Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang BGT yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang BGT yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang BGT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang BGT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang BGT adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang BGT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang BGT memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xanderskitchen Pertama kali bikin ayam bakar, biasanya ga bikin karna ga terlalu suka yg dibakar2, tp pas nyobain ini ketagihan, enaak bener..ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang BGT:
- 1 kg ayam kampung
- Bumbu Halus :
- 8 bh cabe keriting
- 8 btr bwg merah
- 5 btr bwg putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt kunyit bubuk
- 3 btr kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas
- Bahan pelengkap :
- 1 bh bunga lawang
- 3 btr kapulaga
- 3 btr cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar dun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 btg sereh
- secukupnya Minyak utk menumis
- secukupnya Gula dan garam
- 1/2 butir kelapa, ambil santannya
- Secukupnya margarin