Ayam bakar legit

Dipos pada April 18, 2022

Ayam bakar legit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar legit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar legit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar legit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar legit memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini simple banget.. Gak perlu tumis2 karna langsung digodok sama ayam nya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar legit:

  1. 6 potong ayam
  2. 5 btr bawang merah
  3. 3 btr bawang putih
  4. 2 btr kemiri
  5. 2 cm jahe
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 1 bungkus kara 60ml
  8. 1 bh gula merah
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 2 lbr daun salam & daun jeruk
  11. 1 Batang sereh geprek
  12. 3 cm Laos geprek
  13. secukupnya gula & garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar legit

1
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dengan air bersih. Sisihkan.
2
Haluskan bw.merah, bw.putih, kemiri dan jahe.. Masukan ayam & bumbu dlm wajan. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh dan Laos. Gula merah, santan, ketumbar bubuk dan air secukupnya. Godok hingga air setengah menyusut.
3
Setelah air tinggal setengah masukan kecap manis. Jangan banyak2 biar gak terlalu hitam n gosong pas dibakar. Godok lagi hingga asat. Sisihkan. Nb : jangan sampai kering banget yah.. Karna sisa bumbu buat bahan olesan saat dibakar nanti)
4
Bakar ayam dgn panggangan. Atau pakai teflon jg bisa. Oles 2x dgn sisa bumbu hingga merata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Resep Ibu

Ayam Bakar Resep Ibu

Nah.... Akhirnya bisa ikutan kontes. Dengan penuh perjuangan, lele kemarin ga jadi dibakar nasib si ayam yang dibakar. Btw dikulkas ga ada stok dan udah siangan ke pasar eh.... Ayamnya tinggal 4 biji sekitar 1/2 kilo. Gpp deh penting bisa meramaikan.... Biasanya ibuq bakar pake arang, karena ga punya akhirnya aq bakar pake wok pan yang lapisannya batu granit. Untung deh bisaaaa....

Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Bikin ini pake ayam kampung yg msh muda,enakkkk bangettt recomend buat dcoba.ia lho daripada beli,kalo bikin sndri bs sesuai selera&pasti lebih sehat&bersih.Senengnya bisa masakin ini buat buka puasa suami&ortu,karna lagi mudik dciamis jadi saya bertugas buat masak...iloveit bgt.

4pcs
20menit
Ayam Bakar kecap pedas #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar kecap pedas #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah kita akan memasuki bulan penuh berkah๐Ÿ™ Mudah2n semangaaat ya puasanya dengan sajian ini๐Ÿ˜Š Bumbu nya mudah dan sederhana๐Ÿ˜‰

Spicy Grilled Chicken Rice

Spicy Grilled Chicken Rice

Nasi Bakar Ayam Pedas ๐Ÿ’• Menu endulita yang cocok untuk dimakan kapan saja, bukan cuma untuk orang dirumah tp cocok disajikan dalam rangkaian acara ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #SpicyGrilledChickenRice #nasibakarayampedas #masakdirumah #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #ayaminlopwityu #nasibakar Happy cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž

2-4 porsi
Ayam Bakar Aroma #cookpadpeduli #kankerpayudara

Ayam Bakar Aroma #cookpadpeduli #kankerpayudara

Resep bunda Opi bun ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ป ,enak banget mantep dg bumbu sederhana tapi bikin ayamnya berasa manis gurih & aromanya dari daun salam&kayu manis enak bgt,percaya saya makan ini amazing bgt ga kalah sama yg dpt beli.Bakal jadi ayam bakar favorit saya nih๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜bikinnya pun mudah bgt,simple.meramaikan #cookpadpeduli #kankerpayudara ๐Ÿ‘Œ

Ayam bakar madu Spicy๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Ayam bakar madu Spicy๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Stok ayam masih numpuk bosen akhirnya ada ide buat ayam bakar madu yg pedas๐Ÿ˜‹ demi apa resep ini simple banget karena aku bakar cuma pakai batu bakar Granito๐Ÿ˜‚ Enak mantafff apalagi kalau makannya pakai nasi hangat ditambah sambal mangga OMG๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ Let's get Cooking๐Ÿ’ช

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini ceritanya malam takbir bakar bakar with temen ayah silma ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Ayam Bakar Taliwang resep @xanderskitchen #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Taliwang resep @xanderskitchen #BikinRamadanBerkesan

Senang sekali bisa recook dari buku resep ci Jun yang selalu gampang dan antigagal dan tentunya enaaaaak. Dijamin! ๐Ÿ˜„ #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Karena anak" suka makan ayam,jadi iseng nanya sama uncle google nemu resep,dari resep_dapurku (ig),resep ini boleh dicoba mom,,,,enak anak" juga suka...tq@resep_dapurku.....

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Cuaca mendung pinginnya makan siang yang pedas dan gurih minumnya teh hangat.Lazis banget. Buka kulkas ada ayam, santan, mentimun dan bahan untuk sambal,cuz aja langsung membawaku kekalasan eit salah buat ayam bakar kalasan,ayo.. ayo. #Resepalgis #AyamBakarKalasan #ResepAyamBakar_Titin

Ayam bakar enak gurih mudah banget

Ayam bakar enak gurih mudah banget

bosen ayam goreng jd bakar aj deh

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Nggak mau ribet dengan ayam bakar yang terlalu banyak bumbu. Make it simple... ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜

Ayam bakar pedasss

Ayam bakar pedasss

5 org
30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Menu sore ini bikin ayam bakar.. pake bumbu yg simple tp hasilnya enaak... #BikinRamadhanBerkesan (hari ke 10)

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ramadhan hari kedua pengin makan ayam bakar.. Taraaa suami pun ikut senang...

Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Menu simpel buat makan sahur...kebetulan ada stok ayam sedikit..

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Resep by bunda Kiana Ayam bakar nya aku pake nya bagian sayap semua. Aku skip daun kunyit, karena ngga ada stok di kulkas ๐Ÿ˜€.

Ayam bakar endess

Ayam bakar endess

Nih ceritanya aku bingung mau masak apa, alhasil tanya Suami, di tawarin mau dimasakin apa, adanya ayam ma ikan di kulkas, dan dijawab mau ayam bakar, yawes langsung eksekusi, pas sudah jadi seperti biasa lgsg di lahap habis ma suami n baby korea, nah ini yg lucu baby korea dikasih ayam ma nasi, ee yg dimakan ayamnya aja nasi dikit bgt, yawes kagak apa apa, ayam satu abis ambil lagi sendiri di meja, dan pas aku lihat ternyata habis 2 ayam sama setengah dibalikin lagi ke meja..hehe alhamdulillah semua suka..hihi