[MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng

Dipos pada February 27, 2022

[MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng memakai 25 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu MPASI untuk usia 10months+. Menu ini sekaligus menu rumahan yaa. Jadi resep dibawah untuk resep sekeluarga, gak hanya untuk si kecil aja. Bedanya, kalo untuk bayik, sesuaikan aja teksturnya seperti ayamnya disuwir dan tahu putihnya yg dimakan bagian dalamnya aja. Btw, untuk ayamnya, yg bagian bakar/gosongnya jangan dikasih bayi yaa. Untuk ayam bakar saya recook resepnya mbak chico👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng:

  1. Nasi Uduk
  2. 5 porsi makan beras (saya gak di takar, jadi kira-kira aja)
  3. 3 siung bawang merah, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 65 ml santan kara
  10. secukupnya Garam
  11. 200 ml air
  12. Ayam Bakar
  13. 1/2 kg ayam potong
  14. 1 bungkus bumbu ungkep (saya beli di tukang sayur)
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Kaldu jamur
  18. 3 sdm saos tomat
  19. 4 sdm kecap manis
  20. secukupnya Blue band
  21. Tahu Goreng
  22. 1 bungkus tahu putih isi 10
  23. secukupnya Air
  24. 1,5 sdt garam
  25. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng

1
NASI UDUK⤵️
2
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe hingga harum.
3
Masukkan air dan santan. Aduk hingga santan merata dan mendidih. Lalu angkat.
4
Masukkan tumisan ke dalam beras yang sudah di cuci bersih di dalam wadah rice cooker. Tambahkan air sesuai masak nasi biasa dan masukkan sejumput garam, aduk-aduk. Kemudian masak dalam rice cooker. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang aduk-aduk nasi lalu klik 'cook' lagi pada rice cooker. Selesai.
5
AYAM BAKAR⤵️
6
Cuci ayam hingga bersih. Tambahkan jeruk nipis dan garam, aduk dan tekan ayam hingga merata. Lalu diamkan +- 15 menit.
7
Kemudian tata dalam wajan, masukkan bumbu ungkep, ratakan.
8
Kemudian letakkan wajan di atas kompor, nyalakan api. Masak ayam hingga keluar air.
9
Setelah keluar air, tambahkan air hingga ayam agak terendam. Adukaduk, tunggu hingga air mendidih.
10
Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk. Adukaduk. Ungkep ayam hingga air menyusut. lalu, tiriskan.
11
Diamkan ayam hingga suhu ruang.
12
Setelah itu, campurkan saos tomat dan kecap dalam wadah. Lalu oleskan ayam yang sudah diungkep tadi secara menyeluruh dengan bahan olesan tsb (saos tomat dan kecap).
13
Lalu diamkan ayam +- 1 jam. Setelah 1 jam baru di bakar di atas teflon yang diberikan sedikit blue band. Selesai.
14
TAHU GORENG⤵️
15
Bersihkan tahu, kemudian rendam dengan air yang diberi garam. Diamkan +- 15 menit, lalu goreng dalam minyak panas. Selesai.
16
Sajikan nasi uduk, ayam bakar dan tahu goreng bersamaan🍽️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar endes

Ayam bakar endes

Ada ayam di kulkas tinggal beberapa potong ajh....

Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

40 menit
Ayam bakar special

Ayam bakar special

Salah satu menu favorit dikeluarga, kalo makan lauk ini selalu namba😁 dan nanti aku jg masukin resep sambal untuk ayam bakar nya.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

7 porsi
Ayam bakar besengek

Ayam bakar besengek

Beberapa hari ini saya lagi berkreasi masakan aneka olahan ayam 😁😁 resep ini di dapat dari mertua saya , yg asli Jawa timur... Saya juga ga tau kenapa di namakan ayam bakar besengek .. mungkin suatu saat akan saya tanyakan ke mertua apa arti di balik nama itu ...hehehe ... Untuk rasa ini juara bangettt serius ga boong .. asalkan mengikuti step by step ,, selamat mencoba 😘😘

🍗Ayam Bakar Bumbu Terasi 🍗

🍗Ayam Bakar Bumbu Terasi 🍗

2020:01:05 *R5* Postingan Penutup untuk Challenge Berburu Celemek Emas yaitu posting tanpa purltus selama 52 Pekan , Alhamdulillah akhirnya selesai juga tantangan dari Mamah Cookpad dan siap menunggu tantangan berikutnya di tahun 2020 dari Mamah Cookpad 😍 Ayam lagi ayam lagi menu kok selalu ayam ya , jujur bunda ayam termasuk menu yang gampang di olah menurut saya dan murah pula 😊 Makanya menu saya sering banget ayam 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Lampung

Ayam bakar taliwang by me

Ayam bakar taliwang by me

Lg kbyang pedes nampol'y ayam taliwang... D tmeni sambal matah🌝

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu Ayam untuk makan siang 🍚🍗

Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Sedang ingin makan ayam bakar yang sedap dengan bumbu berlimpah tapi hari sedang hujan. Untung di kulkas ada bahan-bahannya. Mudah, cukup dibakar pakai teflon. Jom

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Resep yg simple cocok utk menu berbuka puasa nanti ♥️

Bekakak Ayam Bakar Manis

Bekakak Ayam Bakar Manis

Next pingin bikin yang pakai arang briket yang aman untuk bakaran, karena bakaran apapun jika pakai arang akan lebih sedap😋dan lebih wangi😍 Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak. Awalnya di Yogyakarta, ayam bekakak dijadikan ritual sarapan dan saat ini ayam bekakak bukan hanya dinikmati untuk sarapan saja, namun bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam. Kebiasaan ini pun dilakukan juga di wilayah Jawa Barat terutama dalam budaya Sunda. sumber : Wikipedia bahasa Indonesia #PejuangGoldenApron2 #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #cookpad_id #cookpad

1 jam
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

Ayam bakar padang ala2 saya... Memasak itu kan menyesuaikan dengan selera lidah ya... Bumbu rempahnya saya pake bumbu kari bubuk praktis... karena sy gak suka rasa rempah yg nyegrak (kuat) jadi menurut saya lebih pas pake itu drpd ngeracik2 sendiri.... Sy gak pake bunga lawang juga gak pake asam... Tapi rasanya gak salah ya... Memang seperti ayam bakar padang 😄😄... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Halo! Long time no see! Banyak banget resep di draft yang belum diterbitkan hehe Kali ini aku share resep all time favorite cuisine at our home! Paling enak disajikan dengan sambal, lalab, dan es jeruk😋 Kalian team ayam bakar atau ayam goreng? #Cookingwithhearteatingwithlove #ayambakar #ayambakarteflon #aulskitchen

Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #Week3GoldenApron

Ayam bakar Simpel

Ayam bakar Simpel

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

🌿Dari kebun : daun+buah jeruk purut, kencur dan sereh🌿 Kangen bikin ayam bakar taliwang setelah sekian lama gak makan ini. Resep ini dlu aku baca di salah satu tabloid resep, dan hingga saat ini aku cocok dg resep ini (tak ingin berpaling resep) 😁, dimakan bareng nasi anget, lalapan, dan sambel tomat yg dikucuri air perasan jeruk purut, masyaaAllah enaknya 👍

Ayam bakar madu mix wijen

Ayam bakar madu mix wijen

Semua bumbu di sesuaikan sama banyaknya ayam ya,,,