Ayam Bakar Cincane

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Bakar Cincane

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Cincane yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Cincane yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Cincane, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Cincane enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Cincane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Cincane memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa,21 April 2020 Lihat acara memasak ditv, langsung da pingin bikin ayam bakar cincane. Nyari contekan dicookped langsung cuz โ˜บ mantap rasanya๐Ÿ‘Œ ๐ŸŒบ Source : Ummu Alfard #Resepalgis #AyamBakarCincane #ResepAyamBakar_Titin #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pasuruan #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Cincane:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 sachet santan instan 65 ml
  3. Secukupnya air bersih
  4. 1 sdm air asam jawa
  5. Secukupnya garam dan kaldu bubuk bila suka
  6. 1 sdm munjung gula merah
  7. ๐Ÿง„ Bumbu Halus :
  8. 6 buah bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah besar
  11. 3 butir kemiri goreng
  12. 1 sachet terasi bakar
  13. ๐Ÿƒ Bumbu Cemplung :
  14. 1 ruas jahe, memarkan
  15. 1 ruas lengkuas, memarkan
  16. 1 batang serai, memarkan
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Cincane

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit, lalu bilas bersih. Sisihkan.
Ayam Bakar Cincane - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe, tumis sampai tanak dan tidak langgu.
Ayam Bakar Cincane - Step 2
Ayam Bakar Cincane - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna.
Ayam Bakar Cincane - Step 3
4
Tambahkan air sampai ayam terendam, santan instan, gula merah, garam dan kaldu bubuk bila suka.aduk rata, lalu ungkep, masak dengan api sedang cenderung kecil, sampai kuah nyusut.
Ayam Bakar Cincane - Step 4
Ayam Bakar Cincane - Step 4
Ayam Bakar Cincane - Step 4
5
Tunggu dingin.
Ayam Bakar Cincane - Step 5
6
Bakar ayam sambil dibolak balik dan diolesi sisa bumbu, bila sudah agak kegosong gosongan angkat.
Ayam Bakar Cincane - Step 6
7
Sajikan, dengan nasi hangat Yummy ๐Ÿ‘Œ
Ayam Bakar Cincane - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kalasan sambal matah

Ayam bakar kalasan sambal matah

ikutan #RecookBundaEi karena dirumah ad stok paha ayam yg lumayan besar. dan brhubung lalapan habis, gantinya pake sambal matah. resep saya modif sedikit karena g ada jeruk jadi diganti asam jawa n pas ngrebus ditambah mentega sedikit biar lebih gurih dan shiny pas dibakar

Ayam bakar goreng

Ayam bakar goreng

#RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Resep nya ayam bakar tp sy bikin ayam goreng Hmmm maaf ya bunda resep nya jauh dr yg sarankan bunda karna yaaa selalu ingat pesan bude ma mertua **klo masak ini itu nya jgn terlalu banyak" ntr rasa nya ini itu** jadi secara spontan ngracik bumbu nya sedemikian ๐Ÿ˜… tp alhamdulillah cucok d lidah mertua n suami ๐Ÿคฃ

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Cuaca mendung, kyknya makan ayam bakar enak deh hihi..

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Menu makanan simpel minggu ini ๐Ÿค—๐Ÿ˜„

Dada Ayam Bakar & Mashed Potato

Dada Ayam Bakar & Mashed Potato

doain turun jadi 49kg ya!

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Hari minggu libur kerja langsung exsekusi dapur๐Ÿ˜‚

Ayam bakar ala2 padang

Ayam bakar ala2 padang

Maaf ya bun foto nya kurang terang ...๐Ÿ™

Ayam Bakar Kecap Simple

Ayam Bakar Kecap Simple

Berhubung ada ayam di freezer. Daripada di goreng mending dibakar

52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

Ayam balar adalah menu bakaran paling favorit ibuku, dulu ibu kalo bakar ayam nya Bener2 sampe wangi banget , ngebakarnya pake bakaran dan areng aromanya jd tambah syedep ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Di keluarga kami dari dulu g ada adat bakar bakaran saat malem tahun baru , di setiap malam tahun baru kami selalu memanjatkan doa semoga di tahun baru nanti menjadi tahun yg lebih baik lagi Amin #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #CookpadCommunity_Solo #SatuResepSatuPohon #CloverCookingLover

10 porsi
60 menut
Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

Kenapa spesial ??? Karena resep ini adalah salah satu resep buatan sy yg jadi favorit mama, dan sekarang kembali sy buat spesial untuk menemani malam kami menuju tahun baru dipenghujung hari ditahun 2019 ini. Dulu mama sering ngajarin bikin bumbu2 sederhana buat ayam bakar, tapi karena sekarang sy udah mulai belajar mengutak atik sedikit lebih bnyak resep dapur, sy pun mencoba mengkreasikan bumbu ayam bakar dengan sedikit berbeda dari buatan mama, dan pas nanya gimana pendapat mama, mama bilang rasanya pas, meski tanpa cocolan saos atau sambel. Duhh senengnya ketika mama dan semua anggota keluarga suka โค๏ธ. #BiarSukaNgaturTapiRatuDapur #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Minggu_14 #31_Des_19

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Recook dr mba Indry Hapsari

017.Ayam bakar kecap

017.Ayam bakar kecap

Masak ayam bakarnya sebelum bulan puasa. Tapi baru di upload sekarang ๐Ÿ˜… save disini saja biar gak lupa sama resepnya.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikin menu ayam tanpa minyak untuk ibu mertua, Alhamdulillah cucok ๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Agak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu aja, kali ini coba dibakar/panggang. Request ortu diolah jadi Ayam Bakar Kalasan khas Jawa. Rasanya manis, caramelized dari Kecap Manis dan Gula Merah. Dagingnya lunak, bumbunya meresap, mantap pokoknya! Akan lebih mantap disajikan dengan nasi panas, sayur lalapan dan sambal ๐Ÿคค Bagi yang tidak begitu suka lauk terlalu manis seperti saya, takaran kecap manisnya boleh diikuti ataupun dikurangkan. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit