Ayam bakar

Dipos pada March 11, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 daun salam
  3. 2 cm lengkuas
  4. Asam jawa
  5. 2 biji gula merah
  6. Kecap manis
  7. Gula pasir
  8. Garam
  9. Air
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu Halus
  12. 5 biji bawang putih
  13. 2 biji bawang merah
  14. 5 biji kemiri
  15. Ketumbar
  16. Cabai sesuai seleranya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Haluskan semua bumbu. Masukkan air ke dalam wajan, kemudian tambahkan bumbu halus tadi ke dalam air.
2
Setelah bumbu halus masuk ke dalam air, tambahkan lengkuas yg sudah di geprek, lengkuas, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, dan kecap manis.
3
Aduk semua bahan. Setelah tercampur rata, masukkan ayam yg sudah di cuci bersih ke wajan tersebut. Koreksi rasa, kemudian ungkep hingga air tinggal sedikit.
4
Siapkan teflon untuk membakar yang di beri sedikit minyak goreng. Bolak balik ayam hingga matang. Ayam siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Sederhana Simpel Enak

Ayam Bakar Sederhana Simpel Enak

Pingin banget makan ayam bakar kalo beli cuma dapet 1 jadilah beli ayam 1 kilo biar bisa dimakan rame rame hahah

4 Porsi
Ayam Bakar Rica Rica Manado (bakar teflon)

Ayam Bakar Rica Rica Manado (bakar teflon)

ayam bakar dengan bumbu simple dan gampang

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Menu Favorite tiap bulan Puasa

Nasi ayam bakar cumi kemangi

Nasi ayam bakar cumi kemangi

Lagi musim obral ayam 1kg seharga 25 rb rada variasi dibikin nasi bakar aja biar ngga bozen yaakhaan..

3-4 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Bisa ngabisin nasi niii apalagi sambal ijo nya untuk sambal ijo resep menyusul

Ayam bakar pedas easy

Ayam bakar pedas easy

Nyetok ayam ungkep di kulkas bosan digoreng terus jadi nyobain dibakar pake kecap ditambahin sambel sisa nyoto. Alhamdulillah kata pak suami mantul mantul.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Paksu sudah lama request ayam bakar, baru kesampaian. Dengan bumbu yang ada dirumah. Alhamdulillah.. kalau menunya Ayam selalu habis 😍😍😘. #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Sebenernya udah bingung tiap masak ayam mau di apain 😆 akhirnya pengen nyoba ayam bakar Taliwang ini, bumbu nya ga ribet ternyata, segampang itu jg bkin nya source : Amalia d shabrina

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar wong solo simple

Ayam bakar wong solo simple

Ayam bakar ala wong solo, gara2 wfh dan pengen ayamm, jd eksekusi ayam sendirii.... Ini pas makan ayamnya dimakan dg nasi liweeet💕

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Nggak punya panggangan tapi pengen bikin ayam bakar. Bisa dicoba pake teflon dgn resep ini ya moms

Ayam Bakar Bumbu Kuning Cabe Ijo

Ayam Bakar Bumbu Kuning Cabe Ijo

Hidangan ini sangat spicy dan berbumbu. Cocok dihidangkan dengan nasi hangat. Dijamin Maknyus 👍👍#dirumahaja

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Ayam bakar kalasan plus sambel ayam bakar puedesny nampol

Ayam bakar kalasan plus sambel ayam bakar puedesny nampol

Setor recook buat weeked challenge minggu ini #RecookBundaEi milih ayam krn jadwal tiap minggu it 1x menuny ayam kbtln nih lg bosen yg goreng2 langsung kepasar dan eksekusi😂 disini jeruk limau ak ganti jeruk nipis krn lupa beli😁tp,radany ttp.endol surendol..🤤🤤

Ayam Bakar Madu Rumahan

Ayam Bakar Madu Rumahan

Aku pakai happycall aja nih,, pake teflon anti lengket juga bisa🥰

8 porsi