Ayam bakar

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

request suami sambil belajar masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

1 ekor ayam kampung
4 butir bawang putih
6 butir bawang merah
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
secukupnya lada
2 butir kemiri
2 daun salam
2 batang serai
secukupnya garam
penyedap rasa
kecap manis
secukupnya minyak goreng
air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

Cuci ayam sampai bersih potong2 sesuai selera

Tumbuk semua bumbu sampai halus

Siapkan wajan nyalakan kompor panaskan minyak setelah itu masukan bumbu halus tadi. ini ayamnya aku ungkep dlu sebelum di masak ya bun

Setelah bumbu wangi masukan ayam orek2 ayam ke bumbu klo sudah tercampur masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan ayamnya empuk

Setelah kurang lebih 1jam matikan kompor siapkan panggangan

Panggang ayam sambil di oleh dg kuah bumbu dan kecap tadi sedikit2 bolak balik sampai matang dan baunya harum ya guyyss

Hidangkan di meja makan dehh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu ala mamchi

Ayam bakar kalasan sambel balacan ijo

# Recook Bunda Ei. Setor recook ya bunsay...baru ada waktu buat masak di malam minggu ini.kata buah hatiku..pas bnget even nya...malam minggu maem pakai ayam bakar sambel lombok ijo....😍😍😍

2 porsi

Ayam Bakar Kecap

Saat ini mau bagi"resep ayam bakar kecap,dibilang manis ngak jg karna ada rasa pedas"nya jg sedikit jadi enak banget pas dimakan kalo ditemani nasi panas😋pokonya cocok de buat anak"yg ngak doyan pedas. #PejuangGoldenApron2 #WeekandChallenge #CookpadCommunity_makassar #CookpadCommunity_Payakumbuh #DiRumahAja

8 potong

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep ini mudah,simple dan enak...selamat mencoba,happy cooking mom.😘

10 porsi

Sup Pelengkap Ikan/Ayam Bakar

Kalau di sini warung ikan/ayam bakar kebanyakan menyajikannya dengan nasi hangat dan dua jenis pendamping yang bisa dipilih sendiri : sayur asam banjar yang kuahnya berwarna kuning ataupun sayur sop yang kuahnya bening. Kali ini aku bagiin resep sop pendamping makan ikan atau ayam bakar ala aku. Terkadang kalau mau bikin ayam goreng tepung, aku ambil fillet dagingnya buat digoreng tepung, yang bagian tulangannya dijadiin sop ini. Jadi makan nasi plus sopnya dan ayam gorengnya sekalian. Bihun di sini gak usah terlalu banyak. Cuman buat pelengkapnya aja.

Ayam bakar Ala Bunda Queenza

Favorit suami, setiap bikin ayam bakar langsung ada usulan buka rumah makan

8 porsi

1 jam

Paha Ayam Bakar Kalasan

Seminggu ini sebenarnya sangat melelahkan, baik secara fisik maupun pikiran, banyak yang harus dilakukan terutama menguras emosi.. Ternyata ini berdampak besar dalam kegiatan masak memasak.. Kata orang, rasa masakan dipengaruhi kondisi seseorang saat memasak, terbukti benar.. Untungnya saya bisa mengatasi segala permasalahan dengan meredam emosi.. Secara rasa recook ayam bakar kalasan resep Bunda Ei tetap memuaskan karena kebetulan tidak asing dengan resep yang sudah sering saya masak.. Tapi untuk plating n foto recook tidak maksimal.. Maaf ya Bun.. 😊 Rasa gurih dan manis sudah jelas kesukaan warga di rumah.. #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 potong paha

Ayam Bakar Simple

Hari ini mau masak ayam bakar, tapi ayam dari Abang tukang sayur tinggal paha. si Abang datang.nya kesiangan jadi ga kebagian, tp gpplahh yaa yg penting pahanya paha ayam 🤭 #WeekendChallenge

6 porsi

Ayam bakar madu oven

4 orang

1jam 30 menit

Ayam bakar bumbu bacem

Happy weekend... 🌹💞 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kalasan sambel pete

Holla semua pejuang weekendchallenge.. masih ikut meramaikan #RecookBundaEi untuk yang ke 2 saya buat ayam bakar kalasan. Kalasannya adalah eh alasannya karna saya punya stok ayam dirumah jadikan pas banget tu,, saya tambahkan air kelapa untuk ungkepannya dan temen makannya di cocolin sambel goreng pete made in sendiri rasanya maknyus,,, pasti gak rela deh nasi pergi dari piring 😍😁🤭 buat bunda ei Terima kasih ya resepnya nya nya. Terima kasih juga untuk cookpad saya jadi bisa berkreasi dari orang-orang hebat ini, baiklah tanpa belama² di simak aja resep dan cara buatnya #weekendchallenge #onerecipeonetree #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Bakar Madu

Menu makan siang ahad tadi. Kalau udah libur pak suami yg suka rajin nyiapin makan siang. Alhasil ada ayam nganggur dikulkas diolah aja jd ayam bakar madu. Resep hampir sm sperti resep sebelumnya. Cuma disini ada bahan yang ditambah. Rasa nya Alhamdulillah buat makan pengen nambah nambah. #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kecap

Masih dengan ayam lehor. Pilihan lain adalah menjadikannya ayam bakar. Ayam Bakar ini menggunakan bumbu dasar putih yang sebelumnya saya stok di kulkas. Jadi lebih cepat bikinnya. Resepnya ngarang yang penting ada kecapnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Yuk cobain menu ini. #PejuangGoldenApron3

7 porsi