Ayam dan tempe bakar

Dipos pada April 29, 2022

Ayam dan tempe bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dan tempe bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan tempe bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan tempe bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan tempe bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam dan tempe bakar adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam dan tempe bakar diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan tempe bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan tempe bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa 😁 gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan tempe bakar:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 papan tempe
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 6 buah kemiri
  7. 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdt royko
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdt garam
  13. 5 sdm kecap manis
  14. 1 keping gula merah
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1-2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan tempe bakar

1
Potong2 ayam lalu bersihkan di air mengalir
Ayam dan tempe bakar - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus dgn diuleg/pun menggunakan copper
Ayam dan tempe bakar - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam beri sedikit air dan kecap manis. Trakhir masukkan potongan tempe, aduk rata. Tunggu hingga airnya menyusut dan bumbu meresap
Ayam dan tempe bakar - Step 3
Ayam dan tempe bakar - Step 3
4
Bakar ayam dan tempe hingga matang. Bs dbakar dteflon/pun panggangan lainnya. Dbakar menggunakan arang lbh mantul bund πŸ€€πŸ—πŸ–πŸ₯©πŸ₯“
5
Sajikan ayam dan tempe bakar dgn sambal kecap/pun sambal terasi. Beri lalapan timun dan tmn2nya 🀭😁
Ayam dan tempe bakar - Step 5
Ayam dan tempe bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper Bakar Isi Ayam

Lemper Bakar Isi Ayam

Cocomtang Cookies Utk Neng @avrilia Cahyani . Akhirnya bisa juga bikin lemper isi ayam. Selama ini tertunda terus karena mikir, bikin lemper itu susah. Pas lihat resep Lemper Ayam Bakar teflon punya Neng avril ternyata mudah. #Cookies_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

ayam bakar ga pake arang

ayam bakar ga pake arang

klo kebanyakan org ayam bakar itu ya dibakar pake arang atau pemanggang, klo ak yg praktis aja ga pake arang2an. tp rasanya mirip dgn yg dibakar,, hehe

5 porsi
20 menit
Nasi Bakar Ayam Pedo (ala chef)

Nasi Bakar Ayam Pedo (ala chef)

Dari kemarin" simpan pedo dikulkas rencana mau buat orak-arik. Eh ternyata pas liat isi kulkas koq masih punya sediaan daun pisang. Jadi deh dimasaknya 'Nasi Bakar' #PejuangGoldenBatikApron

Grilled Chicken

Grilled Chicken

#FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam bakar bumbu kunyit

Ayam bakar bumbu kunyit

Wangiiiiiii.... dan cocok bgt buat menu weekend ku yg super sibuk,n bebekalan jd pagi gk pakek ribet tinggal bakar/panggang teflon aj .... πŸ˜€πŸ˜€

Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Menu spesial untuk pak Suami dan si bungsu yang lagi ulang tahun, hihihi.. Terinspirasi dari bule @AnikSulistyowati69 yang mau kampanye nanti sore, semoga lancar bude.. Ini kuning alami dari kunyit tua yang dibakar ya.. Kalau kuah terlalu kental, boleh tambah air lagi ya, sesuaikan selera masingΒ² aja πŸ€— #IdeMasakku #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Ayam Bakar Madu & sambal kacang

Ayam Bakar Madu & sambal kacang

Mencoba bakar2 dengan teflon baru😊

2 porsi
40 menit
Bo-ssam atau chicken grill simple (bisa buat diet)

Bo-ssam atau chicken grill simple (bisa buat diet)

Seperti resep saya sebelumnya yang males masak dan pengen yang simple tapi enak dan bisa dibikin sama pemula (sayapun juga ga pinter) dan tetap mempertahankan nilai gizi dengan api kecil, bisa buat diet juga tapi tetep makan enak.

1-2 orang
Spageti aglio olio with brokoli and grill chicken

Spageti aglio olio with brokoli and grill chicken

Karena wabah covid-19 yg bikin g bisa kemana. Akhirnya bikin menu cafe dalam rumah sendiri biar brasa jalan2nya juga πŸ˜†

2 porsi
Nasi bakar isi ayam suwir

Nasi bakar isi ayam suwir

Pengen nasbak superrrrrr pedesss jadi aku bikin sendiri hehe mantuuuull🀀🀀

2 porsi
Simple grilled chicken

Simple grilled chicken

Resep ini aku bikin dengan bahan apa aja yang ada di rak bumbu. So simple yet so yummy! Cocok buat tanggal tua tapi mau tetep makan yang gaya :p Btw, walaupun bumbunya simple banget tapi pas jadi rasanya enak banget, gurih dan wangi.

1 porsi
30 menit
Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ini saya dapat dari salah satu koki yang ada di cookpad hanya saya modif sedikit (maaf ya) hihi tapi tetep enak

20 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Siap Goreng/Bakar)

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Siap Goreng/Bakar)

Salah satu favorit pasukan dirumah "Ayam Goreng/Ayam Bakar". Nah untuk menghemat waktu, aku sering bikin stok biar tinggal goreng atau bakar, misal lagi males bikin bumbu, aku gunakan bumbu praktis siap pakai untuk ngungkep si Ayam. Saking seringnya ngungkep ayam, aku malah lupa ga save resepnya disini, nah mumpung pas weekend dan ada Posbar Ungkepan nih, aku niatkan buat bikin dokumentasinya dan ikut meramaikan dan siapa tau bermanfaat untuk yang lainnya..πŸ€— Buat emak emak yang sibukk boleh nih bisa jadi inspirasi stok ayam ungkep simpan kulkas tinggal goreng atau bakar sesuai selera. #PekanPosbar #Ungkepan #Timlo_UngkepanSayang #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #olahanayam

60 menit
Ayam Suwir Bumbu Bakar

Ayam Suwir Bumbu Bakar

Mencoba kreasi ayam suwir dengan bumbu bakaran.. Endulita bun 😍 #PejuangGoldenBatikApron #week5

4 orang
Ayam Bakar Kuning

Ayam Bakar Kuning

4 porsi
45 menit
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Kali pertamanya bikin nasi bakar. Sukses maaakk, enaakk pisaan 🀀🀀 ngga cukup sebungkus buat sekali makan, kudu tanduk, haha. Resep recook dari blog Resep Koki. Sedikit modif, saya kurangin cabe nya. Karena ini dimakan buat si kecil yang lagi belajar makan pedes juga. Jadi bisa sesuaikan tingkat pedesnya ya. #GoDa_RiceOnFire #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #Masakituyangpentingmau #CookpadCommunity_Semarang