Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru buka cp stlh bbrp hr off,, dn trnyta tema #WeekendChallenge kali ini yaitu menu #RecookBundaEi . Rencana hr ini mau ke pasar buat bebelanjaan , etapi males prgi nya . Stlh aku intip2 menu2 pilihan utk di recook, aku pilih ayam bakar kalasan ini aja deh . Karna pas lg pnya stok ayam yg blm dimasak . Jd ga bngung2 lagi deh.. Cuss masakk ... Oia.. Resep sdkt aku modif ya . #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:
- 5 potong ayam
- 1 buah jeruk lemon
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- Daun salam dan daun jeruk (aku skip)
- 2 sachet kecap manis
- 1 keping gula merah
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya saori botolan oriental (tambahan aku)
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- Secuil jahe