Ayam bakar merah

Dipos pada February 12, 2022

Ayam bakar merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar merah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya terbiasa dengan ayam bakar kecap, sebenernya ga terlalu suka dengan ayam bakar yang banyak kecapnya. Beruntungnya ketemu resep ini yang ga pakai kecap sama sekali. Tapi saya di rumah ga punya bakaran atau oven, akhirnya nyoba pakai teflon. Walaupun hasilnya ga sesempurna dengan bakaran, tapi ini enak dan bisa mengobati rasa kangen jajan di warung makan tenda. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera kenyamanan lidah masing-masing. Source : Anita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar merah:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 4 sdm saus tomat
  4. 1 sdm kaldu jamur
  5. bahan halus
  6. 1 siung bawang putih
  7. 3 buah cabai rawit merah
  8. 3 siung bawang merah
  9. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar merah

1
Cuci ayam, sayat-sayat dan lumuri dengan jeruk nipis. diamkan 15 menit. Sambil menunggu, haluskan bumbu
Ayam bakar merah - Step 1
Ayam bakar merah - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu.
Ayam bakar merah - Step 2
Ayam bakar merah - Step 2
3
Beri air, lalu aduk agar bumbu merata dengan ayam. berikan penyedap secukupnya, masak hingga bumbu meresap/asat.
Ayam bakar merah - Step 3
4
Panaskan teflon dengan margarin, panggang ayam di atas teflon sambil diolesi bumbu. jangan lupa di bolak balik
Ayam bakar merah - Step 4
Ayam bakar merah - Step 4
5
Sajikan dengan sambal sisa bumbu ayam, nasi hangat dan lalapan :))
Ayam bakar merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Merah Tulang Lunak

Ayam Bakar Merah Tulang Lunak

Masak Ayam Lagi Request Suami Ayam Bakar Pedas Tulang Lunak ๐Ÿ˜ #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

varian ayam bakar untuk isian nasi box,maupun menu prasmanan. #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar)

Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar)

Dihari minggu pengen masak ala masakan padang

4-6 orang
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Untuk menghindari gorengan, kali ini masak ayam dibakar pakai teflon. Praktis dan lezat, dihidangkan dengan lalapan, sambal dan jeruk limau. Ayamnya diungkep dulu dengan metode slow cooking (api kecil) hingga bumbu meresap dan kental. Sumber: Ummu Ghaziyah ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ

8-10 potong
1 jam
Ayam Bakar Sauce BBQ

Ayam Bakar Sauce BBQ

Cuaca adem gini enak kayaknya makan ayam bakar plus sambel terasi. Nyari nyari di frezer kayaknya ada deh paha ayam, eksekusiii. Tapi karena males manggang di oven, akhirnya pake teflon aja, nyucinya gak ribet๐Ÿ˜. #JelajahResep #AyamBakar #PekanPosbarAyam

2 orang
2 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

1jam 30menit
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ni biasanya kalau lama ga ngumpul" trus kepgn ngumpul ma saudara pasti ada ide mbakar ayam gitu trus malam nya maem bareng jadi rame dech.. ada ortu,saudara dan cu"nya. ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’ž Jadi kangen saat bareng saudara #MasakanUntukIbu

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

9porsi
1jam 30menit
Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13934071-sayap-ayam-bakar-kecap?invite_token=C1LUin1PmNkyeMS5GLtNC559&shared_at=1604230602 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGAWeek25

Ayam Bakar Santan Teflon

Ayam Bakar Santan Teflon

Jangan liat gambar nya tapi rasanya ya buk ibu ...selamat mencobaaa

4 porsi
30 menit
Ayam bakar kalasan empuk

Ayam bakar kalasan empuk

Ayam bakar kalasan Recook pertama ku di cookpad๐Ÿ˜„udah dari bln kmarin mau share resepnya. Dapet resep dari Diana nurjanah๐Ÿ˜˜ Aku presto ayamnya biar empuk banget pas gigit๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam Bakar Teflon & Sate Sapi Bumbu Racik

Ayam Bakar Teflon & Sate Sapi Bumbu Racik

Lagi kepengen banget makan ayam bakar, tp bumbu dasar habis Dapet daging sapi dan pengen nyate tp males ngulek & nusuk2 daging ๐Ÿ˜‚ bumbu racik ayam goreng adalah jalan ninjaku ๐Ÿ˜Ž

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sumber resep: buku go kitchen @restuutamidewi. Menurutku ini resepnya recomended. Rasa ayam bakarnya mirip yang di RM. Tapi kembali lagi ke selera masing2 ya. Mungkin ibu2 disini punya resep andalannya sendiri.

190. Ayam Bakar Ketumbar

190. Ayam Bakar Ketumbar

Assalamualaikum semuaaa.... Alhamdulillah ketemu ngabibita week lagi niiih.... kali ini temanya berbeque an alias bakar membakar... dan Alhamdulillah ini resep Ibu yg turun ke anakยฒnya.... Oh yaa dulu Ibu saya, jualan masakan matang dan suka kirim ke tetangga yg pesan (dulu belum jaman online kaya sekarang ๐Ÿ˜ฌ dan saya atau adik yg suka nganter, jd curhat) Hari ini masak ini juga, sekalian ngajarin anak yg pertama... karena favorite banget sama Ayam Bakar ala Mbah nya ๐Ÿ˜‰ #MasakanUntukIbu #ComboNgabibita_Bbq #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_29 #CookpadCommunity_Indonesia

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ada ayam di kulkas dan ada event #PosbarPekanAyam dari cookpad. Jadi pengen nyobain ini. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Masih edisi lunch box , dr awal2 nikah sampe skrg suami kerja bawa bekal dr rmh kecuali bangun telat , itupun kadang nlpn minta bekal digojekin pas jam makan siang, sangking doyannya masakan istri ๐Ÿ˜€ makanya abis lahiran pun msh disempatin masak bekal buat suami

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

5 orang
45 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

10 porsi
30 menit
Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Menu ayam bakar favorit keluarga, anak2 lebih suka makan ayam bagian paha karena menurut mereka bagian paha ayam adalah bagian paling enak bisa nambah beberapa kali klo makannya pake resep andalan ini. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bogor

6 orang
25 menit