Ayam Bakar Wong Solo

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Wong Solo diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam ayam ayam....tidak pernah bosan dengan menu olahan ayam. Enak dan semua suka... . . . . #olahanayamnyoung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

  1. 2 ekor ayam kampung
  2. 250 ml air
  3. 3 sdm minyak untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 4 buah kemiri
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 sdm garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1 keping gula merah
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 ruas lengkuas
  19. 25 gr asam jawa
  20. 4 sdm kecap manis
  21. Pelengkap :
  22. Nasi putih
  23. Sambal
  24. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan, cuci bersih ayam belah tanpa putus
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu cemplung
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
3
Tambahkan air, masukkan ayam dan kecap.
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
4
Ungkep hingga bumbu menyusut atau ayam sudah empuk
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
5
Oleskan bumbu ungkep kemudian Panggang ayam dengan api kecil hingga kecoklatan dan sedikit gosong (lebih enak)
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5
6
Sajikan dengan lalapan, nasi putih hangat dan sambal
Ayam Bakar Wong Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tela-tela Singkong Bumbu Ayam Bakar

Tela-tela Singkong Bumbu Ayam Bakar

Bikin cemilan tela² tuk buka puasa nanti😁,, anak² suka banget🤗apalagi pakai bumbu tabur aneka rasa😋 Source : youtube mang entis sutisna #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmunity_Banten

Bacem tahu tempe ayam bakar😋

Bacem tahu tempe ayam bakar😋

Hai teman-teman cookpad... Waktunya ungkep ungkep-an niihh (sekalian ikutan challenge gituuh 🤭🤭). Kalian tau baceman enaknya dimakan besok hari setelah di ungkep?? Aku kasi tau ya... Baceman tuh enaknya pake air kelapa+di ungkep setelah Matenggg, rasanya lebih enak, manis, gurih gituuu. silahkan di coba yaaa 👍🏻 Klo udh nyoba resepnya di recook yes...👍🏼 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

± 5-6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

hai, jangan lupa untuk recook resep aku ya dan setelah masak resep aku kalian bisa tag di instagram aku @nabilaillaa. Terimakasih 🙏🏻😊

6 Orang
1 jam 45 menit
80. Ayam Bakar Wong Solo

80. Ayam Bakar Wong Solo

Bismillah. Assalamu'alaikum.. Akhirnya bisa ngecookpad lagi setelah rempong dengan putri kecilku, Rufaidah 🌹 Baarakallahu fiiki. Hari ini hari kedua puasa Ramadhan. Alhamdulillah daku masih strong puasa. Ternyata lebih mudah puasa dengan newborn daripada puasa ketika hamil & punya baby yg sudah mulai merangkak :' alhamdulillah 'alaa kuli haal.. Puasa2 harus berbuka dgn menu yg special. Ini salah satu favoritnya abu bilqis. Always ayam bakar. Cuss langsung aja cek resepnya di bawah.. Source: Citra Haries

Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

Masakan yg ngagein '

20 porsi
2jam
Ayam bakar

Ayam bakar

10 porsi
30 menit
131. Ayam Bakar Wong Solo

131. Ayam Bakar Wong Solo

Siapa yang gak tergoda sama harum & nikmat nya Ayam Bakar 😀. Semua anggota keluarga saya, paling suka sama ayam bakar. Resep kali ini dari mba Winny, sekalian setor recook arisan di KomBes. Mantuuuulll... rasanya pas banget dilidah. Source : Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week30

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen ayam bakar tapi warung langganan lagi tutup, jadi bikin sendiri

2 porsi
1 jam
Menu diet ayam bakar teflon

Menu diet ayam bakar teflon

Menu hari ini ayam bakar. Sayur sawi hijau telur orak arik. Sambal terasi(rebus) dan terong bakar. Utk sambal terasi emg nyetok di kulkas ya bun..

1 orang
30 menit
Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap)

Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap)

Source : Dapur Pronik 20/06/2021 (347)....kmrn masak ayam bakar ala Padang resep dr dapur pronik utk meramaikan pekan cooksnap,ayamnya agak hancur sy masaknya,kelupaan gk di liat dan di aduk,krn fokus bikin tempe pesenan,tp tetep enak kok #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Pengen bikin menu ayam yg lain, selain di goreng, bacem, opor dll hehe

4 porsi
45menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Serunya saling recook🥰 dh cookmark sejak #RememberGenkPeDa_DapurAde baru tereksekusi skrg #RememberGenkPeDa_MitaW gpp ya sama2 di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Ini resep asli uni Mita 😊 https://cookpad.com/id/resep/14179906-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=9jjHnz6SCMj5ucFozsifFhAr&shared_at=1607584387 Makasih ya semua🥰 wajib dicoba ini🙏 Praktis juga masaknya😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

5 potong
Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Sambal kecap ini dibuat khusus untuk meramaikan #Semarak_CloverdiSambelin di #CloverCookingLover dng tema minggu ini #CloverdiSambelin ide dr mba Mincan Imami. Sambal kecap ini rasanya manis, segar dan pedas. Rasa manis yg kuat dr kecap ditambah potongan tomat yg segar dng aroma bawang putih & bawang merah mentah dng tambahan cabe rawit merah yg pedas dan jg perasan jeruk nipis, sangat pas dipadupadankan dng sate bakar, ayam bakar ataupun ikan bakar. Kebetulan di rumah lg buat sate sapi bakar pas bngt jika disantap dng sambal kecap ini. Sambal kecap ini menjadi sambal favorite di rumah, aplg jika menu yg dihidangkan aneka olahan bakar2an Yuk.. dicoba buat, praktis dan enak. #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #dapoer_eva

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Alhamdulilah enak banget. Bumbunya meresap, ayamnya empuk & manisnya pas. Masak anti ribet & cepet

1 jam 30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam kecil enak nya dibakar utuh👍

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam bakar bisa jadi salah satu menu pilihan untuk #bancakanonlinebarengCookpad lho.. Siapa yang ga suka Ayam bakar? pasti semua suka kan..Kebetulan kemarin beli ayam lumayan banyak hehe.. Nah, minggu ini saya sekalian share menu mingguan untuk #PejuangGoldenApron3 .. ini resepnya gampang kok, bisa bakar di teflon juga, mulai yuukk #ebook #kedapuraja #salamkenyang #ayambakar

10 porsi
Ayam Bakar Kurma

Ayam Bakar Kurma

Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mohon maap fotonya seadanya saja soalnya udah kemakan ayamnya 🙈🙈🙈