Ayam Bakar

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren sore liat IG berserakan postingan Ayam Bakar ko ya ngiler 😅 stock ayam juga ada 3 di kulkas okelah aku jadikan dinner buat orang rumah ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 3 pcs Ayam (aku pakai bagian paha)
  2. 1 bh Jeruk Nipis
  3. 1 bh Serai
  4. 1 lbr Daun Salam
  5. 3 lbr Baun Jeruk
  6. 1 sdm Kecap Manis
  7. Penyedap rasa (bisa di skip)
  8. Gula
  9. secukupnya Air
  10. 1 sdm Mentega
  11. Bumbu dihaluskan :
  12. 4 siung Bawang Merah
  13. 3 siung Bawang Putih
  14. 2 cm Jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. Laos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
2
Siapkan wajan anti lengket lelehkan mentega, Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai. Masak hingga matang wangiiii
3
Masukan ayam, air, gula, penyedap rasa dan kecap. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mengental seperti di foto. (Jangan lupa ayam di balik biar meresap ke dagingnya).
Ayam Bakar - Step 3
4
Siapkan teflon anti pengket, beri mentega, bakar ayam sambil di beri olesan bumbu.
5
Sajikan ayam bakar beserta lalapan dan sambelnya jangan lupa ❤🍗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar 🍯

Ayam Bakar 🍯

pokoknya pengen aja bikin ayam bakar madu... 😂😂

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam bakar ini biasanya disajikan dengan makanan khas Lombok lainnya seperti pelecing kangkung dan beberuk terong, sangat nikmat disantap dgn nasi hangat. Kenapa namanya ayam bakar Taliwang? Karena pertama kali dibuat dan dipopulerkan oleh masyarakat Karang Taliwang di Lombok. Biasanya ayam yang digunakan adalah ayam pejantan/ayam muda yg utuh, bisa juga menggunakan ayam kampung ukuran sedang. Sy tidak menyarankan menggunakan ayam boiler ya, karena dagingnya lebih tebal, susah Mateng kalo diungkep. Kadang kelihatannya matang di luar, tp masih lembek di dalam.

1 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Paling enak dimakan hangat dengan nasi, sayur asem dan sambal terasi. Maknyusss,,,bikin nambah

2 Porsi
Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

Ceritanya ini teman² alumni SMK ngajak kumpul² dan bakar². Saya dapat bagian buat bikin bumbu buat ayamnya. Dan inilah hasilnya. Kata teman², "enak, siapa yang bikin bumbunya?". Hehe.. Kuhanya bisa senyum². Alhamdulillah enak 😊

12 porsi
2 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bingung mau bikin ayam bakar tapi pengen yang beda. Celingak celinguk pas ada madu putih dan wijen. Coba deh bikin ayam bakar madu

3 porsi
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Liat youtube orang masak ayam bakar jadi kepengen juga 😆 mau beli sayang nya disini ga ada yg jual :( adanya ya ayam bakar khas2 timur tengah (lagi kepengen ayam bakar rm padang gitu) yaudahlah dr pada galau coba buat sendiri aja..

Ayam Bakar spesial

Ayam Bakar spesial

12-15 porsi
15 menit
Ayam bakar bumbu rujak pedas

Ayam bakar bumbu rujak pedas

Edisi kangen makan ayam bosan ma goreng n bakar biasa. Sekalian irit gara2 harga cabe mahal di buat deh bakar pedes..

4 porsi
29# Ayam bakar solo #BikinRamadanBerkesan

29# Ayam bakar solo #BikinRamadanBerkesan

Buatin menu bukber komunitas vespa ne adek, masak ayam yang simple tapi mantab 👍 pokok'e. Biar selalu #BikinRamadanBerkesan (source: Xanderskitchen)

Ayam Bakar Pasunda

Ayam Bakar Pasunda

Suka nyoba resep baru apalagi ayam bakar, mari😉 Source : Trixie Gayatri

Ayam bakar saus bawang putih itali

Ayam bakar saus bawang putih itali

Ayam Bakar masakan ayam bakar arang Indonesia atau Malaysia. Ayam bakar secara harfiah berarti "ayam panggang" bahasa Indonesia dan Melayu.

2 porsi
45 menit
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

karena pingin banget ngerasain ayam bakar tp bumbunya gak manis tapi gurih. makanya jadilah resep ini 😊😊😊 silahkan recook gampang bgt kok buatnya dijamin endes

Ayam Bakar Madu 🍯

Ayam Bakar Madu 🍯

ayam bakar resep coba2 enak juga, begitu slsi dibakar sebentaran langsung ludes. yeaaayy suksess😘😜✌️️😬😚😚

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Biasa klau pak su pulang sy sll masak mknn kesukaan maklum 1 mgg sekali plngnya..

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Recook resep na mba Xanderskitchen😉 Rasa na juaraaaaa malah menurut saya lebih enak ayam bakar padang ini daripda yg di resto2, lebih kaya rasa bumbu na, nampolllllllll😄 Wkt lagi masak tetiba listrik mati, huaaaa jd krg semangat mo jeprat jepret step na tapi mau g mau hrs di jepret seada na juga😥😥 Ini menu pertama saya di awal tahun😁 Sambil lihat2 yuk ceki2 cookpad mba xanderskitchen juga😉 byk resep nusantara yg endeusss2... Saya lg seneng rikuk2 dan mreka yg saya rikuk masakan na juaraaaa😚 Skali lagi tingkyuuu mba xanders utk resep na😊 Tetap syemangatttt wlopn gelap2an masak na😆😆 Happy New Year ya 😊 Welcome 2107 and thank u so much 2016 utk smua suka duka yg kita lewati bersama😉 Syemangattttt🙌🙌

1 jam
Ayam bakar Madu

Ayam bakar Madu

Saya recook dari https://cookpad.com/id/resep/1763137-ayam-bakar-madu

7 porsi