Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan anak2 dan abi nya.. tiap mggu request 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:
- 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- 2 sdm gula merah (sisir)
- 4 sdm kecap manis
- 1 serai memarkan
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 2 sdm air asam jawa
- Daun jeruk
- Daun salam
- Air sampai ayam terendam
- (Air biasa atau bisa air kelapa muda unk lebih empuk atau santan
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- secukupnya Garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Kunyit
