Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 17, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang saya dapat turun temurun dari ibu saya merupakan resep makanan favorit dikeluarga kami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1 1/2 kg ayam
  2. 10 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 3 bh Kemiri
  5. 2 bh Tomat
  6. 15 bh Cabe keriting
  7. 1 SDM Terasi
  8. Daun jeruk, daun sereh
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Garam, gula, lada, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Cuci ayam dan rebus sebentar, trus bakar
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Blender semua bahan termasuk terasi, kecuali tomat dipotong 8 dan daun jeruk + daun sereh
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukan ayam yg sudah di bakar, tambahkan kecap manis
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Di masak trus sampe ayam meresap, dengan api kecil. Masukan lada, garam, gula dan peenyedap terasa secukupnya
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
5
Jadi deh ayam bakar bumbu rujak. Selamat mencoba👍
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillaah.. Tiba2 pengen banget makan ayam bakar. Pergi ke kang sayur kebetulan ada ayam pejantan. Cuss lah bikin ayam bakar sendiri biar maremm🤭

Nasi kebuli & Ayam bakar

Nasi kebuli & Ayam bakar

Nasi kebuli mengunakan beras basmati rice

4 sampai 5 pors
Ayam Bakar Masak Paniki

Ayam Bakar Masak Paniki

Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki) Mengapa disebut ayam paniki? Dinamakan demikian karena ayam yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu memasak paniki. Potongan daging ayam dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai, jahe, daun jeruk, dan juga santan. Rasa bumbunya yang asam, pedas, dan gurih menyatu dalam daging ayam. Setelah ayam diungkep, sebenarnya bisa langsung disajikan. Tapi boleh dikreasikan lagi dengan dibakar. Selamat mencoba.. #ayambakarlingga #jelajahresep #ayampaniki #jelajahresepnusantara #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8-10 porsi
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Bumbu bacem setau aku berasal dari Jawa Tengah termasuk DIY ya.... Sepertinya bacem ini sdh sangat familiar sekali di masakan kita sehari2, baik bacem tahu tempe maupun ayam, biasanya setelah diugkep, lalu digoreng, tp karna meminimalkan minyak jadi langsung panggang teflon aja. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #MasakanKhasJawaTengah #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam bakar pesto - menu sehat

Ayam bakar pesto - menu sehat

Pesto dibuat dari daun basil. Basil masih satu keluarga kakak adik dengan kemangi, wkwkwk. Jadi jika ingin diganti dengan kemangi, masih bisa. Jika tidak suka wangi kemangi, bisa diganti parsley ato bahkan bayam yang aromanya lbh plain.

1-2 org
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Bismillah, meramaikan Pekan Posbar Ayam, saya jadi supporter tim Ayam Berjemur karena lebih suka olahan daging ayam tidak berkuah, kecuali dibuat soto, jadi lebih sering dibikin ayam goreng atau ayam bakar, disajikan bersama sambal favorit dan lalapan. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14153073-ayam-bakar-bumbu-padang?invite_token=taRzXm18swM4FxXzF9bSz4Kw&shared_at=1613896836 Source : Armina PU #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpad Community_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Tadi udah nyaris mau ketiduran untuung masih ingat posting ini 😭 Sebenernya pernah bikin ayam taliwang juga tapi kali ini coba pakai resep mba Xanderskitchen 😍 dua-duanya enak sih 🥲 langsung dicoba aja yah #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar pecak santan

Ayam bakar pecak santan

peringatan hari kemerdekaan tahun ini sepi bngt, kami sekeluarga cm bakar" di halaman rmh unt meramaikannya..MERDEKA !!!!

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bekakak

Ayam Bakar Bekakak

4 porsi
1 jam
Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Sudah bosen dengan masakan ayam yg gitu" Ja. Akhirnya bikin deh menu ini.....

3 orang
30 menit
Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Udah lama ngga ada besek2 yang mampir 😃. Jadi mampirnya liat2 resep temen2 di Cookpad. Dan ketemulah ini. Ternyata prosesnya setelah dibakar dimasak lagi sama bumbu ungkepannya. Lumayan ga kebuang dan sangat menarik. @arikfebri_02

Ayam bakar teflon (DIET)

Ayam bakar teflon (DIET)

sekarang selalu stok dada ayam , dan udah pindah haluan ke tim dada ayam 😂 bukan paha ayam lagi.. ini cuma di grill teflon, sayur cuma di rebus, pake sambal ulek cabe dan bawang..

1 orang
15 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Mau makan enak praktis dan malas keluar. Yuk save resep nya.

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Bau khas kencurnya,di tambah bumbu2 lainnya,dan aroma ayam yg dibakar hmm Pst menggugah selera makan,dan di jamin akan tambah2 trs makannya🤗😋

4 orang
40 menit
Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

Anak2 dirmh seneng bgt menu ayam tp kali ini pgn bikin ayam bakar ala2 bunbun 😀

202. Ayam Bakar Taliwang

202. Ayam Bakar Taliwang

Lagi pingin cari menu yang menggugah selera...jadilah ketemu resepnya Ayam Bakar Taliwang nya Mbak Frielingga, rasanya mantabbss anak anak sukaa langsung ludes....utk pedas n sy sesuaikan dengan anak anak.. #PejuangGoldenApron3 minggu_33 #cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook3_Semarang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen ayam bakar tapi warung langganan lagi tutup, jadi bikin sendiri

2 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak bujang dah gak suka yg di goreng, selain di bikin sup, coba bikin ayam bakar. Sumber resep : Riptina Pawestri #GA_Thenextlevel