Chicken grill ala kobar

Dipos pada April 24, 2022

Chicken grill ala kobar

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken grill ala kobar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken grill ala kobar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken grill ala kobar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken grill ala kobar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken grill ala kobar adalah 7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken grill ala kobar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken grill ala kobar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken grill ala kobar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung PPKM cicilan kafe2 tutup, jdi lah nyobain bbq grill ala2 kobar gtu. Mangtap deh rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken grill ala kobar:

  1. 500 gram dada ayam filet frozen
  2. 7 buah bawang putih utuh
  3. 1/2 bawang bombay iris tipis
  4. 1/2 buah paprika hijau
  5. 1/2 buah paprika merah
  6. 1/2 bungkus mitraku bakso mix (frozen food) potong sesuai selera
  7. 2 sdm Saus blackpaper (bisa merek apapun)
  8. 2 sdt saus sambal abc extra pedas
  9. 1 sdt bon cabe lvl 50 (untuk yg suka mkanan pedas)-bisa d skip
  10. Mentega (aku pakai merek blue band)
  11. Bahan marinasi ayam
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. 3 buah bawang putih cincang
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt merica hitam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken grill ala kobar

1
Kluarkan ayam dari kulkas terlebih dahulu kurleb 15 menit agar mudah d bersihkan, kemudian potong tipis2
Chicken grill ala kobar - Step 1
2
Masukan bumbu marinasi ayam dan aduk hingga merata, tutup dan sisihkan d dalam chiller agar bumbu meresap. Kalau mau enak banget bisa d marinasi 24 jam agar bumbu benar2 meresap dan wangi banget waktu d grill. Tpi karena sudah ngidam ini dari lama, yasudah 1 jam jadilah, enak juga kok meresap sempurna
Chicken grill ala kobar - Step 2
Chicken grill ala kobar - Step 2
Chicken grill ala kobar - Step 2
3
Nah, selagi menunggu ayam d marinasi. Mending kita grill bakso mixnya dlu. Setelah d potong2, siapkan dlu bumbu olesnya: saus sambal, saus black paper, bon cabe dicampur rata. Grill di panaskan dlu, kemudian beri olesan mentega blue band d atasnya merata ya byar wangi. Setelah itu letakan bakso mix tadi ke grillnya, tunggu 30 dtik kemudian oleskan dengan bumbu olesnya. Stiap d balik oleskan bumbunya byar enaak maknyooss. Api jgan terlalu besar ya, nnti gosong hehe
Chicken grill ala kobar - Step 3
Chicken grill ala kobar - Step 3
4
Kalau smua sudah d grill, saatnya grill bawang bombay, paprika dan bawang putihnya. Bawang putih aku ga kasih mentega ya bund, karena udah enak rasanya. Untuk bawang bombay, paprika aku kasih sedikit mentega. Ini tuh udah enak banget. Gapake apa2 aj udah enak makan pake nasi putih panas hehe
Chicken grill ala kobar - Step 4
5
Setelah selesaai, saatnya grill ayaaaam.... Tunggu panas ya bund grillnya, byar mak ceeessss bunyinya. Bgtu di letakan d grill, wanginya kemana2. Sama lah seperti yg d grill2 korea itu. Bolak balik aj smpai caramelized. (Aku sih suka yg ada hitam2 bumbunya itu, terbaik banget deh resapan bumbunya)
Chicken grill ala kobar - Step 5
6
Taraaaaa..... Jadi loooh. Ini td aku makan pakai nasi putih panas dikit aja berhubung gaada selada di rumah, hiks. Bsok lagi kalau ada selada mau coba buat yg bner2 sperti di kobar itu deh. Heheh. Selmat mencoba
Chicken grill ala kobar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

Dari kemarin udah marinate chicken breast, biasanya dibikin grilled chicken steak biasa. Terus cari inspirasi baru untuk olahan chicken breast, ketemu resepnya @emmasukma13 yg simpel tapi enak ini 🥰

Nasi bakar isi rica ayam

Nasi bakar isi rica ayam

Sego bakar isi udang dan ayam plat EA

Sego bakar isi udang dan ayam plat EA

ayam bakar padang ala ibu lembayung

ayam bakar padang ala ibu lembayung

klo ke warung padang hobi bgt beli ayam bakarnya. biar puas, coba deh bikin sendiri :D

3 porsi
90 menit
Ayam bakar tulang lunak🍴

Ayam bakar tulang lunak🍴

Ini porsi kecil ya..😊klo yang gk suka pedes cabe rawit dan merica bubuknya boleh dikurangin.

4 porsi
Nasi bakar ayam suir kemangi

Nasi bakar ayam suir kemangi

Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

90 menit
Chicken Grill

Chicken Grill

Masak tanpa ribet..

1 porsi
Semur Ayam Kentang Tempe Bumbu Bakar

Semur Ayam Kentang Tempe Bumbu Bakar

Menu berbuka hari ini udah saya masak sekarang biar bumbunya lebih meresap. Jadi tinggal diangetin sebentar sebelum berbuka. Seperti biasa, masaknya tanpa minyak dan suami ikut aja apapun yang saya makan (biar ikutan sehat). Semur adalah masakan favorit suami dan saya, jadi ga masalah walaupun cara memasaknya agak berbeda dari biasanya. Yang penting rasanya tetap nikmat dan enak. Sumber resep saya ambil dari mba Natasha Lily dengan modifikasi bahan dan step by stepnya. Sekalian buat setor #SilaturahmiRecook . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny

2 porsi
Ayam teriyaki manis (bakar/tumis)

Ayam teriyaki manis (bakar/tumis)

Pengen iseng buat bakaran ala ayce jadideh ini, mudah banget loh sedap sama nasi atau digadoin ku sudah pernah coba pakai slice beef enak sekali mari masakkkkk

4 - 6 orang
45 mnit
Grill Chicken Pizza

Grill Chicken Pizza

Lagi pengen pizza^^... bikin sendiri ajah

Chicken grill parsley

Chicken grill parsley

Dada ayam adalah bahan yang paling simpel untuk dimasak, bisa divariasikan dengan saus buatan sebagai pelengkap. Mau bikin spaghetti tapi bingung toppingnya apa. Ada sepotong dada ayam di kulkas kurang lebih 100 gram, jadi di grill aja dengan bahan dan bumbu seadanya. Olahan dada ayam adalah favorit saya, sumber protein bisa saya dapat dan bisa saya konsumsi dengan rasa yang nikmat. Sebagai orang yang yang rutin berolahraga, saya tidak mengkonsumsi susu whey untuk memenuhi syarat kebutuhan protein harian. Ini olahan telur sudah lebih dari cukup. Ditambah sayur sebagai penutup.

2 orang
15 menit
Ayam dan tempe bakar

Ayam dan tempe bakar

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa 😁 gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

1 keluarga
60 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

ayam bakar madu

ayam bakar madu

akhirnya kang mas kalau makan ini makannya tambah semakin lahap

6 porsi
60 menit
Nasi bakar ayam suir

Nasi bakar ayam suir

Nasi bakar ini bisa dimakan untuk anak usia 1+ ya moms, soalnya gak pedas. Kalau mau pedas tinggal tambah irisan cabai saja sebelum dibungkus daun.

Ayam ungkep kecap bakar

Ayam ungkep kecap bakar

Ikut meramaikan perungkepan. Akhirnya buat ayam ungkep kecap bakar sendiri. Selama ini sering makan tapi bukan masak sendiri. Tapi dari pemberian hajatan orang. Markicob di Pawon icham. Semoga tidak mengecewakan. Hihi.... Ketika masih dibakar eh si bocil bilang kok ada bau harum- harum ya Bu. Jadi lapar nih Bu. Wkwkwk.... #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Ayam kalasan ungkep (goreng, bakar, panggang)

Ayam kalasan ungkep (goreng, bakar, panggang)

Siap untuk di goreng, bakar dan panggang.. sesuai selera. Ayam kalasan tekstur nya mirip ayam kampung enak di jadikan banyak menu. Biasanya saya suka ungkep begini terus simpan freezer, jadi bebas kalau lagi mau masak, diapain aja bisa, di goreng, dibakar tinggal kasih bumbu kecap dan saos, di panggang juga enak.... Ayam biasa juga bisa ya... #Cookpadcommunity_jakarta #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan

6-8 orang
1 jam
Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.

2 porsi
60 menit
Honey Grilled Chicken

Honey Grilled Chicken