Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Praktis, simpel, cepat sekali masaknya, tapi emang ayam potong juga cepat empuk. Meresap karena ayamnya dikekep dengan bumbu hingga empuk. Karena family suka bakaran, lanjut dibakar dengan kecap aja. Udah langsung aja ambil nasi xi xi.... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityIndonesia #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih:

  1. 1 ekor ayam, potong 8
  2. 2,5 sm bumbu dasar merah
  3. 2 sm bumbu dasar putih
  4. 1 sm gula pasir
  5. 1 st garam
  6. 1/2 sachet merica bubuk
  7. 2 sm minyak goreng untuk tumis
  8. 4 sm kecap manis
  9. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih

1
Siapkan bahannya. Ayam sedikit saya marinasi karena disimpan di freezer.
Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih - Step 1
2
Tumis bumbu dasar merah putih.
Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih - Step 2
3
Tambah air dan merica bubuk. Ungkep ayam dalam bumbu hingga matang dan air menyusut, jangan lupa dibalik, tutup.
Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih - Step 3
4
Panggang, saya diatas kompor, dengan api kecil. Tambahkan kecap diatas ayam.
Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih - Step 4
5
Ayam panggang siap disajikan bersama acar atau lalap dan sambal.
Ayam Bakar Bumbu Merah-Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ada ayam satu ekor, sayapnya aku bikin sop. Sisanya aku bakar karna aku gak bisa potong ayam jadinya potongannya gak rata deh

Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah

Sate Ayam Bakar Bumbu Serapah

Minggu ini program CP Bali adalah cooksnap sesama anggota komunitas berbahan dasar olahan ayam Resep dari mbak Putu ini adalah sate ayam dengan bumbu mirip sate padang yang rasanya gurih gurih pedas Menurut sang penulis sate ini merupakan khas daerah asal beliau yaitu Buleleng, Bali Utara, sate ini biasa disajikan dengan lontong dan ditambah sambel bebek Resep telah saya modifikasi sedikit menyesuaikan selera rasa dan ketersediaan bahan Walaupun penyajian kali ini saya menggunakan nasi bukan dengan tipat stau lontong, namun rasa sate dengan bumbu serapah ini sedep sekali pas dengan taburan bawang gorengnya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12629122-sate-ayam-bakar-bumbu-serapah?invite_token=x47ogywqcNnHCdQv5ivBRbmT&shared_at=1623598882 #CPBali_CooksnapAyam #cookpadcommunity_bali #resepolahanayam

Ayam Bakar Teflon No Ribet

Ayam Bakar Teflon No Ribet

Assalamualaikum Bunsay,, Ayam bakar ini simple banget yaw,resep asli dikasih taburan wijen sangrai,tapi saya skip cz gak punya wijen 😁😁 Resep dari mbk @Frielingga Sit enak banget dan gak ribet,kalo mau pedas manis buat bumbu oles kasih saos sambal. Karena anak saya masih kecil jadi saya skip saos sambalnya. Selamat mencoba dan berkreasi Source : @FrielinggaSit #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #Recook #CookpadCommunity

5pcs
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pertama kali bikin ayam bakar taliwang coba pakai ayam negeri aja 😛 bisa diganti ayam kampung ya biar tambah enak 🤤🤤 #dian_baking_experiment #ayambakar #ayambakartaliwang

Ayam Bakar🍗

Ayam Bakar🍗

Fav anak lakik olahan bakaran😆 ini cuma pakai cabe merah besar aja, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit ya🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Lihat ayam di freezer bingung mau dimasak apa 😅 kalau cm diungkep bumbu kuning bosen, digoreng jg udah bosen. Akhirnya kepikiran buat dibakar trs diungkep pake bumbu kalasan.. Akhirnyaaa cuuszz bikin 🤣

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya😅, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁

10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Bikin yang bakar gini agak ribet dan perlu waktu agak lama, tapi dengan kebersamaan hilang capek nya . Mencoba resep baru untuk ayam bakar dengan perpaduan sambel tomat aja sudah nikmat #week21 #PejuangGoldenAproun3 #comunity_palangkaraya

5 porsi
1 jam 30menit
Ayam Bakar endezz

Ayam Bakar endezz

Bingung cari teman nasi liwet karena biasa pakai ayam goreng,kali ini aku bikin ayam bakar ternyata endezzz juga lhooo , Recook dari @riekarayya walau untuk bahan ada yg saya ubah misal untuk cabainya agar anak saya bisa makan jadi bikin tidak pedas😊 #ayambakar #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepSahabat

8 orang
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

5 porsi
1 jam
Ayam bakar pecak santan

Ayam bakar pecak santan

peringatan hari kemerdekaan tahun ini sepi bngt, kami sekeluarga cm bakar" di halaman rmh unt meramaikannya..MERDEKA !!!!

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

4-5 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Di kulkas masih ada stok ayam, bingung mau diapakan. Karena belum pernah buat ayam bumbu rujak, jadinya cuzz bikin. Dapat resep dari @susan_mellyani

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Sumber: Dini Danuraja (Jakarta) #BanggaKirimRecook Again, saya lagi cobain bikin menu-menu yang ternyata simple banget tapi enak. Tadi pagi belanja ayam, tapi belum tahu mau dimasak apa. Terus buka cookpad, nemu nih resep ini. Kalo kata penulisnya sih, ini husband approved. Di resep aslinya, ayam ini harusnya menggunakan lengkuas dan digoreng setelah proses perebusan. Tapi karena saya nggakpunya lengkuas jadi saya ganti dengan kunyit dan supaya tetep diet-able, saya ganti proses menggorengnya dengan proses membakar. Bumbunya ini udah enak, saya tinggal nambahin kecap sama margarin aja di sesi membakarnya. Terimakasih banyak saya ingin sampaikan kepada ibu Dini, resepnya enak dan paaas banget. Asinnya dapet, gurihnya dapet, Subhanallah enakkkk. Padahal modal "bismillah semoga airnya nggak kebanyakan, nggak hambar & nggak keasinan" Ini masaknya simpel banget, yang agak lama cuma nungguin ayamnya empuk aja. Bisa disambi nonton film dulu 😁

4-5 porsi
±45 menit
Dada Ayam Bakar Suwir

Dada Ayam Bakar Suwir

3 orang
1 jam
29#Ayam Bakar Teflon

29#Ayam Bakar Teflon

selalu suka sama ayam bakar dibanding ayam goreng. lama ungkepnya sama aja dengan ayam goreng #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Kalau dimasakin begini orang rumah ga ada yg nolak. Favorit keluarga banget ini, apalagi suami dan anak saya lidah Sumatera banget. Saya recook resep dari judejude dengan sedikit modif di bumbu dan metode masaknya. Silakan dicoba 😄 Sumber: judejude #CookpadCommunity_Depok

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Bikin ayam bumbu rujak, lalu dibakar. Sebenarnya tanpa dibakar sudah bisa dimakan langsung, tp lebih wangi bila dibakar. Walau ayamnya dibakar, bumbunya jangan dibuang..enak buat dimakan sama ayam dan nasi nya.. Jd lebih maknyus menurut saya

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bikin ini gegara ada temen kantor paksu yang request dibawain makanan.. Omo, gue masak apa? Akhirnya bikin ini aja deh gak pake ribet dan bumbunya simpel. Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover