Ayam bakar santan

Dipos pada February 8, 2022

Ayam bakar santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar santan adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan favorit dirumah .. Rasanya manis, gurih dan pedas. Bahan-bahannya simpel dan cara memasaknya pun gampang. Selamat mencoba πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar santan:

  1. 1 ekor ayam, dipotong 4 atau sesuai selera
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 bh cabe merah keriting
  5. 15 bh cabe rawit merah
  6. 1/2 ruas jempol kencur
  7. 5 bh kemiri
  8. 1 sdt terasi
  9. 1 sdm gula pasir/ gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 250 ml santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar santan

1
Cuci bersih ayam, bumbuin dengan garam, merica dan 2 sdm air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan, biarkan selama 30 mnt disuhu ruang
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur, kemiri
3
Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan gula, garam dan terasi, aduk rata
4
Tuangkan santan encer, aduk-aduk bumbu, masak hingga santan setengah mendidih, masukkan ayam, aduk rata, masak terus hingga ayam empuk dan santan habis, matikan kompor.
5
Bakar ayam diteflon atau tempat pembakaran lainnya. Bakar menggunakan arang lbh nikmat. Hidangkan ayam bakar dengan nasi hangat dan lalapan. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Berawal dr anak yg pecinta ayam bakar jadilah sering browsing2 uji coba banyak resep dan menurutku yg simple no ribet2 ya ini aja si

3 orang
1jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

#indonesiancuisine #masakanpadang

Ayam Bakar Taliwang Dengan Teflon

Ayam Bakar Taliwang Dengan Teflon

Ayam bakar Taliwang dengan sambal Plecing enakkk bgt heheee yukk eksekusi sisa ayam di kulkas . Bisa buat frozeen loo #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi

Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi

Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi πŸ’š happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Malang #intipdapurjessie #ayamdapurjessie

4 orang
1 jam
Sambal Kecap untuk Sate / Ayam bakar/ Ikan Bakar πŸ˜‹

Sambal Kecap untuk Sate / Ayam bakar/ Ikan Bakar πŸ˜‹

Simpel bikinnya.. ngabisin nasi ya. Hehe, mana suaranya tim #ngekepin_magicom πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Hai kali ini aku mau nyoba ayam bakar madu teflon

4 orang
Ayam bakar (Teflon)

Ayam bakar (Teflon)

Udah lama pengen makan ayam bakar,hari ini terealisasi ,menu makan malam,menyambut yg pulang kerja ❀️, bumbunya nyeresep ayam nya empuk πŸ‘Œ

45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Suami paling Lahap klo makan Nasi padang dengan menu Ayam Bakar, So. Weekend waktu dia full dirumah. Cuss lah, bikin Ayam Bakar Padang πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

5 porsi
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

1 orang
25 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_sambel // Minggu // 38 //

Ayam bakar

Ayam bakar

Recook dengan bumbu seadanya. Waktu masak juga air kebanyakan efek ga pakai gelas ukur, tp gapapa buat belajar dilain waktu kalo masak jangan kebanyakan nuang airnya hehehe kebablasan πŸ˜…

Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

recook resep bu tatik sugiati

9 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Satu lagi menerbitkan resep untuk GA komunitas paders dalam rangka hari lahir teh indi. Semoga panjang umur, sehat dan sukses selalu 😘😘. Tercapai semua cita citanya dan doa doa teh indi diijabah Alloh Swt. Amiin 🀲🀲. Penasaran apasih ayam bumbu rujak, dibayangan sih kayak ayam pake sambal gula merah, xixixi. Ternyata lain ya. Mungkin disebut rujak karena pedes dan memakai asam jawa dan gula merah waktu ungkep ayamnya, hehehe. Sumber : @indryhapsari914 Recook : @irunkha_27 #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #GenkPeDa_AbukIrun #ArisanRecook_AbukIrun #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43

Ayam bakar Barbeque sauce

Ayam bakar Barbeque sauce

Ayam adalah kesukaan anak lelaki saya Pelanggan saya paling suka dengan ayam bakar barbeque Bisa dengan sambal tomat Lalap kemangi,kubis,kacang panjang paling suka kaum bapak bapak selamat'mencoba Di dapur Mama love Endolita 😘😘😘😘😘

10 porsi
2 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Assalamualaikum, dapet notif tuk challenge #TiketGoldenBatikApron. Membulatkan tekad dan semangat tuk ngeshare resep selama 52 minggu tanpa putus, semoga bisa konsisten mengikutinya. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ€— Ayam bakar kesukaan keluarga tercinta, kali ini hasil recook dari YouTube channelnya Resep Masakan enak. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. πŸ™β˜ΊοΈ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

201. Ayam Bakar KalasanΒ #CookpadCommunityClass

201. Ayam Bakar KalasanΒ #CookpadCommunityClass

Mengikuti CookpadCommunityClass untuk pertama kali. Seru banget groupnya, walaupun saya hanya bisa menyimak saja karena bekerja tidak bisa ikut nimbrung. Sekilas, dapat ilmu baru tentang sudut pengambilan foto yang namanya above eye level yang artinya sama seperti kita duduk dan melihat makanan kita. Saya menggunakan cara ini agar bisa untuk memperlihatkan seluruh isi makanan di atas piring, sekaligus memperlihatkan kedalaman wadahnya dan ketinggian produk. Menggunakan cahaya matahari langsung dari teras sidelight jam 4 sore hari Minggu kemarin. Alhamdulillah banyak ilmu yang didapat di CookpadCommunityClass basic Food Photography bersama mba Widynaura. Masih banyak siy PR yang belom saya paham dan perlu banyak latihan. Paling tidak setelah ikut CookpadCommunityClass ini, foto-foto makanan jadi lebih berkualitas dan bisa menjual. Terima kasih mba Widynaura. Recook dari resep : Widynaura #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 13 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 86.

8 orang
2 jam
Ayam bakar rumahan (menggunakan teflon)

Ayam bakar rumahan (menggunakan teflon)

Asalamualaikum bunda... Ceritanya kemaren lihat temen makan ayam bakar,,,jadi kepengen bikin ayam bakar sendiri... Selain hemat dan pastinya lebih enak... Saya pribadi lebih suka ayam bakar kecap dngan cara masak yg seperti ini ya bund...karena bumbu nya lebih meresap kedalam ayam..dan ayamnya matang dengan sempurna.. Ya dah bund..ngga sah panjang lebar langsung kita eksekusi aja yu bund...πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

3orang
1jam