Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Momen liburan bareng keluarga, sengaja pengen makan yang dibakar, rindu aroma arang masakan ibu, akhirnya cuss lah buat ayam bakar taliwang ala²😁 #MasakanSekeluarga #MasakUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor ayam(berat 1,6 kg), potong bagian leher
  2. 2 sdm kecap manis
  3. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  4. Sejumput lada & garam dan ¼ jeruk limau, untuk marinasi ayam
  5. Bumbu halus:
  6. 1 buah tomat uk sedang
  7. 1 ruas kencur
  8. 5 sdm munjung bumbu dasar merah
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bumbu Cemplung:
  11. 1 1/2 keping gula merah
  12. 2 sdm kecap manis
  13. Secukupnya penyedap
  14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudian marinasi ayam, diamkan selama 10 menit.
2
Didihkan air, masukkan ayam tunggu 5 menit. Tiriskan.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukkan air.
4
Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukkan bumbu cemplung dan ayam, masak dengan api kecil, tunggu hingga air menyusut, diaduk sesekali agar bumbu meresap sempurna. Sisihkan ayam dan sisa bumbu bisa dijadikan sambal.
5
Bakar ayam diatas arang, sesekali oles ayam dengan sisa bumbu, bakar ayam sampai bumbu sudah terlihat mengkilat, angkat dan taburi bawang goreng, ayam bakar siap disajikan🥰
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosan ayam goreng maka dibuatlah ayam bakar. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini saya bikin buat dibawa ke kantor. Plus sambal bawang dan daun singkong rebus . Alhamdulillah semua suka.

Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Bosen bikin ayam bakar yang pake bumbu kecap, cobain pake bumbu merah, ga kalah nikmat bund.

2-3 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya 😋 #CookpadCommunity_Bali

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ini bisa jadi menu favorit buat keluarga Karena anak anak suka sekali jadi ibu ibu mesti maksain bisa bikin. Yu coba resepnya

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Saus Madu

Ayam Bakar Saus Madu

Salah satu menu replika resto yg menjadi fave keluarga kami. Coba-coba reka ulang dirumah. Bahan dan bumbu cukup minimalis sih, tapi soal rasa bener-bener mendekati. Malah lebih enak dan hieginis yea..kan. 🤭. Ga rugi lo di replikasi atau di cooksnap 😁 lebih irit, lebih banyak, dan pastinya lebih enaklah ... #pekanposbar #cookpadcommunity_Tarakan

1 porsi
10 menit
Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Source : @evanatati #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Haloo semuaa selamat malam🤗 gimana kabarnya hari ini?? sehatt kann?? aku mau bagi resep ayam panggang manis nih ,buat yg suka makanan agak manis kaya aku bisa dicoba yaa. oiya untuk resep aku kali ini aku gapake jahe bcs lg gaada huhu ,tp kalo pake jahe tambah enaakk👌🏻kalo aku ayam nya sudah ku rebus setengah matang jadi manggangnya ga lama ,soalnya kalo kelamaan mudah gosong karna ada gulmernya yaa. Yang kurang suka manis gulanya bisa dikurangin kok dan bisa ditambah gula putih ,balik lg sesuai selera yaa. Btw bumbunya juga bisaa untuk bakar bakaran seperti pentol hati usus dll yaa. Simple bgt cara buatnya dan bahannya juga gabanyak. Selamat mencoba☺️

Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

Penasaran juga buat masak ayam bakar ini, di dapoer-94 punya bumbu ajaib putih , tambah santan, bubuk kunyit dan bumbu merah, Alhamdulillah ada variasi masak ayam , rasanya gak kalah sama buatan RM Padang...😊yuuk dicoba moms. #SemangatMemasak #MasakBikin Happy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #CookPad.Indonesia #CookPaders

3 orang
45 menit
Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Untuk buat ayam bakar bumbu merah tidak perlu neko2 bumbunya, tapi rasanya jangan ditanya, enduls banget karena kalo ditambah bumbu aneh2 malah gaenak boleh dicoba kalo gk percaya 😁👌🏻 #antiribet #enduls #resepsimple

