Anda sedang mencari inspirasi resep Paha Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paha Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paha Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paha Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paha Ayam Bakar Kalasan adalah 4 potong paha. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paha Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paha Ayam Bakar Kalasan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seminggu ini sebenarnya sangat melelahkan, baik secara fisik maupun pikiran, banyak yang harus dilakukan terutama menguras emosi.. Ternyata ini berdampak besar dalam kegiatan masak memasak.. Kata orang, rasa masakan dipengaruhi kondisi seseorang saat memasak, terbukti benar.. Untungnya saya bisa mengatasi segala permasalahan dengan meredam emosi.. Secara rasa recook ayam bakar kalasan resep Bunda Ei tetap memuaskan karena kebetulan tidak asing dengan resep yang sudah sering saya masak.. Tapi untuk plating n foto recook tidak maksimal.. Maaf ya Bun.. ๐ Rasa gurih dan manis sudah jelas kesukaan warga di rumah.. #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paha Ayam Bakar Kalasan:
- 4 potong paha bawah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm gula merah sisir
- 1/2 ruas kunyit
- 1 sdt garam, bisa ditambah sesuai selera
- 1 sdm kecap manis
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 buah jeruk lemon