Nasi Bakar Ayam petai kemangi

Dipos pada May 10, 2022

Nasi Bakar Ayam petai kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam petai kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam petai kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam petai kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam petai kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam petai kemangi adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam petai kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam petai kemangi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam petai kemangi:

  1. isian ayam
  2. 1 lonjor petai
  3. 1/4 ayam
  4. sesuai selera Kemangi
  5. 1/2 sdm kecap
  6. 6 siung BM
  7. 1 sdt garam, gula, penyedap
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 4 siung BP
  10. 10 cabai kaecil
  11. 3 biji cabai merah
  12. Minyak dan mentega
  13. bumbu nasi
  14. 2,5 cup nasi
  15. 1 bks santan kara
  16. 1 batang serai geprek
  17. 2 lmbr daun salam
  18. 1 lmbar daun jeruk
  19. 4 bm & 3 bp
  20. Gula, garam dan penyedap
  21. secukupnya Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam petai kemangi

1
MEMASAK NASI : ulek bawang merah dan putih bersama gula garam penyedap.
Nasi Bakar Ayam petai kemangi - Step 1
2
Cuci bersih beras lalu isi dengan air matang, tungkan santan kara, bumbu ulek, salam, daun jeruk, serai geprek, 1/2 sdm mentega, merica. Tunggu sampai matang
3
MEMASAK SUWIRAN AYAM : Rebus ayam dgn daun jeruk, bawang outih geprek dan garam. Jika sudah matang suwir2 kecil sesuai selera
4
Haluskan bumbu (bm, bp, cabai besar, kecil, Gula Garam, penyedap) lalu tumis dgn minyak dan mentega, masukkan daun jeruk jika sudah matang masukka ayam suwir tmbahkan sedikit kecap orek2 sampai matang. Masukkan petai dan kemangi ketika ayam mau diangkat
Nasi Bakar Ayam petai kemangi - Step 4
5
Jika semua sudah selesai bungkus nasi dalam daun pisang dan isi dengan suwiran ayam kemudian panggang (saya pakai grillpan)
Nasi Bakar Ayam petai kemangi - Step 5
6
Panggang sampai daun mukai menghitam, angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah Pete

Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah Pete

Pengen nasi bakar yang endess, yaudah cuss aja bikin kan ya. Ini simple banget kok jadi gak ada kata gak bisa ya bikinnya. Dijamin rasanya endolita😁😁

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar yg bikin kalap, ga boleh keseringan bikin krn badan bisa makin melarπŸ˜†. Ini menu nya juga pas banget buat santapan buka puasa. Cobain yuk..

Ayam fillet bakar teflon simpel

Ayam fillet bakar teflon simpel

Pengin Makan Ayam uda di fillet diapain yaa.. na akhirnya kepikiran di bakar di teflon aja untuk lauk.

Chicken grill & kentang oven

Chicken grill & kentang oven

Sedang malas memasak tapi tetap harus masak, jadi saya terpikir untuk memasak ayam dengan cara dioven. Awalnya ingin membuat chicken peri-peri tapi karena tidak punya bumbu lengkap, jadilah saya mengarang resep. Saya pakai bumbu bubuk yg mudah didapatkan di sini. Alhamdulillah rasanya enak. Hehehe. Yuk diintip resepnya!

4 potong
60 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Menjadi menu favorit pada lapak online saya. πŸ‘β€

10 porsi
Grill Chicken Teriyaki πŸ—

Grill Chicken Teriyaki πŸ—

Buat bekal makan siang anak2 πŸŽ‰ #WeekendChallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas

Grilled rosemary chicken

Grilled rosemary chicken

Sewaktu Ine Setiawati dapat arisan kepengin Recook tidak jadi kendalanya beli bumbu bumbunya jauh . Alhamdulillah setelah ada BIFHEX 2019 ikut menjadi visitor rame rame ada stand dari " KIJANG MAS " khusus menyediakan bumbu bumbu dan sekaligus ada demo cara memanggangnya dan icip-icip cus aja langsung beli untuk masak suami Ulang Tahun . Ternyata anak anak menikmati Endes banget meresap bumbunya dan tulang tulang nya masak ( sendi sendi tulang ) tidak ada merah / darah . Biasa menu disajikan dengan kentang tapi kata anak anak lelaki kurang nampol akhirnya untuk makan dengan Nasi Minyak mantul.πŸ—πŸ”πŸŽ‚πŸ‘πŸ‘ #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 potong
150 menit
Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Kangennya sama ayam bakar pinggir jalan di Indonesia. Walaupun bumbu nya banyak yang minus (kemiri, daun salam, daun jeruk) tapi rasanya tetep oke lohπŸ‘Œ

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Ndak bisa mudik membuat kangen masakan yang biasa ada di sana. Tidak papa sambil #DirumahAja kita bebikin sendiri. Biar lebih rajin masak lagi. πŸ˜‚ ambil positifnya aja gaeeessss 😝 Source : maccby_kitchen #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhDenganIdeMasakan #DutaRecookPontianak #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pintianak #MudikOnline

Sate Ayam & Sosis (Bakar Teflon)

Sate Ayam & Sosis (Bakar Teflon)

#happycooking

2 porsi
< 35 menit
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Ceritanya suami lg pengen bgt makan ayam bakar deket kampus nya di solo dlu..Request nya ayam bakar yg manis legit, oke mari qta eksekusi si ayam di kulkas πŸ˜πŸ˜ŽπŸ˜‹

3 porsi
30 menit
Nasi bakar isi ayam teri

Nasi bakar isi ayam teri

Sy lebih suka nasi bakar yg memakai santan berbumbu daripada nasi biasa terus diisi,praktiss memang,apalagi kalau nasinya dari magic com,kalau pakai santan memang lbh repot dan nasinya pun maur,agak susah ketika dibungkus tp sy memakai cara berbeda dari biasanya, santannya tdk dimasak langsung melainkan santan dimasukan ketika nasi sudah matang tapi harus santan instan ya teman2. Dan tanpa tambahan air kalaupun mau ditambahkan sedikit saja.lhaa ko malah tambah repot ya tapi enggak kooo.. sy buat nasinya langsung di wadah baskom stainles jd gk perlu angkat2 nasinya,langsung masukin kedalam dandang pengukus bersama baskomnya ..praktiss dah pokoknya,ssstt difoto ada petenya itu khusus buat saya hihihi love love pete,pengen banget jadi#PejuangGoldenApron2 Etapiii telattt. kuyyyy.. berangkattt kuyy ke dapur...

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Bosen sama ayam goreng,akhirnya nemu ide buat bikin ayam bakar madu. Awalnya nyoba2 tapi hasilnya enak juga dan suami pun suka.

Grilled chicken ala taichan

Grilled chicken ala taichan

Rasa mirip sate taichan cuma bedanya ini di grilled dan g ditusuk

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Request anak gadis buat makan bareng temen sekolah. Cari yang simpel jadilah buat nasi bakar tapi pake nasi putih biasa.

15 porsi