Ayam Bakar Kecap

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar kesukaan yang selalu mengingatkan kampung halaman. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 🍗Bahan utama🍗
  2. 1/2 kg ayam
  3. 🌰Bumbu🌰
  4. 1 bonggol atau 12 butir bawang putih
  5. 1 buah bawang merah besar seperti bombai(15 btr bawang merah kecil)
  6. 5 lembar daun jeruk sobek2
  7. 1 batang serai
  8. 1 sdm merica bubuk
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 10 sdm kecap (sesuai selera)
  13. 1 sdt roiko bila suka(opotional)
  14. 1 jempol jahe
  15. 1 jempol lengkuas (opotional)
  16. 🌶Sambel kecap
  17. 10 sdm kecap manis
  18. 3 sdm air
  19. 1 buah tomat todong kecil-kecil
  20. 6 buah cabe rawit merah atau hijau
  21. 3 butir bawang putih
  22. 5 butir bawang merah kecil( jika besar pakai 1/8

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,potong-potong ayam,cuci,ungkep dengan bumbu.Pakai api kecil saja ya.
Ayam Bakar Kecap - Step 1
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Bakar ayam yang sudah setengah matang di ungkep dan m3resap bumbunya.saya pakai happycall
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Setelah matang buat sambal kecap iris semua bahan tipis2 masukan kecap dan air.
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resep @Susana Gracia Cathrine 🙏🏻🙏🏻 Bahan bumbu sy sesuaikan dgn besarnya ayam.

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bingung2 mau masakin apa buat anak2 setiap harinya..alhamdulilah dpt challange buat recook makanan BundaEi dan ada menu tidak pedasnya, itu klop bgt lah buat selera mrka. Yasudah mimi langsung eksekusi aja dan alhamdulillah mrka makan dengan lahapnya. Terimakasih resepnya bunda ei #RecookBundaEi #WeekendChallange #CookpadCommunity_Depok #OneRecipeOneTree

Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon

Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon

baru pertama kali bikin ayam bakar bumbu rujak hehe.... yaa alhamdulillah aman dan lancar hehehe.... kalo di paklek sayur/daging, jarang dapat ayam yg gede, mesti cuilik².... jd ya 2 ekor ayam ini cuma di gado aja.... hhh #weekendchallenge

Ayam Bakar Halibiu

Ayam Bakar Halibiu

Resep lama dari majalah Femina #cookpadcommunity_Jayapura

47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah

47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah

Asalamualaikum.... Selamat siang bunda bunda cantik Sebenernya badan lagi kurang sehat nih bunda , tapi seorang ibu akan tetap memasak buat suami anak2 tercintanya ,Kebetulan Weekend challenge minggu ini adalah #RecookBundaei, saya sengaja memilih recook ayam kalasanya , karena bikinya simple dan cepet rasanya juga super enak 😍😍😍 disini saya modif sedikit resepnya dengan menambahkan bumbu rempah spekuk di bumbu ayamnya, jadi aroma ayam bakarnya berempah , kalo bunda mau bikin yg versi original nya tinggal di skip aja bahan bumbu rempah spekuknya 😎😎😎 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookbundaEi #CookpadCommunity_Solo #SatuResepSatuPohon #CloverCookingLover

8 -10 porsi
45 Menit
Ayam Bakar Sambel Bawang

Ayam Bakar Sambel Bawang

#idemakansiang hari ini #AyamBakarSambelBawang... Untuk resep #sambelbawang sudah saya post di resep sebelumnya 😁 #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang

Ayam Bakar Kompor Sederhana

Ayam Bakar Kompor Sederhana

Ingin buat ayam bakar tetapi yg simpel dan cepat. Jadi saya coba bakar di atas kompor gas menggunakan jaring bakar. Ternyata rasanya enak...

Ayam bakar/ goreng bacem

Ayam bakar/ goreng bacem

Biasanya cuma bikin tempe dan tahun bacem. Eh gak sengaja iseng aja nyobain ayam dibacemin. Dan rasanya enak banget ternyata. Apalagi disandingkan dgn sambel terasi

Ayam bakar bumbu rica

Ayam bakar bumbu rica

Ayam bakar salah satu menu favoritnya anak2😘,jd x ini aku bikinin ayam bakar bumbu rica .Aku menggunakan resep dari buku masakan terbitan demedia🙏

Ayam Bakar Endos Gandos❤

Ayam Bakar Endos Gandos❤

Resep ini hasil recook dr Bunda Ei dr ayam bakar kalasan.. tp saya tambahin beberapa bumbu lg utk smakin menambah rasa,.. begitu nyicip hasil jadi ayam ini tetiba langsung inget Endos gandos teng..teng..teng.. coba recook juga yuk moms..😍😍😚😚 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

1 Desember 2019.....hari minggu kumpul bersama keluarga, makan dengan ayam bakar kalasan hasil recook dari resepnya Bunda Ei...rasanya yang manis cocok dengan selera kami, apalagi dipadukan dengan sambal tomat yang cenderung asin maka klop lah😊....ketika memasaknya saya pakai air kelapa sehingga jumlah kecap manisnya saya kurangi yang seharusnya 8 sdm jadi 5 sdm saja, begitu juga dengan daun jeruknya dari 5 lembar saya pakai hanya 4 lembar karena daun jeruknya hasil metik sendiri di halaman rumah dan ukurannya lebar serta segar 4 lembar cukup...satu lagi yang agak berbeda, ketika ayam sudah di lumuri bumbu saya diamkan dulu 30 menit agar bumbu meresap dalam ayam sebelum dimasak....Haturnuhun Bunda Ei resep ayam bakar kalasannya raos pisan 🤗😊 Source : Bunda Ei #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Happy weekend... 🌹💞 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar hott

Ayam bakar hott

Ayam bakar pedas manis paling favorit,ada ayam yg udah di ungkep,langsung dah cus eksekusi bakar pakai teplon

Ayam bakar

Ayam bakar

Acara bakar2an malam thn baru 2020