Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar, pastinya emak suka banget. Yang bakar2 semuanya enak, ikan bakar,daging bakar,dan ayam bakar . Dan seperti biasa saya apa-apa pasti beli soalnya suka nggak pede buat sendiri( krna ngak enak) tapi semenjak gabung cookpad mau masak apa aja tinggal buka cookpad dan semua pasti ada jawabannya terima kasih cookpad. . . Nah kali ini aku buat ayam bakar dengan resep super duper simple tapi rasanya enak banget resep ini aku dapat dari ci xander kitchen. . makasih ce resepnya enak dan ini bakal jadi resep andalan keluargaku dan nanti kalau pulang ke kampung aku bakal masakin ini buat emak #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #DariPengenJadiBisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor Ayam kampung (me 1/2 kg ayam biasa)
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm Gula merah sisir
  4. Air kelapa untuk ungkep secukupnya (sy air biasa)
  5. Bumbu marinasi
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong2. Remas2 sebentar. Diamkan kira2 20 mnt
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Pindahkan ayam ke wajan Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam/panci kecil.
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Panggang ayam di atas arang / hepikol sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu
5
Ayam bakar Solo bikin bulan kemarin. Enaakk bangettt...bumbu meresap, legiiit πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ harus coba
Ayam Bakar Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Ternyata beneran gampang dan endul ya rasanya... Dr kpn taon selaluuuu aja liat resep dr cookpader yg bikin ayam bakar kalasan, tp g pernah mo nyoba..tau ni saya knapa...bingung dgn diri sendiri xixi...krn hr ini beli ayam lg dan sy sdh kebingungan harus masak apa, smntara hari mulai branjak siang, makanya sy cr yg mnggugah selera tp jg gampang bikinnya..ya inilah dia...yummmyy... Source: bunda ei #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Ayam bakar πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bakar πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
40 menit
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Source resep : Icha Irawan

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu bakar bakar an favorit juga dirumah..masaknya masih menyesuaikan dengan stok isi kulkas.pertama kali aku bikin waktu itu ada orderan customer aku yang orang surabaya yang masih belum familiar sama masakan banjar.dia order ayam bumbu rujak untuk ultah suaminya,karena gak pernah bikin bumbu rujak dan gak tau resepnya aku tanya ke mama.mama yang kasih tau resepnya. udah lama banget rasanya aku gak pernah lagi bikin ayam bumbu rujak kebetulan banget mamaku pas ada dirumah dan ada ayam dikulkas yang hanya 3 potong besar.walaupun mama kurang begitu suka sama ayam tapi kalau dibikin bumbu rujak dan dibakar mama suka aja. #HomeAlone #Wanilahmeolah #Barbequebarengibu #semuatentangibu #PejuangGoldenApron2 #Teamtress #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunitybanjarmasin

Sambel untuk ayam bakar

Sambel untuk ayam bakar

#pejuanggoldenapron2 Awalnya cuma iseng bikin ayam bakar q up di stori wa gak taunya bnyk tmn yg tnya bisa pesen gk Dan ahirnya q layani dan smkin lama bnyk yg minat dan sambel ini ccok bngt di colek2 dengn ayam bakar

Ayam bakar hott

Ayam bakar hott

Ayam bakar pedas manis paling favorit,ada ayam yg udah di ungkep,langsung dah cus eksekusi bakar pakai teplon

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Biasanya ini di makan sama keluarga besar pas lebaran atau natal

8 Porsi
20 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resep Ayam Bakar Source : Diana Endri R Resep Sambal : Dapur Dien Bismillah,, Sedikit cerita, suamiku itu suka banget sama ayam bakar. Dulu waktu kami di Makassar, suami suka beli ayam bakar di warung orang Banyuwangi yg rasanya enak banget. Kali ini bebikin ayam bakar pedas manis recook resepnya mbk Diana,, Alhamdulillah ternyata kata suami ini enak banget katanya. Masih teringat dg jelas ya bagaimana aku jatuh cinta pada cookpad. Aku ingin menyibukkan diri, menghibur diri sendiri dan bangkit lgi menyongsong hari. Iya sebelum aku kenal cookpad, aq diuji Allah dg kehilangan janin yg aqpun tak tahu kalo aq hamil anak kedua. Terpukul, tentu saja. Karena aq sangat menginginkannya. Singkat cerita, suami belikan aku hp baru yg bsa buat browsing. Maklum hpku dlu jadul abis. Kenalanlah aq sma cookpad, pertamanya cm rikuk2 resep tanpa setor. Akhirnya berani bikin akun dan belajar nulis dg upload foto yg ala kadarnya bgt. Semakin lama, aq semakin tertantang utk mencoba banyak resep. Agar suami dan anakku suka dg hidangan yg aq siapkan setiap harinya. Dari aq yg cm masak itu2 aja, sekarang jd yg berani mencoba hal2 baru. Resep baru bukan hanya cooking tapi baking jg. Yg dlu kdg sring salah bumbu, skrg dah tau dluar kepala. Makasih cookpad #DariPengenJadiBisa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Gresik #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #HomemadeIsBetter #AlaMamaRayya

