Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar Solo adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar Solo diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Solo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini mengingatkan saya makan di RM kesukaan saya. mari dicoba bun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Solo:
- 1/2 ekor ayam (6 potong)
- 2 sdt gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas
- secukupnya gula pasir
- air / air kelapa
- minyak goreng utk menumis
- bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/3 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 1/2 btr kemiri
- jintan
- secukupnya garam
