Ayam Bakar

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. Bahan:
  2. 1/2 kg ayam , pilih bagian paha
  3. 3 cm lengkuas memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 gelas santan
  7. secukupnya gula jawa
  8. Bumbu halus:
  9. 4 butir bawang putih
  10. 5 butir bawang merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Rebus ayam sampai lemakny keluar, buang air dan kotorannya
2
Didihkan air, masukkan semua bumbu dan bahan, serta ayam, ungkep sampai bumbu meresap pd ayam
3
Setelah matang dan meresap, ambil ayam, dan panggang di teflon api kecil, sambil sesekali dibaluri dgn kuah bumbu tadi, dan dibolak balik
4
Angkat jika ayam sudah berwarna kcokelatan
5
Sajikan dgn sambal terasi matang, dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Mak Nyuss

Ayam Bakar Mak Nyuss

Keluarga jarang sekali berkumpul dan bertemu. Saat lebaran tiba,kadang hanya bertemu sebentar karena harus berkeliling kembali. Akhir tahun merupakan momen anak libur sekolah, ternyata membuat keluarga desa berkenan berkunjung dengan membawa oleh oleh 2 potong ayam kalkun.. Saatnya ide ayam bakar mak nyuss pun menyeruak. Semoga semakin menambah kehangatan di tengah dinginnya rintik rintik hujan malam

15-20 orang
1 jam
Resep Ayam Bakar (Ayam Bakar Taliwang)

Resep Ayam Bakar (Ayam Bakar Taliwang)

Haiii semua 😊 Hari ini saya mau bagi resep ayam bakar taliwang yang pastinya beda banget sama resep ayam bakar manis yang biasa. Kalau saya personally lebih suka ayam bakar taliwang soalnya rasanya lebih cenderung pedas asin hehe. Btw semoga ayam bakar taliwang ini bisa jadi menu favorit kalian. Semoga suksesss 😊😊😊

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Akhirnya saya menemukan resep ayam bakar yang saya mau'in. Seneng banget deh!

Grilled Chicken with Broccoli and Green Beans (Dada Ayam Bakar)

Grilled Chicken with Broccoli and Green Beans (Dada Ayam Bakar)

SUGAR FREE || DAIRY FREE || SALT FREE || GLUTEN FREE Sangat cocok untuk diet, terutama diet low-carb

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Spesial buat ultah bapak..

Sayap ayam bakar #bikinramadanberkesan

Sayap ayam bakar #bikinramadanberkesan

Day #23 sayap ayam bakar madu di tambah sambal nasi ayam enak banget pedas asam manis jadi satu aku mengunakan oven api atas suhu 200cc di rak paling atas kalau mau pakai teflon bisa pakai arang lagi wangi ya di sesuaikan dengan selera masing masing ok

Ayam Bakar Manis dan Meresap Enak#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Manis dan Meresap Enak#BikinRamadhanBerkesan

Lagi lagi ayam bakar yaa moms😁 menu andalan dikala sahur.. Abiz nya masih riyep2 ngantuk.. Pas di dapur pengen masak yang cepet.. Jadi mendingan nyimpen lauk dikulkas dan sahurnya tinggal angetin aja deh.. Hihihi Yuk kita #bikinramadhanberkesan 😊

3 orang
12. Ayam Bakar Pak Sahak Sambal Matah

12. Ayam Bakar Pak Sahak Sambal Matah

Source : Kheyla's Kitchen (Untuk resep aslinya bisa liat d source ato gugling aja resep ayam bakar pak sahak karna yg d sini bbrp suda ta modif sesuai selera saya yg suka asyiiin 😂😂) Enaak banget (muji" ndiri)😋😋 nyoba sambel nya sambal matah .. Enak juga dimakan sama sambal matah n nasi anget plus sayur lalapan .. Awenaaak puool pokoke 😋😋 Ini untuk 1 porsi aja (paha ayam 1/4 kg) karena pas ada stok nya ayam cuma segitu 😂 kalo mau bikin ayam bakar pake ayam 1 kg bisa cek lgsg d akun nya kheyla's kitchen yaa ato dr resep ini tgl dikali dua semua bahan" nya karena meski pake ayam nya cm 1/4 kg tp bumbu"nya ini aq pake untuk ayam 1/2 kg .. Maklum ga pake banyak bumbu kayak ada yg kurang jd jangan kaget dengan ukuran bahan nya yg mungkin semena mena haha #ngomongopotoyoo 😂😂 yuk ah cus

1 porsi
90 menit
14. Ayam Bakar Solo #prRamadhan_PalingKaporit

14. Ayam Bakar Solo #prRamadhan_PalingKaporit

#BikinRamadanBerkesan #Day14 yuppp, favorit banget ini. Segala jenis ayam bakar pokoknya favorit dikeluarga kami. Ayam bakar solo walaupun ga pakai daun daunan dan sedikit jenis bumbu tp tetep nikmat, gurih krn diungkep pakai air kelapa. Source : Xander's Kitchen

Ayam bakar bumbu rujak rawid kitchen

Ayam bakar bumbu rujak rawid kitchen

Ini ayam bakar favorite dirmh, apa lagi klo dimasak super pedas, lgs diserbu tak bersisa, makanya ini pake foto pas waktu lg di ungkep, krn foto ayam yg udah dibakar udah gak ada, krn lgs ludes 😂😂

Ayam bakar simadu

Ayam bakar simadu

Anak dan suami suka bgt olahan ayam.. Kali ini supaya ga bosan saya coba olahan ayam bakar...

Ayam Bakar Solo (#PRRamadhan_PalingKaporit)

Ayam Bakar Solo (#PRRamadhan_PalingKaporit)

#BikinRamadanBerkesan #14 Sebenarnya ayam bakar Solo ini paling enak dan lebih mantap kalau pakai ayam kampung tapi pakai ayam biasa juga enak asal di ungkepnya pakai api kuecil jadi bumbunya lebih meresap.Kalau pakai ayam biasa,pilih yang bagian sayap atau pahanya lebih gurih. Untuk sambal dan lalapannya sesuai selera ya,kali ini saya pakai sambal mentah terasi. Source : Diah Didi

Ayam bakar taliwang endess

Ayam bakar taliwang endess

Pasangan nya plecing kangkung. Salah satu menu favorit

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar dipaduin sambel terasi & nasi liwet (pakai teri di nasi liwetnya) rasanya pas banget..ada gurih, asin, manis, pedes 😊

Ayam bakar kecap ala bunda Jk

Ayam bakar kecap ala bunda Jk

Si sulung adalah raja ayam, diapain aja dia doyan 😉 kali ini di bakar aja spy bervariasi

Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Recipee by Sinda Adina Resepnya warisan dari teman di negara tetangga....bikinnya gampang, bisa pedes bisa gak, dan yang pasti enyaaaakkk

Ayam Bakar Taliwang #selasabisa

Ayam Bakar Taliwang #selasabisa

#BikinRamadanBerkesan

Sambel Goreng Pelengkap Ayam Bakar

Sambel Goreng Pelengkap Ayam Bakar

sambel goreng pelengkap ayam bakar hhhmmmm yummy 😋😋