Ayam Bakar Teflon

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bisa dibakar/dipanggang pk oven atau pemanggang lainnya ya bunda,,.. sebelumnya udh pk oven, sm bakar arang, kali ini nyoba pk teflon, g kalah makyuz rasanya. Alhamdulillah bs share resep,sebelumnya g sempet bikin resep...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 2 potong paha bawah ayam
  2. 400 ml Air asam kurleb
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siung bawang merah
  5. sedikit kunyit
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 cm jahe
  9. Bumbu lainnya :
  10. Sedikit merica
  11. 1 bt sereh geprek
  12. 2 daun jeruk
  13. irisan daun bawang 1 batang
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya kecap
  16. Pelengkap:
  17. Sambal terasi matang
  18. Lalapan (Selada, tomat, timun)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Rendam ayam dengan air asam kurleb 10 menit untuk menghilangkan lendir. Lalu cuci bersih ayam
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh, daun jeruk. Tambahkan air secukupnya
3
Setelah mendidih, tambahkan garam dan kecap dan merica bubuk. Masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata
4
Tes rasa,jika ada kurang bs ditambah bumbu sesuai selera. Ungkep hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Ayam Bakar Teflon - Step 4
5
Opsional sebenarnya. Saya kemarin coba masukkan daun bawang sebelum air benar-benar menyusut biar ada wangi2nya.
6
Setelah matang,. Bakar ayam di atas teflon yang sudah diolesi margarin. Panggang/Bakar ayam sambil sesekali mengoles ayam dengan bumbu ungkep tadi.
Ayam Bakar Teflon - Step 6
Ayam Bakar Teflon - Step 6
7
Panggang hingga tekstur sesuai selera.
8
Happy cooking BundaπŸ΄πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Bikin banyak untuk healthy food at school and celebrating Teacher's day. Simple banget sih bikinnya cuma butuh sedikit effort pas manggang. Bisa dimasukkan ke oven untuk hasil yang lebih rata, it's just..waktunya lebih lama, harus 2x dikeluarkan dari oven. Pertama kali masuk oven kudu di tutup pake aluminium foil, 20 menit setelahnya keluarkan dari oven, angkat aluminium foilnya dan panggang lagi selama 15-20 menit. Nah, kalo buat banyak gini saya pake 2 grill aja, lebih cepat pastinya tapi harus extra careful. Tips saya, siapin 1-2 teflon ekstra supaya langsung bisa lanjut grill ayam ketika grill pan sebelumnya sudah mulai lengket. Utk 70+ ayam saya butuh waktu 1 jam 20 menit untuk manggang dan cuci 2 grill pan hihi.

65-70 porsi
2,5 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Halloo Cookpaders, kali ini mengolah ayam ala ayam kalasan, saya suka banget sama ayam kalasan ini baik yang digoreng maupun yang dibakar, karena bumbunya meresap hingga kedalam daging ayamnya, pas memanggang ayamnya saya olesi kecap lagi, karena saya dan anak-anak suka ayam bakar yang kecoklatan dan agak manis. #CookpadCommunity_Depok

6 potong
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Halo Sobat Cookpad :D Ayam bakar ini enak! Mohon maaf kalau bentuknya agak gimana gitu hehe tapi ini enak banget loh, sobat. Aku recook resepnya Bunda Ei. Bahan-bahannya pun tidak susah tuk dicari dan ga ribet bumbunya haha. Cobain deh, ini makan nasi banget, dijamin gagal diet xD. Yuk dicoba ya Ayam bakarnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Bunda Ei https://cookpad.com/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam #RecookBundaEi #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *Note: - resep aslinya menggunakan perasan jeruk limau.

