Nasi Bakar Ayam

Dipos pada May 7, 2022

Nasi Bakar Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kemarin buat cumi teri yang pedas banget, sekarang buat isian ayam pedas sedang yaa. Langsung aja yukk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam:

  1. 500 gr nasi
  2. 2 sdm santan
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. 150-200 gr dada ayam rebus
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 5 daun jeruk sobek2
  7. 2 daun salam
  8. 1 1/2 sdt totole
  9. 1 sdt garam
  10. 2 ikat daun kemangi
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih 20gr
  13. 8 siung bawang merah 40gr
  14. 6 cabe keriting merah 20gr
  15. 1 cabe rawit
  16. 1 bungkus kecil terasi
  17. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam

1
Rebus ayam kemudian suwir2. Siapkan bumbu lainnya. Bakar dulu terasinya ya.
Nasi Bakar Ayam - Step 1
Nasi Bakar Ayam - Step 1
Nasi Bakar Ayam - Step 1
2
Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukan sereh daun salam dan daun jeruk.
Nasi Bakar Ayam - Step 2
Nasi Bakar Ayam - Step 2
3
Masukan ayam kemudian perasa dan santan aduk terus hingga rata. Kalau saya diambil serei daun salam dan jeruknya ya. Tapi kalau mau dibiarin gpp
Nasi Bakar Ayam - Step 3
Nasi Bakar Ayam - Step 3
4
Masukan nasi aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah ok masukan kemangi aduk rata dan matikan api.
Nasi Bakar Ayam - Step 4
Nasi Bakar Ayam - Step 4
5
Bungkus dengan daun pisang kemudian dibakar persisi 4 menitan hingga wangi
Nasi Bakar Ayam - Step 5
Nasi Bakar Ayam - Step 5
Nasi Bakar Ayam - Step 5
6
Sajikan dan selamat menikmati
Nasi Bakar Ayam - Step 6
Nasi Bakar Ayam - Step 6
Nasi Bakar Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Simpel

Ayam Bakar Simpel

Pengen makan ayam bakar ala Indonesia gak punya bahannya. Kebetulan dapat ide dari mertua yg orang Jerman. Mudah dan simpel, gak pake acara ngulek rasa enak !

4 porsi
60 menit
Ayam bakar padang / ayam Singgang

Ayam bakar padang / ayam Singgang

Hampir tiap minggu saya selalu beli ayam bakar di rumah makan padang, saya bru tau loh klo ayam tsb adalah ayam singgang. Karena saya jauhh dari rumah makan padang di negara tercinta, mau gk mau saya harus belajar membuat ayam singgang. Setelah cari2 dan coba berbagai resep, akhirnya nemu juga yg cocok di lidah.

5 porsi
60 menit
Nasi bakar sambal tempe kemangi dan ayam suir

Nasi bakar sambal tempe kemangi dan ayam suir

# masak sekeluarga Sore " grimis udara lumayan dingin . Bikin yg anget anget dengan bahan seadanya

5-6 porsi
Ayam bakar padang ala ibu aku

Ayam bakar padang ala ibu aku

ini resep turun temurun dari ibu aq, buatnya simple, yg ribet cma bikin arang tempurungnya hhe, kita pake arang krena citarasa jadulnya tetap terjaga dan asapnya jga lebih meresap ke daging ayam itu sendiri

10 porsi
35 menit
140. Nasi Bakar Wangi isi Ayam Cincang

140. Nasi Bakar Wangi isi Ayam Cincang

Nasi bakar ini wangi dan mantap rasa ayam cincangnya. Cocok buat bekal anak atau acara outdoor seperti piknik misalnya. Ga ribet karena sudah satu paket, ada nasi dan lauknya. Praktis dan simpel banget. Cobain yuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam

5 porsi
45 menit
Bulgogi Chicken Grill

Bulgogi Chicken Grill

(Ampuni judul resep yang campur-campur ini). Puas banget nge-grill sendiri di rumah. Rasa bisa sesuai lidah. Dan yang pasti lebih hemat berkali-kali lipat 😄

Grilled Chicken Sambal Mattah

Grilled Chicken Sambal Mattah

Bismillahirrohmaanirrohiim. Banyak yg suka komen soal sambal mattah ini, lah ini bawang mentah? Serai dimakan apa ngga? Jawabannya ya dimakan dong semuanya, dan yes bawangnya mentah tp trust me itu enak bangeet masyaa Allah. Kalau ingin lebih matang boleh ditambahin minyaknya yaah selamat mencobaa 🤗

Bumbu ungkep ayam bakar

Bumbu ungkep ayam bakar

Resep kakak dan ternyata enak bgd pecahhhhh...hehehe :p

Brown Sugar Chicken Grill

Brown Sugar Chicken Grill

Masak enak cuma 15 menit? Bisa dong!

8-10 potong
10 Menit
Grilled Lemon Chicken

Grilled Lemon Chicken

Ini enak bgtt gk ribet buat di siapin nya

Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar)

Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar)

Bissmillah, pagi ini Kamis, 31 Oktober 2019 semangatt sekalii.... abis gajian maaakkk, beli ayam deh buat makan enak, sekalian ditulis resepnya buat ikutan #WeekendChallenge 😁 Ini enaaakkkk, enak buat dibikin isian cireng isi, enak buat dibikin isian nasi bakar, tinggal tambahin kemangi yaa buat isian nasi bakar, biar wangiii 😍 enak juga buat dimakan gini aja pake nasi anget, jadi bisa satu untuk semua 😁 yg aku masak ini ngga pedes yaa mak, karena perutnya lagi ga enak, jd no pedes2 dulu, kalo mau pedes poll bisa ditambah cabe setan, biar sesuai judul, mercooonnn 🔥 cuuusss resepnya gampiiillll banget, cuma ga sempet foto step nya krn punya baby jd buru2 masaknya 😌

Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar)

Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar)

Source : Merra Bawati #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Hayoookk...siapa yg sk makan ayam bakar padang...??hehe...resep dr ci xander ni recommend...aroma n rasanya udh pas bangett dgn resto padang.ni resepnya....

Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Kangennya sama ayam bakar pinggir jalan di Indonesia. Walaupun bumbu nya banyak yang minus (kemiri, daun salam, daun jeruk) tapi rasanya tetep oke loh👌