Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

Dipos pada May 6, 2022

Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu ini adalah bumbu universal yang bisa digunakan untuk memanggang atau membakar ikan dan ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam:

  1. 1 kg ayam atau ikan apa saja
  2. Cuka masak atau jeruk nipis atau jeruk lemon
  3. Bumbu Halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 2 buah cabai merah besar
  7. Cabai rawit sesuai selera (skip jika tidak suka pedas)
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Ketumbar
  11. Bumbu Pelengkap
  12. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

1
Bersihkan ayam atau ikan dengan cuka/ jeruk nipis/ lemon supaya hilang bau amisnya
2
Haluskan bumbu halus menggunakan tangan atau blender (sesuai peralatan yang ada di rumah)
3
Tambahkan kecap, dan aduk sampai rata, masukkan garam dan gula agar lebih nikmat
4
Marinasi ayam atau ikan dengan bumbu yang sudah disiapkan sampai merata, agar bumbu meresap diamkan minimal 1 jam atau bisa marinasi semalaman dan dimasukkan ke dalam kulkas
5
Bakar atau panggang ayam atau ikan sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Bogor

12 orang
60 menit
Grilled Chicken Avocado

Grilled Chicken Avocado

Perfect recipe for brunch. Lebih baik dimakan tanpa nasi karena serat dari daging ayamnya sudah bikin perut kita kenyang๐Ÿ˜

1 porsi
30mnt
Chicken Barbeque Grilled

Chicken Barbeque Grilled

Salah satu menu diet praktis untuk bekal pak suami โค๏ธ

Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Kemaren liat instastory nya kembaran aku si pevita pearce lg sarapan chicken breast yg sangat menggoda! ๐Ÿ˜‚ Iseng pgn jg bikin "Grilled chicken breast ala rumahan". Hehe Ini ga pake kecap manis, next mw cb tambah kecap manis... ๐Ÿ˜Š

Ayam kecap bakar teflon

Ayam kecap bakar teflon

Simple, semua bisa masak

Ayam dan Lele bakar Solo

Ayam dan Lele bakar Solo

lagi ada acara kumpulยฒ temen SMA. jadi deh bakar ayam + lele. itu ayam nya dibakar duluan jadi nyumput dibawah hihihi.. Alhamdulillah kata mereka enaaak. beneran coba pake air kelapa rasa nya jadi lebih gurih๐Ÿคค resep by: xander's

Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)

Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)

Di saat bingung mau masak apa, tiba tiba ingat kalo punya resep ini ๐Ÿ˜ enak banget loh moms dan menurut saya cocok juga buat isian lemper. Spt biasa resep ini tidak pedas, tp kalo mau pedas silahkan ditambah cabe rawit sesuai selera ya.

6 orang
1 jam
Nasi Bakar Ayam Jamur Pedas

Nasi Bakar Ayam Jamur Pedas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #MulaiMasak #GoldenApronChallenge #BhirasKitchen Punya dada ayam fillet tinggal sebelah sisa bikin dimsum kalo dimasak ko kaya'a sedikit bgt yaudah deh ditambah jamur aja tapi pas udah ada bahan'a loh ya bingung mau dibikin apa terlintas lah pengen bikin nasi bakar ceritanya nih pun alakadarnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ udah gitu daun pisangnya tinggal ngambil aja di belakang rumah biar hemat waktu yaudah ga pake lama jadi langsung aja di eksekusi yuk cobain juga mom ๐Ÿ‘

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

10 orang
1 jam 35 menit
Ayam bakar masak kecap

Ayam bakar masak kecap

Sisa ayam bakar di masak lagi dgn bumbu sederhana.. jadilah ayam masak kecap yg lezat dan spt baru hehe.. enaknya ayam nya udh empuk dan bumbu nya udah nyerap jd ga usah kasih bumbu2 macam2 lagi

4 porsi
20 menit
Ayam bekakak (bakar) bumbu bali

Ayam bekakak (bakar) bumbu bali

resep dari bunda ku

4 orang
1 1/2 jam
Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

Resep ini sy adaptasi dr bunda Ei.. rasanya beneran enak.. hanya saja, disini sy pake ayamnya 500 gr dan marinasinya gak terlalu lama.. maklum buru2 buat bekal anak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„.. yuk di cb, gampang bgt kog.. #lulusyarif #grilledchickenteriyaki #recookbundaei

Nasi bakar ayam tempe

Nasi bakar ayam tempe

Masih dalam kondisi New normal yang pen keluar tapi kudu di rumah

5 porsi
30 menit
Mpasi 11 bulan grill ayam ketumbar

Mpasi 11 bulan grill ayam ketumbar

Grill ayam ala mami el.. mgkn krn lg tumbuh gigi, makan e maunya beda beda.. ini sih el doyan tp mmg agak lama ngunyahnya.. maklum ayam kampung jd agak alot jg.. belom punya graham jg sih... resepnya mudah.. Grill ayam ala mami el

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bangun tidur, ngidam nasi bakar. Yaudah deh buat sendiri aja. Ini first time buat. Tapi rasanya mantap๐Ÿ˜

3 porsi
1 jam
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Menu ini menjadi pilihan favorit, ketika sudah jenuh makan lauk bersantan. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Dijamin enak, kalo sepengalamanku kuncinya biar nendang rasanya harus dioles bumbu pas bakar ayamnya berkali kali.. pas direbus juga aku tusuk tusuk pake piso dlu ayamnya biar bumbu lebih menyerap..