Ayam Bakar Mayo

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Bakar Mayo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mayo memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males ulek ulek jadi pakai yang bubuk bubuk saja. Sambalnya pun sambal bajak buatan beberapa hari yang lalu. Tapi tidak mengurangi kenikmatan ayam bakar Mayo ini. Lalapan pun apa adanya yg ada di rumah #43 #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mayo:

  1. 500 gr paha ayam
  2. 1 cup sambal bajak
  3. Lalapan
  4. Bumbu ungkep
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 2 sdm mayones
  9. 1/2 sdm jahe bubuk
  10. 1/4 sdm merica bubuk
  11. 1/2 sdm bawang putih bubuk
  12. 1/2 sdm garam
  13. 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
  14. 1 sdm air lemon
  15. 1/2 gelas air
  16. Bahan olesan:
  17. 2 sdm mayones
  18. 2 sdm saos sambal
  19. 1 sdm kecap manis
  20. 1 sdm kecap asin
  21. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Mayo

1
Siapkan bumbu ungkep dan air lalu ungkep selama 15 menit ayam sampai bumbu meresap dan dalamnya ayam matang. Jangan lupa di balik supaya matangnya merata
Ayam Bakar Mayo - Step 1
Ayam Bakar Mayo - Step 1
Ayam Bakar Mayo - Step 1
2
Siapkan olesan saos mayo, oleskan pada ayam yg sudah diungkep. Ulangi mengoles saos mayo ke dua sisi ayam supaya bumbu meresap. Ulangi sampai saos mayo habis dan ayam panggang matang. masing masing sisi 10 menitan
Ayam Bakar Mayo - Step 2
Ayam Bakar Mayo - Step 2
Ayam Bakar Mayo - Step 2
3
Siapkan sambal bajak dan lalapan untuk menyajikan
Ayam Bakar Mayo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

#RecookDepok_Squad kali ini merekuk resepnya mba hanna dapur guna kali ini memenuhi weekend challange dari #CookpadCommunity_Depok dan tugas #PejuangGoldenApron3 Masak bgnian sekaligus menghemat waktu emak yg rempong krn musti nemenin anak daring2 sekolah online 😁 Ibarat pepatah Sekali merangkuh dayung 2-3 pulau terlampau, sekali megang wayang 2-3 menu terselesaikan 😆 Keep Spirit ajalah pokoknya ya moms..

Ayam Bakar Padang Vienta

Ayam Bakar Padang Vienta

Bismillah Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh bunda,kali ini saya akan bagikan resep ayam bakar padang vienta kesukaan keluarga saya, lebih mantap lagi rasa dn penampilannya jika dipanggang langsung menggunakan alat bakar tradisional (arang). Yuk simak resepnya bunda, semoga bermanfaat dan bunda suka. Simak resepnya ya bun Bahan : Bawang merah 7-9 buah Bawang putih 4-5 buah Kemiri 1 Kunyit 1/2 ruas jari Ketumbar 1/2 sdm Cabe merah 7 buah Cabe rawit 7 buah Merica Garam Penyedap rasa Sereh Daun salam Cara buat: 1. Cuci bersih ayam 2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh 3. Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap. 4. Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, Kemudian dibakar. 5. Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal. 6. Setelah dibakar kemudian disajikan Selamat mencoba bun Maaf ya bun kalau sulit dipahami resepnya.

Ayam Bakar Praktis

Ayam Bakar Praktis

buka puasa sama temen temen masak sendiri ayam bakar karena takut makan di luar dalam situasi pademi covid19 kayak gini...hasilnya lumayan yummy untuk resep dengan bahan seadanya

6 potong ayam
Ayam Bakar Favorit Suami

Ayam Bakar Favorit Suami

Sempet takut gagal, ternyata rasanya enak dan suami suka hihi

2porsi
tergantung dagi
Ayam Bakar Madu (Teflon)

Ayam Bakar Madu (Teflon)

ada ayam paha di freezer, mau dimasak tapi bingung mau bikin apa yg simpel dan ga ribet banyak printilan kayak bikin soto ayam gitu. Biasanya sih saya bikin marinasi bawang putih bubuk dan garam dan lada bubuk aja , tapi kok bosen yaa,, pengen yang beda, ayam bakar yg suka dibeli di tukang ayam bakar di jakarta enak,, eh nemulah resep mba AnitaFitri di cookmark saya :-) jadi semalam di eksekusi aja ,, walaupun dede abis di vaksin .. yang selalu nempel sama bunda nya . yuk kita lihat resepnya langsung

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Karena nggak ada pembakaran, ya sudah pake teflon aja hehehe... Selamat mencoba !!

Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

Permintaan si bungsu hari ini masak ayam, terserah ibu katanya, ayamnya mau dimasak apa, yang penting ayam 😁 Sumber resep : Arina AE Putri Di resep ini saya ganti santan dengan Fibercreme. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week52

Ayam Bakar Teflon #1

Ayam Bakar Teflon #1

Bismillah..berhubung minggu ini ada weekend challenge tema ayam..mau ikutan jugalah mumpung ada bahan dirumah sekalian nambah koleksi resep buat diri sendiri hihihi...let's cuuzz gaes.. #ayaminlopwityu #CABEKU #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Judulnya kepanjangan biar menggambarkan bagaimana si ayam bakar ini dibakar tanpa tambahan lain, jadi setelah di ungkep ya dipanggang diatas teflon khusus panggangan, dan si sambal goreng anti ggal untuk menggambarkan betapa saya gak jago bikin sambal akhirnya dibilang sambal ini enak oleh suami dan mamah , belum sama mertua sih, klo mertua udah bilang enak mungkin saya akan ikutan master chef. Karena bapak dan ibu mertua adalah chef yang berasal dari Klaten. Kebayang jadi saya? Hampir tiap hari makan enak dimasakin master chef dirumah 😂

8 porsi
Ayam bakar bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu Rujak

Bosen masak ayam dibumbu itu" aja. Akhirnya dimasak gini deh. 😁😁 Kata suami sama adek enak masakannya. Alhamdulillah

Ayam bakar suwir

Ayam bakar suwir

Ada sisa ayam bakar nih. Buat manfaatin ayam sisa 😊 Kebetulan si bocah suka ayamnya. Disuwir suwir aja biar bocil gampang makannya, di tambahin bumbu sama kecap lagi, makin 👍👍 makin lahap makan 😍 #CABEKU challenge #ayaminlopwityu

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Dari berbagai jenis ayam bakar... Ayam bakar solo ini yang bumbunya paling simpel. Basicnya memang manis, tapi tetep maknyuus.. karena keluarga saya memang penggemar berat kecap yaaa masakan yg beginian ini sangat cocok di lidah kami.. Naaah, menu ayam bakar ini kayaknyaa cucook banget dehh buat lauk bancakan... pas banget deehh pas pengin makan ayam bakar pas ada event #bancakanonlinebarengcookpad Yuuklaah capcuuzz.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
45 menit
Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Bingung ada stok ayam dan bahan seadanya. Jadilah ayam bakar terasi ala saya. Rasanya pedas, gurih, manis dan ada sedikit asam. Nano nano rasanya. Tapi enak 😊

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

ayam bakar manis kesukaan suami.. kata'a selain rasa'a yg enak ada peluang untuk di jadikan usaha 😍 yuuk di simak bahan dan cara buat'a 😘😘