Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Tomat memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Tomat:
- 1 ekor ayam (berat 1kg)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak goreng
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu dihaluskan:
- 1 buah tomat uk besar
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 buah cabe merah besar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu penyedap:
- 1 sdm Kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap manis
- Bahan sambal:
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt gula merah
- 1/4 sdt penyedap rasa (optional)
- 1 buah jeruk limau
- Bahan pelengkap: lalapan timun, kol dan kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Tomat
