Ayam ungkep kecap bakar

Dipos pada April 23, 2022

Ayam ungkep kecap bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep kecap bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep kecap bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep kecap bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep kecap bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep kecap bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep kecap bakar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan perungkepan. Akhirnya buat ayam ungkep kecap bakar sendiri. Selama ini sering makan tapi bukan masak sendiri. Tapi dari pemberian hajatan orang. Markicob di Pawon icham. Semoga tidak mengecewakan. Hihi.... Ketika masih dibakar eh si bocil bilang kok ada bau harum- harum ya Bu. Jadi lapar nih Bu. Wkwkwk.... #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep kecap bakar:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. Bumbu ungkep
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 btg sereh
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. 1 sdm gulmer
  14. 2 sdm kecap
  15. Pelengkap
  16. 1 sdm margarine
  17. 1 papan pete
  18. Sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep kecap bakar

1
Cuci ayam sampai bersih lumuri dengan air jeruk nipis. Siapkan bumbu ungkep haluskan.
Ayam ungkep kecap bakar - Step 1
Ayam ungkep kecap bakar - Step 1
2
Masukkan ayam dalam bumbu halus beri air. Ungkep dengan ditutup rapat. Masak dg api kecil hingga setengah matang. Lalu tambahkan gulmer, garam penyedap dan kecap. Masak hingga daging empuk.
Ayam ungkep kecap bakar - Step 2
Ayam ungkep kecap bakar - Step 2
Ayam ungkep kecap bakar - Step 2
3
Panaskan margarin di wajan teflon untuk memanggang ayam ungkep kecap. Sajikan dengan sambal terasi dan Pete goreng.
Ayam ungkep kecap bakar - Step 3
Ayam ungkep kecap bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG

AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG

Thanks for you cii xanders resepmu ini TOP MARKOTOP... Siapa yang suka makan di RM Padang pesen dengan menu ayam bakar? Sekarang gaperlu beli buibu masak aja dirumah sekeluarga cuma 60rban dijamin PUAS... Drpada beli MAHAAAL.... Kecil2 lg potongannya .... Yuk dicoba dirumah....

Ayam bakar madu (gemes gemes)

Ayam bakar madu (gemes gemes)

ayam bakar madu ini sering ku buat karena si bungsu anakku suka banget,entah kenapa setiap dia meminta ayam ini dia selalu menyebutnya ayam gemes gemes,maka jadilah kami menamakan ayam bakar madu yg ku buat dgn sebutan ayam gemes gemes hehehe

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Nasi bakar lezat, dibungkus dengan daun pisang. Di dalamnya terdapat ayam suwir dengan bumbu aroma khas daun kemangi.

6 orang
1 jam
Ayam Bakar Madu Oven

Ayam Bakar Madu Oven

Sudah lama tidak makan ayam bertulang, dan pas dapat daging ayam dengan tulang maka paling enak dibakar biar nanti bisa ngemut tulangnya hehehe

2 porsi
45 menit
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

Ini dia steak ayam ala Jepang yang anda bisa coba masak di Rumah! Ayam yang dimasak pan fried caramelized dengan saus miso dan madu yang manis, gurih, dan aromatik, hmmm~ tottemo oishii desu!

4 Orang
1 jam
Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

bismillah..udah dari kapan pengen banget makan nasi bakar. kalo beli harganya mayan juga, menguras dompet 😂 yg pasti porsi nya sedikit dan ga kenyang 😂apalagi buat busui kaya aku yg gampang bgt laper. kalo bikin sendiri, selain puas juga kenyang karena bs nambah berkali kali skwk bikin nya simple aja. dpt resep dari temen yg jual nasi bakar. jazakillahu khoiron Ani, resepnya endess #GA_Thenextlevel #GA_TNLweeks52

