Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kalasan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lihat ayam di freezer bingung mau dimasak apa π kalau cm diungkep bumbu kuning bosen, digoreng jg udah bosen. Akhirnya kepikiran buat dibakar trs diungkep pake bumbu kalasan.. Akhirnyaaa cuuszz bikin π€£
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:
- 1/2 kg ayam
- 4 Siung Bawang merah
- 4 Siung Bawang putih
- 1 Butir Kemiri
- 2 Keping kecil Gula jawa (1 bulat besar dibagi menjadi 4 bagian)
- 1 Sachet Santan sasa bubuk
- 1 Sdt Ketumbar
- 1/2 Sdt Jinten
- 1 Batang serai
- Secukupnya Air
- Garam dan Penyedap rasa secukupnya (me : royco)