Ayam bakar

Dipos pada March 1, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CABEKU & #ayaminlopyu Salah satu favoritnya anak2,rasanya pedas manis gurih yg selalu bikin nagih. Disamping itu jd menu favorit di bisnis catering rumahan sy.. yuk intip resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 3 kg ayam (potong jd 24) bagian tepong ya ato paha atas
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe merah besar
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 lembar daun salam
  9. 5 buah kemiri
  10. 3 batang serai
  11. Garam
  12. Gula merah
  13. Penyedap
  14. 2 ruas laos (lengkuas)
  15. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam..siapkan minyak goreng kemudian goreng setengah matang.
2
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,jahe,cabe,kunyit,kemiri. Tumis hingga harum
3
Tambahan salam,serei,lengkuas masak hingga matang
4
Masukan ayam,gula merah,garam dan penyedap.tambahkan air
5
Masak hingga matang dan air menyusut.tes rasa
Ayam bakar - Step 5
6
Bakar ayam di grill pan ato pembakaran arang..sak duwene yo bun😁 taraaa sudah jadi.. tinggal tambahkan lalap dan sambal..dimkn hangat lebih nikmattt
Ayam bakar - Step 6
Ayam bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ingkung

Ayam Bakar Ingkung

Ayam bakar ingkung spesial masakan yang d buat kalau lagi kumpul keluarga dan rame banget jadinya dimakan bareng-bareng. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ada ayam kecap yg udah bosen mau dimakan akhire di polah aja bikin ayam bakar

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bosen masak ayam bakar gitu2 aja, akhirnya coba yang beda. First time😁 dan ternyata enak

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen nyemil yang agak berat sebelum olahraga. Mari kita bakar ayam seadanya

1 porsi
Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ini ayam bakar favorit saya. Enak krn dimasak lama jd bumbunya meresap. Kuncinya di bumbu ya. Memang harus banyak supaya rasanya enak.

8 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masakan ayam yang pedas dan aroma kencur yang khas berasal dari pulau lombok, enak dan sedap sekali rasanya.

5 porsi
60 menit
Ayam Bakar Manis (Teflon)

Ayam Bakar Manis (Teflon)

1 porsi (3 org)
Ayam Bakar Padang Vienta

Ayam Bakar Padang Vienta

Bismillah Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh bunda,kali ini saya akan bagikan resep ayam bakar padang vienta kesukaan keluarga saya, lebih mantap lagi rasa dn penampilannya jika dipanggang langsung menggunakan alat bakar tradisional (arang). Yuk simak resepnya bunda, semoga bermanfaat dan bunda suka. Simak resepnya ya bun Bahan : Bawang merah 7-9 buah Bawang putih 4-5 buah Kemiri 1 Kunyit 1/2 ruas jari Ketumbar 1/2 sdm Cabe merah 7 buah Cabe rawit 7 buah Merica Garam Penyedap rasa Sereh Daun salam Cara buat: 1. Cuci bersih ayam 2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh 3. Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap. 4. Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, Kemudian dibakar. 5. Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal. 6. Setelah dibakar kemudian disajikan Selamat mencoba bun Maaf ya bun kalau sulit dipahami resepnya.

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Recook resep mba @Unique Rahmawati Khaisady, walau td kelupaan dibalik jd agak gosong dikit heheheh.. Tp. So far pd suka dg rasanya . #MulaiMisiHero_Bekasi #cookpadcommunity_bekasi

1 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak, muwantep

Ayam bakar bumbu rujak, muwantep

kali pertama bikin resep ini, setelah coba resep dri berbagai sumber dan menemukan rasa yg pas di lidah setelah revisi bumbu sana sini, #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

12 porsi
90 menit
πŸ’’Ayam bakar saus lemon butter πŸ’’

πŸ’’Ayam bakar saus lemon butter πŸ’’

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_I'd #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lampung Setoran pertama untuk #WeekendChallenge yang bertema berbahan dasar ayam tentu saja tetap memilih menu yang simple sekalian buat menu makan malam 😍😍😍

1 porsi
Ayam Bakar Solo dan Sambal Bawang

Ayam Bakar Solo dan Sambal Bawang

Kesekian kalinya nyoba resep ayam bakar.. Dan ini yang paling cocok dilidah dan semua suka, nemu resep di FB tapi lupa sumber resepnya (maafkan) tapi ini enak banget dan Bikinnya simpel, kalo gak mau langsung dimakan bisa disimpan dulu dikulkas baru dibakar. Rasanya yang gurih-gurih manis bikin nambah berkali-kali😁. Sy bikin gak pedas supaya anak-anak bisa makan. Tapi kalo mau pedas tinggal tambah cabennya. Selamat mencoba

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Kebetulan lihat kulkas masih ada stok ayam broiler kecil..Pengen diolah jadi ayam bakar..karena anak-anak lagi pengen ayam bakar..Sekalian pengen ikutan challenge #CABEKU #ayaminlopwityu 😁 Akhirnya buka-buka buku resep simpenan jaman old..πŸ˜„ "Aneka Ayam Bakar Populer Khas Indonesia". Terpilihlah resep Ayam Bakar Taliwang (Lombok) dengan beberapa bumbu tambahan sesuai selera..Rasanya endeusss..Dicobaa yuukkk..πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
90 - 120 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Setelah kemarin yg dibakar tempe, kali ini sudah ayam 🀣 #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

#WeekendChallenge ini resep sebenarnya reecook punya mba # diva naura cuma ada bahan yg ak kurangin sma ganti..

Ayam bakar

Ayam bakar

#weekendchallenge Sudah jum'at besok saptu hari yg plng d tuggu2 untk berkumpul dengan kluarga dan d lengkapi dengan ayam bkar jadi lengkap rasanya