4 porsi
30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

9porsi
1jam 30menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar kesukaan anak saya,dengan bumbu yang praktis dan mudah dibuat ;)

5 orang
50 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillaah. Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊 Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuu Terpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak. Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak. Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak, langsung lah buka aplikasi cookpad dan searching2 resep😆 ternyata memang se-enak ituuuuh! Ibu mertua juga nyobain katanya enak, alhamdulillah.. Sebelum masak menu ini, saya sempet cari tau dulu nih asal muasal ayam bakar bumbu rujak. Sampe buka tugas kuliah punya orang😂 jadi belajar deeeh hihi Ayam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat! Ayam bakar bumbu rujak biasanya menggunakan ayam yang masih muda. Saya disini pakai ayam TG, kebetulan kemarin habis beli ayam TG nih. Rasanya memang lebih enak dibandingkan ayam broiler biasa. Kali ini, resepnya aku ambil dari Jerry Masterchef Indonesia season 7 tapi dimodif jumlah bumbu halusnya ½resep. Yuk mari kita simak langkah pembuatannya! 😉 #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTimur #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
± 1jam 15 menit
1. Ayam Bakar Madu, YummY

1. Ayam Bakar Madu, YummY

Alhamdulillah nemu resep yang enak dan pas. Bumbunya bisa meresap dan manisnya pas. Recook dari resep bunda Ayu Permatasari. Resepnya aku tulis ulang dr resep bunda ayu ga diubah dari aslinya yah, karena buat note aku pribadi kalo bikin lagi bisa ngira2 takaran. Biasa aku masak ga plek bgt takarannya dg di resep.

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Kali ini aku mau berbagi resep dan cara membuat ayam bakar taliwang Ini enak banget kalian harus coba Oh ya untuk resep beserta vidio bisa kalian kunjungi di channel youtube aku " DEWI YULIYANTI " semoga bermanfaat ya

3-4 porsi
116.Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

116.Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Setor Arisan Kombes yang berikutnya mba @Indri Arwin menunya Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri kalau menu ini jangan ditanya lagi rasanya enakk pakai banget 👌👍🤤🤤🤤 pengen nambah dan nambah lagi 🤭😄 terima kasih resepnya mba 🙏🤗😍 dan pas banget pas masak ayam ini saya dibantu anak perempuan yang No 1 bisa bantu mamahnya ulek sambal sama cuci sayuran dan potong2 sayurannya ade2nya tinggal nyiapin piring,air minum dan kita makan sama2 deh Alhamdullillah rezeki hari ini 🤲 dibawah ini saya sertakan resepnya https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=XS1X7X5gkSvyiAe531e8Ewoa&shared_at=1609051421 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSekeluarga

4 orang
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

pengen banget bikin ini

3 orang
1jam
Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Mengingat ada ayam yang tersisa di dalam kulkas, belum dimasak juga alhasil muncullah makanan ini, selamat mencoba, di recook yah🥰

2 orang
50 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Minggu 38 ( 20 Februari 2021) Menjelang makan siang nih, apa ya yg enak, coba deh buka Cookpad trus dapet resep ini. Meskipun hujan dari pagi tapi tetep harus ke dapur dan masak 😁 mager mau keluar rumah jadi bikin yg ada di kulkas aja deh. Ada #PekanRayaAyam juga minggu & pertarungan antara menu #AyamBerendam dan #AyamBerjemur Kali ini pilih menu #AyamBerjemur 😁 Ayam ini resep aslinya pake madu, ternyata pas lagi proses masak eh madunya abis. Ya sudahlah, mau beli dulu tanggung, lanjut aja deh. Meskipun tanpa madu hasilnya tetep enak, manis gurih gitu 😁 Yang penting klo mau enak, jangan pelit bumbu ya 😄 Resep : Amalia (dapurngebul.com) https://cookpad.com/id/resep/3827516-ayam-bakar-madu?invite_token=hfSSUiCUKiKkTGhAXLfB6dJi&shared_at=1613451546 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ada ayam di kulkas dan ada event #PosbarPekanAyam dari cookpad. Jadi pengen nyobain ini. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit