Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ayam Bakar Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bumbunya sudah enak. Pedas dan asin bisa disesuaikan selera. Cocok buat cemal cemil ๐ Source : Akun Mba EnyraHma naYaka @cookpad "Kepala Ayam Bakar Pedas Manis" ๐ท Takaran bumbu sy sesuaikan dg selera sy ya ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ayam Bakar Pedas Manis:
- Resep asli ยฝ kg kepala ayam kampung, sy โคต
- 1 kg Kepala ayam broiler
- 500 ml Air mineral (secukupnya)
- 1 btg Sereh dimemarkan
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- Garam dan Gula pasir/Gula palem
- Bumbu ungkep dihaluskan :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 sdt Biji ketumbar
- 2 ruas jari Kunyit
- 2 ruas jari Lengkuas
- Olesan dicampur rata :
- 4 sdm Saus sambal/saus cabe
- 3 sdm Kecap manis