Ayam bakar simpel sambel kecap

Ayam bakar simpel sambel kecap

Spt cerita sebelumnya si dedek favorit lauk yg pake ayam...sisa ayam opor kemaren masih ada 4 potong dan dedek minta ayam bakar #pejuanggoldenapron2

4 porsi
25 mnt
Ayam bakar bakakak

Ayam bakar bakakak

Kalau bukber pasti menu ini yang dicari.....karena ada himbauan harus#DirumahAja maka tahun ini ga ada acara bukber.....untuk melepas rasa rindu kumpul bareng...semoga ini bisa mengobati,😘😘😘....walaupun diresep ini tidak menggunakan ayam kampung😁😁 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-31

Ayam Bakar untuk Diet

Ayam Bakar untuk Diet

Makan siang saya siapkan ayam bakar dan rebusan brokoli dan juga sambal homemade. Yang jelas semua bahannya no msg dan aman untuk diabetes/hipertensi.

1-2porsi
15-20 menit
Ayam Bakar Sambal Matah

Ayam Bakar Sambal Matah

Resep kali ini mau #RecookBundaEi yang sangat mudah dan resepnya benar2 enak apalagi ditambah sambal matah yang selalu jadi favorit.. Tapi untuk resep ini sya hanya buat stengah resep dari resep aslinya bunda Ei πŸ’•β€β€

Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon)

Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon)

Ada stok ayam tapi bosen di goreng. Nyobain buat ayam bakar akhirnya hehee

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

1 Desember 2019.....hari minggu kumpul bersama keluarga, makan dengan ayam bakar kalasan hasil recook dari resepnya Bunda Ei...rasanya yang manis cocok dengan selera kami, apalagi dipadukan dengan sambal tomat yang cenderung asin maka klop lah😊....ketika memasaknya saya pakai air kelapa sehingga jumlah kecap manisnya saya kurangi yang seharusnya 8 sdm jadi 5 sdm saja, begitu juga dengan daun jeruknya dari 5 lembar saya pakai hanya 4 lembar karena daun jeruknya hasil metik sendiri di halaman rumah dan ukurannya lebar serta segar 4 lembar cukup...satu lagi yang agak berbeda, ketika ayam sudah di lumuri bumbu saya diamkan dulu 30 menit agar bumbu meresap dalam ayam sebelum dimasak....Haturnuhun Bunda Ei resep ayam bakar kalasannya raos pisan πŸ€—πŸ˜Š Source : Bunda Ei #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)

Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)

Kemarin malem lewat warung ayam bakar langganan, baunya menggoda banget, semaleman bayangin makan ayam bakar plus kulitnya 😭 Akhirnya siang ini coba bikin resep ayam bakar yang aman buat para pejuang diet. Disini aku pakai madu dan kecap dari tropicana slim yang kalorinya kecil, jadi aman banget. Untuk pendampingnya, aku bikin sup simpel banget, cuma perlu 3 bahan aja

1 orang
30-40 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Variasi menu masakan satu ini boleh banget dicoba, rasa pedas, manis, gurih yang pas dipadukan dengan sambal terasi atau sambal tomat. Bisa-bisa nasi langsung ludes habis karena memang rasanya yang "ngelawuhi". Pengolahannya pun terbilang cukup simple kok, dengan bahan yang sederhana pula. Siap mencoba, bun? Jangan lupa share hasilnya ya.. #ahlinyaayam #ayambakar #cookpadcommunity_semarang #resolusi2019

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

MasyaaAllah tabarakallah Ayam bakar bangi, salah satu kuliner kediri yg terkenal tapi jauh battt dr rumah akhirnya bikin sendiri dg resep sok tau🀣🀣🀣

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Lama tidak aktif di Cookpad. Hari ini buka akun ada challenge #recookBundaEi Ada sedikit modifikasi, daun jeruk saya ganti dengan sereh. Dan penambahan takaran gula merah karena anak saya suka ayam yang legit 😁

Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat

Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat

Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat. Sore ini saya mencoba buat nasi Uduk dan ayam bakar kecap untuk makan malam. Nasi uduknya super sederhana, karena saya buat di magic com. Untuk pelengkapnya bisa ditambah tahu/tempe goreng, sambal terasi, dan aneka lalapan. Alhamdulillah semua orang pada suka, anak saya yang umur 13 bulan pun suka. Selamat mencoba.

10 porsi
60 menit