Ayam Bakar Pedas Madu

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Bakar Pedas Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Madu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Madu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

This is my first time bikin ayam bakar ... Sambil diarahin sama ibu gimana gimana nya hehe.. maklum masih pemula.. alhamdulillah rasanya enak ayah ibu Adek semua suka... Yess!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Madu:

  1. 1/2 kg ayam yang sudah dipotong 4 atau 8 bagian
  2. 1 sdm air perasan lemon
  3. 2 sdm kecap manis
  4. secukupnya Air
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya penyedap rasa atau saos Tiram (optional)
  7. 1-2 Sdm Madu (sesuai selera)
  8. secukupnya Minyak (untuk menumis bumbu)
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 buah cabe merah (atau sesuai selera)
  13. 5 buah cabe rawit domba (atau sesuai selera)
  14. 1/2 sdt ketumbar halus
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 1 Ruas jari kunyit
  17. 1 Ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Madu

1
Bersihkan dan cuci bersih ayam. Lalu balur dengan perasan lemon dan sedikit garam, diamkan kurang lebih 15 menit
2
Haluskan bumbu halus bisa dengan ulekan atau blender. Jika sudah halus, tumis bumbunya dgn minyak sedikit hingga harum
3
Lalu masukkan ayam dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur dan ayam agak berubah warna
4
Masukkan air untuk ungkepan, secukupnya tidak perlu sampai terendam seluruhnya saya pake airny sekitar 1 gelas kecil.
5
Tambahan kecap, garam, dan bumbu penyedap rasa lainnya sesuai selera. Saya pakai sedikit gula pasir, masako, saos Tiram. Aduk rata. Dan ungkep hingga air nya tersisa sdkit sekali.. Setelah api kompornya dimatikan campurkan madu dan aduk rata.
6
Diamkan sesaat.. siapkan panggangan.. saya pakai Happy Call untuk memanggangnya dan di bulak balik pastikan tidak sampai gosong.
7
Siap disantap lebih enak dengan sambal dan lalap. Selamat mnikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Source: nur ami Makasii sblmnya bunda utk resepnya 😊 Resep ayam bakar ini yg saya cari.. Rasanya paass dilidah saya.. Suami, mama dan kluarga syapun syukkaaakk 😳😚😚😚 aahh senangnya klo masakan yg qt masak laku disantap 😅 yuukk bund.. Silahkan dicoba resepnya 😊

Sate ayam bakar batu maknyusss

Sate ayam bakar batu maknyusss

Punya bakar batu di rumah sayang kalo ga dimanfaatkan, akhirnya bikinlah sate ayam maknyusss buat makan malam hari ini. Suami senang hatipun tenang :-D

Ayam bakar dan sambal asam

Ayam bakar dan sambal asam

mau makan ayam bakar, tp bakal repot kalo makan dikantor, cuss dibuang tulang dijadiin model sate aja 😍😍

2 porsi
40min
Ayam bakar bumbu bacem Bango

Ayam bakar bumbu bacem Bango

Hari ini temanya bersih bersih dapur, bikin menu yg cepet dan ga pake ribet... hehehehehe

Ayam Bakar PEDAS "Nikmat:

Ayam Bakar PEDAS "Nikmat:

Tahun baruan bingung mau kemana, akhirnya ngajak kumpul kawan2 buat makan bareng. Ini sih kumpulan gadis2 yang ga suka masak tapi harus masak dan enak, jadi kita buat ayam bakar ala2 kita. Awalnya siah asal2n bumbunya eh ga di sangka2 nikmat ciiinnn...

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Aq recookndari resep mbak Nadia Hayu tp dengan sedikit modifikasi yaa

45 menit
Ayam bakar matang sempurna

Ayam bakar matang sempurna

Ga sengaja nemu resep ini gara2 inget sate kambing buatan ibu kalo pas idul adha. Kalo idul adha kan kambing tuh dan biasanya dlm keadaan mentah kasih bumbu lgsg bakar. kalo ini udah diungkep jg. Jadi klo udah diungkep mau ditaruh kulkas bisa. tinggal bakar bentar udah jadi deh.. praktis bukan?! 😉

9-10 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

assalamualaikum bunda .. lama gak masuk cookpad jadi agak lupa nulis resep .. hihihi... kali ini mau share resep ayam bakar simpelnya. ini favorit banget anakku.. cuss bun masuk dapur .. heheheheee.

