayam kodok, tapi ternyata pas mau fillet ayamnya kulitnya robek lumayan besar 😅.. Akhirnya langsung cari resep di cookpad, ketemu resep ayam bakar bumbu rujak punya nya mba @Ratih Permatasari, langsung eksekusi dengan menyesuaikan bahan yang ada.. #MulaiMisiHero_Jakarta

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sambel trasinya belum mateng, udah buru - buru pengen cekrek. Ini yang masak adiku cowo lho.. hehe. Maafkan diriku sedang tepar. Untung di rumah emak serba dienakin. Love.. 😘 Karena di kampung banyak sodara, so masak besar. Biasanya paling banter 3 potong ayam. Itu pun suami gak makan ayam negeri. Aku pilih recook ayam bakar karena di rumah Emak belum pernah sama sekali masak ayam bakar. Sering ayam goreng dan opor ayam. Nah.. daripada beli matangan mending beli mentahan. Bugdet 50rb bisa makan rame - rame.. hehe #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #MasakAsik #GenkGadoGado

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam bakar huhah

Ayam bakar huhah

Ultah anak 11 januari kemren bkin ini deh

💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢

💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_I'd #CookpadCommunity_Lampung Masih semangat buat menyemarakkan #WeekendChallenge dengan tema berbahan dasar Ayam yang hari ini hari terakhir buat setor ya 😋 kali ini buat setoran balik ke Paha Ayam karena dapatnya hari ini paha ayam , untuk Olahan tentu tetap pilih yang simple dengan bumbu yang gampang pula ,kali ini Paha Ayamnya di bumbu kari dan di bakar , dan ternyata enak karena pertama kali nya mencoba buat dengan bumbu kari .apalagi ada pelengkap yang merah bulet merona 😉 apalagi kalau bukan Si Tomat Cherry yang imut menggemaskan 😉

Ayam bakar alakadarnya

Ayam bakar alakadarnya

Ini sih asli enak kalo kata suami aku ya drpda beli padahal ini bumbunya hampir semua bumbu dapur dimasukin tp asli enak apalagi ada kencur" nya gtu wangi bgt

Ayam Bakar Presto pedas Manis

Ayam Bakar Presto pedas Manis

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Temennya nasi liwet ya lauk yang dibakar😆 Masih menu makan siang hari ini dan sendiri dirumah😅 Karena ada sisa ayam yang udah diungkep dikulkas aja ini mah jadi aku bikin ayam bakar😉

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Paha Ayam Bakar

Paha Ayam Bakar

Hari ini lelah sekali.. Pengennya geletak di rumah santai2 marathon drakor 😆 tapi lelahnya ga sia2 krn saya berkumpul dengan ibu2 yg banyak menginspirasi karena kesederhanaannya.. Rutin sebulan sekali saya ngajar masak utk ibu2 sekitar rumah.. Mereka tidak mampu ikut cooking class berbayar tapi semangatnya dpt acungan 2 jempol, kalo bisa saya kasih lebih, saya kasih deh.. Ini salah satu resep sederhana yg sudah sering saya masak.. Bau rempah2nya kuat dan karena dimasak dengan api kecil yg lama jadi meresap sampai ke dalam dagingnya.. Semangaaat 😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

8 potong
60 menit
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

4porsi
30menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Punya stock aya kampung beli di mamang sayur,ternyata ada tantangan mingguan untuk mengolah sayur jadilah langsung eksekusi 😊😊😊 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

332. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri .jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget .Bumbu Bakaran ini jadi banyak jadi bisa buat stock di kulkas ,klw mau bakar tinggal ambil dan ditambahin kecap dng perbandingan 1:3:1 Ayam Bakar ini enaaak banget udh mirip yg dijual2 ,rasanya jg endeuss . Source Chef Supri #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_33