Ayam bakar padang

Dipos pada February 16, 2022

Ayam bakar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi lunch box , dr awal2 nikah sampe skrg suami kerja bawa bekal dr rmh kecuali bangun telat , itupun kadang nlpn minta bekal digojekin pas jam makan siang, sangking doyannya masakan istri πŸ˜€ makanya abis lahiran pun msh disempatin masak bekal buat suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 siung bawang putih, diiris tipis
  3. 4 butir bawang merah, iris tipis
  4. 1 Batang serai, memarkan
  5. 1 Buah asam kandis
  6. 1 sdm jeruk nipis
  7. 1 sdt garam
  8. 1/4 Sdt merica bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 bungkus santan kara kecil
  11. Bumbu halus
  12. 8 Buah cabai merah
  13. 3 Butir kemiri, sangrai
  14. 2 Cm jahe
  15. 1 cm kunyit, bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2
Tumis bumbu halus, bawang putih, bawang merah, dan serai hingga harum. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna
3
Masukkan santan kara garam, gula, dan asam kandis. Masak hingga mendidih. Aduk perlahan hingga matang dan meresap. Angkat.
4
Panggang ayam sambil diolesi dengan bumbu sampai matang, sajikan dengan sisa bumbu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Untuk buat ayam bakar bumbu merah tidak perlu neko2 bumbunya, tapi rasanya jangan ditanya, enduls banget karena kalo ditambah bumbu aneh2 malah gaenak boleh dicoba kalo gk percaya πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» #antiribet #enduls #resepsimple

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kecap Presto

Ayam Bakar Kecap Presto

Ga sempet foto yang udah di grill. Keburu ludes sama suami. Wkwkkw. Di deket rumah ada yang baru buka warung ayam bakar gitu. Kata suami enak banget. Pas dicobain ternyata ayam bakar kecap dengan rasa ketumbar yang dominan. Dicoba deh bikin sendiri. Utak atik rasa sampe mirip. Maniis guriihh sesuai selera pak suami. Hehehe.

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Lauk apa yang ga pernah bikin bosan?klo yg ditanya anak2 dan suamiku pasti jawabannya ayam πŸ˜‚ Ayam adalah stok wajib di freezer,paling suka beli ayam utuh gini,makannya bisa sharing rame2,seruuu πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Palembang Sumber resep ig : 𝐈𝐧𝐭𝐚𝐧𝐀𝐚𝐫𝐒𝐧𝐚𝐒𝐣𝐨

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pernah makan ayam bakar bumbu rujak dan suka banget πŸ˜πŸ’• coba merecook resep jerry mci Recook dari youtube Jerry MCI 7

3-4 org
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Alhamdulilah ketemu resep ayam bakar kecap dari Ummu almer jadi resep andalan saya ini(terimakasih ya umm)...karena memang cocok dilidah saya,keluarga dan pembeli.... #PejuangGoldenApron3

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Bismillah.. Yaa hobi banget kayaknya...lain yang direncanakan lain juga yang dikerjakan hehe.. Beberapa hari lalu ngechat mbak @manda_evie nanya detail resep es jelly yogurt tapenya ehhh malah resep ini yang duluan diolah #tutupmukapakeserbet.. Ceritanya Mamake abis ngangkutin ayam bakar yang ga habis dimakan dari rumah nenek Wawa. Emang rencananya mau Mamake olah jadi menu lainnya tapi sempat bingung mau dimasak apa.. Cek ricek di cookpad...masyaAllah pas mbak @manda_evie baru saja terbitkan resep ayam rica kemangi. Akhirnya si ayam bakar di-recycle jadi ayam rica kemangi. Sekilas ayam rica ini jadinya mirip-mirip ayam lodho karena pakai ayam bakar..ayam lodho tanpa santan ^^ Seperti biasa karena krucil ikutan makan jadi takaran cabe dalam resep Mamake sesuaikan. Kata Bapake Wawa, "yaaa bukan ayam rica dong kalau ga pedes"..hehehe...yaa mau gimana lagi..kasian krucil ga bisa makan kalau pedas. Salam nikmat tak tersisa πŸ₯˜ Resep asli klik link ini‡️ https://cookpad.com/id/resep/15089053-ayam-rica-kemangi?invite_token=UxddGSbVefJwZVdToRzD89Cc&shared_at=1623526524 Source : Manda Evie #roemahcoklat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #Dibuangsayang

Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makan🀀

Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makan🀀

Selain buat makan sama ayam bakar, bisa juga buat makan sama ikan goreng atau ayam goreng. Sesuai selera😁. #sambalterasi #sambalayambakar Sambalpedas

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Anak-anak suka banget dengan menu ini.bisa lahap makannya.cobain bund😁

3 orang
30 menit
202. Ayam Bakar Taliwang

202. Ayam Bakar Taliwang

Lagi pingin cari menu yang menggugah selera...jadilah ketemu resepnya Ayam Bakar Taliwang nya Mbak Frielingga, rasanya mantabbss anak anak sukaa langsung ludes....utk pedas n sy sesuaikan dengan anak anak.. #PejuangGoldenApron3 minggu_33 #cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook3_Semarang

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Alhamdulillah beberapa hari lalu mertua dikasih 2 ekor ayam putih sm tetangga yg kebetulan ternak ayam potong. Suami request pengen ayam bakar. Jadilah ayam bakar spesial ala aku 🀭

4-6 porsi
1 jam
Ayam bakar sehat, Herba life

Ayam bakar sehat, Herba life

Menu makan siang sesuai nc

2 porsi
Ayam bakar wong Solo

Ayam bakar wong Solo

Alhamdulillah.... Habis ungkep ayam, di bakar aja, tinggal bikin bumbu olesnya Alhamdulillah anak n suami suka, masih dengan resep dari mb ade Ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/13588046-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=7NCFjadh62j7qPfvJdKviSsK&shared_at=1614501513 Source : Dapur ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

116.Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

116.Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Setor Arisan Kombes yang berikutnya mba @Indri Arwin menunya Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri kalau menu ini jangan ditanya lagi rasanya enakk pakai banget πŸ‘ŒπŸ‘πŸ€€πŸ€€πŸ€€ pengen nambah dan nambah lagi πŸ€­πŸ˜„ terima kasih resepnya mba πŸ™πŸ€—πŸ˜ dan pas banget pas masak ayam ini saya dibantu anak perempuan yang No 1 bisa bantu mamahnya ulek sambal sama cuci sayuran dan potong2 sayurannya ade2nya tinggal nyiapin piring,air minum dan kita makan sama2 deh Alhamdullillah rezeki hari ini 🀲 dibawah ini saya sertakan resepnya https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=XS1X7X5gkSvyiAe531e8Ewoa&shared_at=1609051421 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSekeluarga

4 orang
Ayam Bakar Kurma

Ayam Bakar Kurma

Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillaah. Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊 Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuu Terpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak. Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak. Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak, langsung lah buka aplikasi cookpad dan searching2 resepπŸ˜† ternyata memang se-enak ituuuuh! Ibu mertua juga nyobain katanya enak, alhamdulillah.. Sebelum masak menu ini, saya sempet cari tau dulu nih asal muasal ayam bakar bumbu rujak. Sampe buka tugas kuliah punya orangπŸ˜‚ jadi belajar deeeh hihi Ayam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat! Ayam bakar bumbu rujak biasanya menggunakan ayam yang masih muda. Saya disini pakai ayam TG, kebetulan kemarin habis beli ayam TG nih. Rasanya memang lebih enak dibandingkan ayam broiler biasa. Kali ini, resepnya aku ambil dari Jerry Masterchef Indonesia season 7 tapi dimodif jumlah bumbu halusnya Β½resep. Yuk mari kita simak langkah pembuatannya! πŸ˜‰ #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTimur #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
Β± 1jam 15 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

26 April 2021 Bismillah.....Resep ke- 528 Ayam bakar taliwang ini enak banget lo, ditambah sambel dan lalapannya, heheee....sore hari pas saya bakar ayam taliwang, wanginya kemana mana, anak anak jadi gak sabar nunggu buka puasaπŸ˜ŠπŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #Week_48 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo Source : Susan Mellyani

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Resep ayam bakar padang sudah dishare dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA....