Ayam bakar ala mama

Name: Ayam bakar ala mama
Yield: 10 porsi
Ingredients: 250 gr ayam, potong kecil-kecil; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai merah (bisa ditambah jika suka pedas; 10 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula, penyedap; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ala mama adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ala mama diperkirakan sekitar 30 menitt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala mama memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini merupakan hidangan istimewa di keluarga mama saya. Biasanya mama membuat ayam bakar ini dilengkapi dengan sayur asem, sambal, lalab dan ikan asin. Saya belajar dari mama dan berhasil membuat ayam bakar ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala mama:

250 gr ayam, potong kecil-kecil
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabai merah (bisa ditambah jika suka pedas
10 sdm kecap manis
Secukupnya garam, gula, penyedap
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala mama

Cuci ayam sampai bersih

Kupas bawang putih, bawang merah, cabai merah lalu cuci bersih. Setelah bersih, haluskan

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna lalu beri kecap dan air

Setelah air mendidih, beri garam, gula dan penyedap. Rebus ayam sampai air habis. Sesekali cek rasanya

Setelah air habis, panggang ayam sampai kecoklatan

Ayam siap dihidangkan

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar mungil

Mumpung tumben tumbennya Abi membelikan ayam potong,nih otak udah mikir pingin bikinin ayam bakar biar makannya Abi banyak(SST soalnya biasa suka mi goreng melulu) . Biarpun bau asap,aku rela wkwk..

10 porsi

Ayam Bakar PEDAS "Nikmat:

Tahun baruan bingung mau kemana, akhirnya ngajak kumpul kawan2 buat makan bareng. Ini sih kumpulan gadis2 yang ga suka masak tapi harus masak dan enak, jadi kita buat ayam bakar ala2 kita. Awalnya siah asal2n bumbunya eh ga di sangka2 nikmat ciiinnn...

Ayam bakar teflon

Kedatangan keluarga, biasanya selalu masak semur ayam.. Tapi kali nie mau buat yang beda.. Dan resep kali nie yang paling d sukai suami.. Sampai nambah 3 piring 😂😂

hhhhuðhř

Ayam bakar ala kamsuy

Karena saya dipanggil nama landian kamsuy jadi ayam bakar ini saya kasih nama ayam bakar ala kamsuy

untuk10 porsi

Ayam Bakar Bumbu #BikinRamadanBerkesan

Requestan pak suami pengen di bikinin ayam bakar 😊😗😗 , aku bakarnya pake teflon yaa

Ayam bakar simple pan

Ingin bikin ayam bakar sendiri tapi tidak punya peralatan bakarnya, jadilah menggunakan pan 😁 *hampir lupa difoto keburu tinggal separo porsi*

3-4 porsi

25-30 menit

Sayap ayam bakar #bikinramadanberkesan

Day #23 sayap ayam bakar madu di tambah sambal nasi ayam enak banget pedas asam manis jadi satu aku mengunakan oven api atas suhu 200cc di rak paling atas kalau mau pakai teflon bisa pakai arang lagi wangi ya di sesuaikan dengan selera masing masing ok

Ayam bakar sambal matah

Ayam bakar saus bbq delmonte

Ceritanya abis beli fancy grill dari maspion, trus si suami excited banget pengen nyobain, jadilah ayam bakar ini

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8

4-6 porsi

90 menit

Ayam Bakar Bumbu Bacem Pedas Kecap Bango

Sejujurnya saya belum pernah makan ayam bumbu bacem. Saya googling kesemuanya ternyata digoreng yah? Iseng cari versi bakarnya ternyata ada. Saya langsung semangat. Bumbu bacemnya maaf saya pakai shortcut pakai bumbu bacem instant-nya kecap bango, soalnya saya belum pernah makan ayam bacem 😬 Ternyata hasilnya enak, meski instant tapi rasanya tidak mengecewakan. Saya akalin dikit supaya ada sensasi peds2nya dikit, dan ternyata makin sedappp. Yuk coba yuk bu ibu 😊

Ayam bakar pedas gurih

Aku recook resep dr sis yasmin,, enak n bkin nagih,, :D aku yg biasanya bosen bgt sama ayam, mkn ayam bakar dg resep dr sis yasmin ini, aku bs gado ayam bakarnya smpe setengahnya,, :D #edisiSedangBosandgNasi :) alhamdulillah,, terimakasih sis yasmin, jazakillah,, resepnya sgt bermanfaat,, :) next time aku pengen nyoba ayam bakar yg resepnya pke santan,, heemm apa ya bedanya kira2?,, :)

4 porsi