Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar (ayam negri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar (ayam negri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar (ayam negri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar (ayam negri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar (ayam negri) adalah Ayam (sy pake 1 ekor g tau brp kilo). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar (ayam negri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar (ayam negri) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini permintaan suami yg pengen makan ayam tp g terlalu banyak minyak biar g neg.... mungkin bosen klo olahan nya d goreng2 mulu ππ€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar (ayam negri):
- Bumbu ulek:
- 6 Bawang putih
- 10 Bawang merah
- 1 btng Serai
- 2 ruas Lengkuas
- 1 sdm Ketumbar
- 3 lembar daun Salam
- 1 ruas Kunyit
- Sedikit lada
- 3 Kemiri
- Secukupnya Garam
- Secukupnya gula jawa/gula merah
- Penyedap/kaldu bubuk
- Secukupnya Air
- Bumbu oles:
- 2 sdm Margarin cairkan
- Kecap bango (sy pake saset yg 3000)