Ayam Bakar Padang BGT

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Bakar Padang BGT

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang BGT yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang BGT yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang BGT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang BGT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang BGT adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang BGT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang BGT memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xanderskitchen Pertama kali bikin ayam bakar, biasanya ga bikin karna ga terlalu suka yg dibakar2, tp pas nyobain ini ketagihan, enaak bener..😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang BGT:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. Bumbu Halus :
  3. 8 bh cabe keriting
  4. 8 btr bwg merah
  5. 5 btr bwg putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 3 btr kemiri
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 1/2 sdt adas
  14. Bahan pelengkap :
  15. 1 bh bunga lawang
  16. 3 btr kapulaga
  17. 3 btr cengkeh
  18. 3 cm kayumanis
  19. 1 lembar daun kunyit
  20. 3 lembar dun jeruk
  21. 1 lembar daun salam
  22. 2 btg sereh
  23. secukupnya Minyak utk menumis
  24. secukupnya Gula dan garam
  25. 1/2 butir kelapa, ambil santannya
  26. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang BGT

1
Haluskan bumbu halus dgn blender/ulek halus.
2
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, aduk sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap.
4
Masukkan ayam lalu aduk sampai bumbu meresap dan ayam berubah warna.
5
Masukkan santan, beri gula dan garam, cicipi dan koreksi rasa. Aduk dan biarkan sampai airnya susut dan keluar minyak. Matikan api.
Ayam Bakar Padang BGT - Step 5
6
Siapkan panggangan (bisa pake wajan teflon) olesi sedikit margarin, panggang sambil dibolak balik dan lumuri dengan bumbu rebusan.
Ayam Bakar Padang BGT - Step 6
7
Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lalapan.
Ayam Bakar Padang BGT - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Pengen ayam bakar tapi di sekitar rumah belum nemu yang uenaak. Akhirnya nyoba bikin sendiri dengan resep mertua. Hauceek!

Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana

Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana

Source : Bunda Kiana Khansa Di resep aslinya pake santan, tp pas lagi gak ada kelapa jadi pake air aja. Itupun udah enak banget!!! Yuk masak!

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Xander's Kitchen

Ayam Bakar Ala Nenek

Ayam Bakar Ala Nenek

Bukan nenek Sayaaaa πŸ˜‚ tapi neneknya neng @Tutihryt 😊, senengnya kalo masak olahan ayam dikecapin Baim jadi lahap, dia kecap addict banget sama kaya emaknya πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah ternyata ini kemiripan kami πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ sebagai seorang Ibu dari anak yg kata orang ga ada mirip2 nya sama sekali kan jadi sedikit terobati rasa sakit ini hahaha #apasih #malahcurcor #ibubaimmasak #Bandung_RecookTutihryt

Resep Ayam Bakar (Ayam Bakar Taliwang)

Resep Ayam Bakar (Ayam Bakar Taliwang)

Haiii semua 😊 Hari ini saya mau bagi resep ayam bakar taliwang yang pastinya beda banget sama resep ayam bakar manis yang biasa. Kalau saya personally lebih suka ayam bakar taliwang soalnya rasanya lebih cenderung pedas asin hehe. Btw semoga ayam bakar taliwang ini bisa jadi menu favorit kalian. Semoga suksesss 😊😊😊

Ayam bakar legit

Ayam bakar legit

Masakan ini kesukaan keluargaku.Makannya bareng sambel,lalap,tumis kangkung...enak bingit.Anakku sekali makan gak mau satu hi...hi...

Ayam bakar madu Teflon

Ayam bakar madu Teflon

Rasanya enak,ga kalah dengan yang dijual jual bunda,

4 orang
60 menit
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Sebelumnya pernah buat ayam bakar taliwang, tapi resep aslinya mah di kasih gula merah dan kecap manis. Berhub namanya juga emak" amateeer masak jadi ngikutin resep dlu, pas pakbos komentar "enak tapi mending ga usah ada rasa manisnya deh". Yaudah di save di memori ibu jangan ada gula di antara ayam taliwang hihihihi... Yoweis resep ini paling cucok di lidah kita jadinya.

3 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Day 16 #BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Resep by bunda Kiana Ayam bakar nya aku pake nya bagian sayap semua. Aku skip daun kunyit, karena ngga ada stok di kulkas πŸ˜€.

Ayam bakar simpel enak

Ayam bakar simpel enak

Saya punya beberapa resep ayam bakar tp ini yg paling simpel buatnya dan rasanya ga kalah enakπŸ‘

Ayam Bakar Sambal Terasi

Ayam Bakar Sambal Terasi

Selain daging sapi, daging ayam juga merupakan salah-satu daging kesukaanku. Para sobatku yang setia tentu sudah tahu bahwa saya sudah lumayan sering membagi-bagikan beberapa aneka resep ayam di halaman cookpadku. Bagi para sobat baruku, saya ucapkan selamat menginspirasi dan terinspirasi. Cara membuat "Ayam Bakar Sambal Terasi" cukup mudah, praktis dan rasanya OK. Sekali-kali masak ayam sediri lebih seru kali ! Dibanding terus-terusan pesan ayam dari Fast Food China yang enak dan harga selangit. Selamat mencoba! Jangan lupa subscribe, coba dan foto ya!

Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Bikin ini pake ayam kampung yg msh muda,enakkkk bangettt recomend buat dcoba.ia lho daripada beli,kalo bikin sndri bs sesuai selera&pasti lebih sehat&bersih.Senengnya bisa masakin ini buat buka puasa suami&ortu,karna lagi mudik dciamis jadi saya bertugas buat masak...iloveit bgt.

4pcs
20menit
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Waktu ada acara keluarga saya bingung mau menyajikan apa untuk keluarga ... akhirnya suami dan anak anak bilang membuat ayam bakar pedas manis Γ la mama kan enak...boleh dicoba ni bun resep aku....

untuk 7 orang
60 menit
Ayam bakar madu sederhana

Ayam bakar madu sederhana

Awalny sih penasaran sm yg namany ayam bakar madu, ayam bakar lemon dll. Sdh nyobain Чααº°˚Βͺ˚°ºα ternyata hanya begitu saja. Tp ada ssuatu yg unik dan jd sbuah pelajaran dlm seni memasak. Mau tau apa????

16 porsi
Ayam bakar sambel tomat (teflon)

Ayam bakar sambel tomat (teflon)

Ayamnya setelah di ungkep dengan bumbu bisa langsung di makan , tapi lidah lagi kpengen ayam bakar jadi saya panggang di teflon . Pedas , manis dan asamnya di sesuaikan selera Udah pernah bkin ayam bakar teflon juga tapi versi kecap dan madu * manis * kata yg recook sih enak πŸ˜… , silahkan di lihat Semoga bermanfaat