Ayam Bakar Kecap

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Indira Quin Bikinnya udah lama, tapi mau posting kelupaan terus 😁 ayamnya dimakan tanpa dibakar tetep enak loh 😊 #Minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 kg ayam, potong (saya bagi 10)
  2. 2 batang serai, memarkan
  3. 2 cm lengkuas, memarkan
  4. 4 lembar daun salam
  5. 2 sdm air asam jawa
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 3 sdm gula merah
  8. 500 ml air kelapa
  9. Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang putih
  11. 4 butir bawang merah
  12. 5 cm jahe
  13. 3 cm kunyit
  14. 1 sdm garam
  15. 1/2 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Masukkan potongan ayam, aduk rata. Beri air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Aduk kembali hingga rata.
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Kemudian masukkan air kelapa, aduk kembali. Masak hingga ayam matang dan air mengering.
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Bakar ayam hingga berwarna kecoklatan, jangan lupa dioles dengan bumbu sisa ungkepan.
Ayam Bakar Kecap - Step 4
Ayam Bakar Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Sebenarnya resep Ayam Bakar Bacem punya mba Suzanmomduor ini udh lama banget di cookmark tapi krn gak bisa buka kelapa untuk ngambil airnya jadi lah baru kemaren di eksekusi mumpung ada pak suami di rumah minta tolong paksu deh buka kelapa nya 😁 dan ini beneran enakkk banget 🀀 Sekalian menu ini meramaikan #Pekanposbarprotein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #Ungkepinrasahatimu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Ayam Bakar

Nasi Ayam Bakar

3 orang
60 menit
272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烀鸑

272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烀鸑

Selasa, 11Aug20... Makanan Kesukaan IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/DufrkT8VzIg #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 ekor, 4 pcs
4 jam
Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Sebelumnya terbiasa dengan ayam bakar kecap, sebenernya ga terlalu suka dengan ayam bakar yang banyak kecapnya. Beruntungnya ketemu resep ini yang ga pakai kecap sama sekali. Tapi saya di rumah ga punya bakaran atau oven, akhirnya nyoba pakai teflon. Walaupun hasilnya ga sesempurna dengan bakaran, tapi ini enak dan bisa mengobati rasa kangen jajan di warung makan tenda. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera kenyamanan lidah masing-masing. Source : Anita

Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

sc : Indira quin ini adalah menu tahun abru kemarin... biasa kl bakar ni ungkep aja, gada pake air kelapa kali nyoba deh... ternyata enak gurih manis legit juga... syuuka sama resepnya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Ayam Bakar Kalasan #Masakan Khas Yogya

Ayam Bakar Kalasan #Masakan Khas Yogya

Ini sebenernya hasil bakaran paksu, makanya niat banget kan hasilnya (gosong mksudnya hahahhaha....).. tapi bumbu sy yg siapin, jd hasil bersama gt x ya.. πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚ Awalnya cuma pengen ngabisin stock ayam kampung di kulkas, karena brp hr ini males masak ayamΒ²an. Jadilah beride masak ayam bakar kalasan yg bumbumny lebih oke kalau diungkep sekitar 3 jam, baru bener2 meresap sampai ketulang (mungkin lebih lama, lebih enak x ya). #JelajahResepNusantra #CookpadCommunity_Tangerang

5 -8 orang
Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya πŸ˜‹

6 org
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Mencoba menyukai baceman, krn dr dl sm yg namanya baceman ga tlalu suka. Ya makan, tp klo ada pilihan lain ya milih yg lain..hehe

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep : Deviirwantari Menu hari ini coba buat ayam bakar taliwang #ayambakartaliwang

Ayam Bakar Bakakak

Ayam Bakar Bakakak

#PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Lihat ayam di freezer bingung mau dimasak apa πŸ˜… kalau cm diungkep bumbu kuning bosen, digoreng jg udah bosen. Akhirnya kepikiran buat dibakar trs diungkep pake bumbu kalasan.. Akhirnyaaa cuuszz bikin 🀣

4 orang
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Recook resep dari Dapur Kobe selalu menginspirasi makanya saya penasaran pengen nyoba resep2 dari dapur kobe kalau rasa yang 1 tidak keluar pasti rajin recookπŸ€­πŸ˜‚. Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14629647-resep-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=K5vQGwUtRRCZA7RSNXgZBMEi&shared_at=1617776932 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Anak-anak suka banget dengan menu ini.bisa lahap makannya.cobain bund😁

3 orang
30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

pengen banget bikin ini

3 orang
1jam
Ayam Bakar Air Fryer

Ayam Bakar Air Fryer

Source : IG @sukmawati_rs #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AyamBerjemur #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Sudah bosen dengan masakan ayam yg gitu" Ja. Akhirnya bikin deh menu ini.....

3 orang
30 menit