10 potong
Ayam bakar madu utuh oven

Ayam bakar madu utuh oven

Menu favorit keluarga banget ini,apalagi kalo lagi pada ngumpul keluarga menu ini pasti wajib ada..biasa anak anak pada heboh kalo liat ayam bentukan nya gini dan mereka bakal tertarik buat makan🀭

4-6 orang
AYAM BAKAR MOM 'K2'

AYAM BAKAR MOM 'K2'

#DirumahAja #KeDapurAja

Ayam bakar pedas simple bangetttt

Ayam bakar pedas simple bangetttt

Pokonya super simple deh

Ayam Bakar Madu Sambal Kacang Pedas

Ayam Bakar Madu Sambal Kacang Pedas

Inget waktu kecil pernah makan ayam bumbu gini, tapi sekarang gak pernah liat lagi ada yang jual ayam bumbu gini... Oke jadi pengen coba-coba sambil inget-inget lagi rasanya...

6 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Biasanya jika memasak ayam bakar, saya membeli bumbu jadi yang digiling di pasar, tetapi karena wabah Covid 19 jadi tidak berani ke pasar untuk membeli bumbu di kios langganan. Alhamdulillah ternyata bumbu buatan sendiri dengan resep dari cookpad membuat rasa masakan lebih sedap. Bumbu terasa segar dan tidak berbau langu. Sepertinya harus mulai membuat bumbu sendiri untuk masakan lainnya. πŸ€—πŸ€—

Ayam bakar ala dapoer madam

Ayam bakar ala dapoer madam

Kesukaan anak2 dan maknyuss banget.. dijamin rasa tidak akan bohong... dicoba ya mom...

8 porsi
20 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kata suami, ini enak bangeeet. Untuk pelengkap tinggal tambah kecap & irisan cabe.

3 porsi
30 menit
Ayam Bakar Tahun Baru (Ayam Bakar Bumbu Ungkep)

Ayam Bakar Tahun Baru (Ayam Bakar Bumbu Ungkep)

Semalam kami keluarga besar kumpul di rumah Ibu & Bapak bersama kakak, adik, ipar, ponakan. Ibu memiliki 6 orang anak, 4 di antaranya sudah berkeluarga & memiliki anak. Bayangkan dong ramainya rumah Ibu saat malam tahun baru... Hal ini merupakan agenda tahunan kami di malam tahun baru jika kami tidak sedang pergi berlibur. Semua kumpul untuk #BarbequeBarengIbu Bbrp menu dibuat bareng2 oleh kami. Nah salah satu menu wajib yg hadir saat #BarbequeBarengIbu adalah ayam bakar ini. Sederhana bumbunya ala Ibu, namun rasanya luar biasa ditambah kebersamaan di antara kami yg tidaklah sederhana. Hangat tentunya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #ayambakar #rainbowkitchen #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bingung punya ayam mau dibuat apa, lg liat resep Bunda Ei krn sebelumnya itu recook Bunda Ei dan ini salah satu yg direcook Bahan yg dibutuhkan ada semua, langsung buat ayam bakar kalasan Source : Bunda Ei Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam https://cookpad.com/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam?token=heTKt2mXR5iHRW4XZLxaTTZS #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

πŸ— 29. Ayam bakar kalasan πŸ—

πŸ— 29. Ayam bakar kalasan πŸ—

Mengikuti tantangan dari mamah... recook dri @bundaEi #ayambakarkalasan #menusederhana #saturesepsatupohon #teamtrees #recookbundaEi

Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

Anak saya suka sekali makan ayam ini. rasanya agak manis namun tetap gurih karena full menggunakan air kelapa. Yang bikin happy, ayam ini tetap enak walau gak pakai minyak goreng sama sekali. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week40 #resep 113 #071019

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Cara bikin ayam bakar enak super cepet dan gampang, cus kepoin kesini πŸ‘ŒπŸ€©

Ayam Bakar Plecing

Ayam Bakar Plecing

Enakkk pake banget, itu komentarku untuk ayam plecing ini. Lebay banget dah ya hahah Tapi beneran enak krn aroma bakarannya, lalu minyak ayam yg keluar saat dibakar tuh bikin ayamnya makin gurih. Trus bumbunya yg menyerap sampai ke tulang. Bener-bener bikin ga bs berhenti nambah nasi panas haha Jika kurang suka pedes, bisa kurangi takaran cabe atau diganti cabe besar lebih banyak aja Source: Sarfina Alwainiy #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #GenkGadoGado #MasakAsyik