Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Plecing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Plecing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Plecing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Plecing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Plecing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Plecing memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enakkk pake banget, itu komentarku untuk ayam plecing ini. Lebay banget dah ya hahah Tapi beneran enak krn aroma bakarannya, lalu minyak ayam yg keluar saat dibakar tuh bikin ayamnya makin gurih. Trus bumbunya yg menyerap sampai ke tulang. Bener-bener bikin ga bs berhenti nambah nasi panas haha Jika kurang suka pedes, bisa kurangi takaran cabe atau diganti cabe besar lebih banyak aja Source: Sarfina Alwainiy #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #GenkGadoGado #MasakAsyik
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Plecing:
- 1 ekor ayam kampung (me: ayam ras potong 4
- 1 buah jeruk lemo
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bahan marinasi:
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
- 1 sdt garam
- Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 2 buah tomat ukuran kecil
- 1/2 sdt terasi
- 15 buah cabe kecil (sesuaikan dgn selera)
- 2 buah cabe besar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Plecing