Ayam Bakar Bumbu Bacem Pedas Kecap Bango

Ayam Bakar Bumbu Bacem Pedas Kecap Bango

Sejujurnya saya belum pernah makan ayam bumbu bacem. Saya googling kesemuanya ternyata digoreng yah? Iseng cari versi bakarnya ternyata ada. Saya langsung semangat. Bumbu bacemnya maaf saya pakai shortcut pakai bumbu bacem instant-nya kecap bango, soalnya saya belum pernah makan ayam bacem 😬 Ternyata hasilnya enak, meski instant tapi rasanya tidak mengecewakan. Saya akalin dikit supaya ada sensasi peds2nya dikit, dan ternyata makin sedappp. Yuk coba yuk bu ibu 😊

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source @Susan Mellyani...mksh mbk ats resepnya..anak ku suka banget..

Ayam Bakar Ala Mak Olip

Ayam Bakar Ala Mak Olip

#bikinramadanberkesan #28 Resep ayam bakar ala gue. Entahlah ini masuknya jenis ayam bakar apaan gue ga tau 😂

Ayam Bakar Pedas Teplon

Ayam Bakar Pedas Teplon

Bismillahirohmanirrohim... Biasanya bukak cookpad buat ngintip resep chef" hebat disini, tapi kali ini bukak cookpad buat posting sesuatu. Semoga meninggalkan sesuatu yg bermanfaat. Hahaha Serius ini ayam bakar puedess" nagih enak banget dan super simple banget buatnya.

4 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Cuaca mendung pinginnya makan siang yang pedas dan gurih minumnya teh hangat.Lazis banget. Buka kulkas ada ayam, santan, mentimun dan bahan untuk sambal,cuz aja langsung membawaku kekalasan eit salah buat ayam bakar kalasan,ayo.. ayo. #Resepalgis #AyamBakarKalasan #ResepAyamBakar_Titin

Ayam bakar

Ayam bakar

Menu fav. Suami dan semua keluarga besar.. kalau ada kumpul kumpul keluarga menu ini harus ada dan paling joss kalau dimasak dengan bumbu yang super pedas... Beserta sayur urapnya. Bikin kita gak berhenti nambah... Selamat mencoba 😁😁😁😁 #AhlinyaAyam

Ayam bakar taliwang endeus

Ayam bakar taliwang endeus

Ini resep dikulik dari Ignya ci xander yg baru aja nerbitin buku resep dan langsung jadi MEGA SELLER wuuahh congrats cici 😂 ijin share ya cii 😊 Resep ini harusnya rasanya pedessss manisss endues. Tp karena ibu saya gak boleh makan pedes jadi cabe rawit saya kurangin. Dan buat kamu yg doyan pedes? RECOMMEND bgt cabenya dibanyakinnnn asliii pastii enak bgt pedes manis enakk gitu huhuhu ngilerr 😱😢

Ayam bakar

Ayam bakar

Dlu klo mau ayam bakar tinggal beli 😁.. sekarang sdh punya suami.. suami suka makan.. mau gak mau hrus bs masak ya.. klo d bilang pinter masak gak juga.. yg penting rajin yaa ..sekalian nyenengin suami.. ini bikinnya gak neko2.. cukup praktis

2 porsi
Ayam bakar julid (level 15) - Fast cooking

Ayam bakar julid (level 15) - Fast cooking

Makan pedes tu bikin nagih apalagi kalo pake daging 😹 bisa ga berhenti makan dah.. Yukimas... Yuuk kita masak 🙌

6 porsi
20 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Resep yang praktis untuk pemula, selamat mencoba 😊