Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep na mba Xanderskitchen😉 Rasa na juaraaaaa malah menurut saya lebih enak ayam bakar padang ini daripda yg di resto2, lebih kaya rasa bumbu na, nampolllllllll😄 Wkt lagi masak tetiba listrik mati, huaaaa jd krg semangat mo jeprat jepret step na tapi mau g mau hrs di jepret seada na juga😥😥 Ini menu pertama saya di awal tahun😁 Sambil lihat2 yuk ceki2 cookpad mba xanderskitchen juga😉 byk resep nusantara yg endeusss2... Saya lg seneng rikuk2 dan mreka yg saya rikuk masakan na juaraaaa😚 Skali lagi tingkyuuu mba xanders utk resep na😊 Tetap syemangatttt wlopn gelap2an masak na😆😆 Happy New Year ya 😊 Welcome 2107 and thank u so much 2016 utk smua suka duka yg kita lewati bersama😉 Syemangattttt🙌🙌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:
- 1 kg ayam potong
- 500 ml santan
- 3 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 btg serai (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya garam & gula
- Bumbu Halus :
- 8 buah cabe merah keriting
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 ruas kunyit
- 4 buah kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang