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: ChristineY Seperti biasa, dlm sekali masak aku bikin 2 versi: pedes & gak pedes. Jadi pertama masak dulu tanpa cabe2an. Disambi goreng bahan pedesannya terus ulek terpisah. Kelar masak tanpa cabe2an, koreksi rasa, lalu sisihkan sekitar ¼ bagiannya utk anak kedua & ketiga yg blm bisa makan pedes. Lalu yg ¾ baru aku masukin ulekan cabe2annya. Masak lagi sebentar, koreksi rasa lagi. Nah yg difoto, versi yg gak pedes. Krn seperti biasanya pula, anak makan duluan drpd mamak. Jadi bakar aja duluan yg versi gak pedesnya, biar pada makan duluan. Kelar nyuapin, baru bakar yg versi pedes, di mana udah gak ada tenaga lagi buat pepotoan. 🤣🤣🤣 Sekian cerita unfaedah ini. 😆 #Rekreasi_Semarang #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

5-7 porsi
1 jam 45 menit
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Ceritanya sedang silaturahim ke mama yang berdomisili di kampung. Janjian dengan adik plus keluarganya. Sedang banyak orang dirumah mama. Paling enak membuat nasi bakar ayam buat luch kami. Kenapa? Daun pisang tinggal ambil di kebun belakang rumah plus lalapannya. Mengerjakannya gak bete karena dikerjakan ramai-ramai sambil tukar cerita atau menertawakan tingkah polah para keponakan. Masyaa Allah... Jadi kami membagi tugas, ada yang potong2 fillet ayam, ambil daun pisang dikebun, "melemaskan" daun pisang dengan api, dan bagian bungkus nasi beramai-ramai. Seruu.. Karena sekaligus juga untuk para bocah, nasi bakar ayamnya dibuat dua versi, versi pertama tidak pedas dan buat orang dewasa dibuat pedas. Pelengkapnya hanya daun kemangi yang juģa petik dikebun, timun pemberian tetangga, sambal bawang, goreng tempe dan ikan asin. Makannya beramai-ramai menggelar tikar di saung pinggir kebun. Minumnya? Air kelapa muda yang juga mengambil dari kebun. Duuh... nikmaatnya... Sajian ini recommended sekali dibuat saat ada kumpul keluarga. Makanannya sedap dan bonus semakin dekat rasa kasih sayang diantara anggota keluarga. Tak percaya? Silahkan coba deh. *20-2-22 #PekanPosbar #SerbaWrap #BungkusanBernutrisi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Grilled Chicken Wings With Barbeque Sauce

Grilled Chicken Wings With Barbeque Sauce

Keterusan bakar2🤭 Pastinya solusi krn si minyak lg melambung tinggi🥰 #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

kebetulan ada dada ayam. ada kemangi jdi teringat nasi bakar jadi eksekusi.

Nasi bakar ayam suwir & jamur

Nasi bakar ayam suwir & jamur

Cerita nya tuch punya daun pisang banyak sisa kemarin bikin nagasari sayang kalau d buang jadi bikin makanan yang bungkus nya pakai daun pisang,yg kepikiran bikin nasi bakar sekalian besok pas hari minggu anak2 minta jalan2 ke kebun teh pagilaran sekalian besok buat bekal tinggal d panasin d teflon 😊😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu01 #PekanPosbar #SerbaTelfon

10 bngks
1 jam 30 menit
AYAM BAKAR BUMBU BALI BUAT SAHUR

AYAM BAKAR BUMBU BALI BUAT SAHUR

#MenuRamadhanku. Sebenarnya resep ini cocok juga buat buka puasa. Tapi saya lebih memilih buat sahur. karena mengolahnya bisa beberapa hari sebelumnya, trus masukin kulkas. Nah pas sahur tinggal dipanggang aja. Praktis banget. Seharusnya bergelimpangan cabai halus, tyapi cabenya saya kurangi. Maklum perut gak kuat kalau pedas.

6 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

3 orang
1 jam 30 menit
Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Lagi bosan makan nasi putih untuk menu buka puasa, nasi bakar sepertinya cocok

6 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

4 porsi
45 menit