Ayam Bakar Bumbu Rujak

Name: Ayam Bakar Bumbu Rujak
Yield: 8 porsi
Ingredients: 2 ekor ayam jantan; bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 8 cabai keriting; 2 cm jahe; 1 ruas jari kunyit; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya garam; serai di geprek

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 100 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibakar menggunakan kompor biar praktis (bahaya sih jgn ditiru ya😂 krn males cuci panggangan) Gatau kenapa dinamain bumbu rujak padahal rasanya kaya ayam bakar di rm.Padang. btw ini enak dan yang terpenting #SayNoToMSG, Happy Cooking💋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

2 ekor ayam jantan
bumbu halus:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
8 cabai keriting
2 cm jahe
1 ruas jari kunyit
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
secukupnya garam
serai di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Haluskan bumbu halus semuanya (kecuali serai dan lengkuas yaa) saya pakai blender biar cepet haha

Masukkan ayam, beri air sampai terendam lalu masukan serai dan lengkuas tambahkan garam sesuai selera. Ungkep sampai ayam menyisakan bumbu2

Bakar ayam lalu siram kembali dengan bumbu. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap dihidangkan dengan nasi panas yum😛💋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Suwir

Lagi bosen banget sama makanan yg biasa dimasak. Punya stok ayam fillet sama daging di freezer, cus searching2 ide resep apa yg beda dr biasanya. Landing lah di pagenya mba Ninik Fn, dgn resep nasi bakar ayam suwir kemangi. Menarik nih. Udh lama jg ga makan nasi bakar. Sblm pandemi, tiap weekend sering beli nasi bakar di warung langganan deket rumah. Bhubung skrg jarang jajan, bisa lah nyoba bikin sndiri ye kan. Bahan2nya jg gampang. Tinggal nyari daun pisang aja buat bungkusnya. N modif2 dikit dari resep aslinya. Alhamdulillah jadi juga.. Rasanya,, ternyata oke punya. Hwehehe..

5 porsi

1 jam

Nasi Bakar Ayam Lada Hitam

Ayam woku bakar

Ayam goreng bumbu tongkol bakar

G tau musti masak bumbu apa lg y ni ayammm..ak dah bingung ..krn anak2 cuma suka ayam..tapi pak su pengen tongkol bakar..boleh dimix g bumbunya.." boleh".. y sudah bikin kita ,"ayam goreng bumbu tongkol bakar.." edisi sekarep.... #SemuaTentangIbu #OneRecipeOneTree #TeamTree #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #

Simple Grilled chicken breast #superdiet

Source : gimmedelicious.com Lagi Mager , males masak jadinya masak yang pasti pasti Aja tanpa perlu 'skill mak mak' yang berarti 😂 yang penting makan enak diet lancar 😁😁😁

Ayam Kuning Bakar Teflon

Ikutan #WeekendChallenge ah meski setoran #PejuangGoldenApron2 udah, tapi karena ini challenge tentang ayam jadi masaaaak lagiiii.. Ketika kebosanan melanda ayam yang selalu di ungkep terus digoreng, jadilah di bakar diatas teflon aja dengan sambal tomat terasi dadakan bikin nambah nasi terussss😬

40 Menit

Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon)

Sebel deh sama suami kalo ditanya mau makan apa? Jawabnya "apa aja". Saya jadi bingung menu untuk makan sehari-hari apa lagi ya? Hehehe Kepingin makan masakan padang tapi nggak ada bahan-bahannya. Cuma ada ayam di freezer. Jadilah ayam bakar ini. Suami malah makan lahap padahal lagi diet hahaha. Selamat mencoba 😊😊😊

Oven Grilled Nando’s Chicken

Nando’s adalah sebuah Franchise Ayam Bakar Pedas Peri-Peri yang berasal dari Afrika Selatan. Waktu saya di Kanada pada tahun 2000-2009, saya sering makan Ayam Bakar Extra Hote di sebuah restoran cepat saji Nando’s di Kanada. Sekitar pertengahan tahun 2000an , Nando’s sempat buka di beberapa Mall di Jakarta namun tidak tahan lama. Meskipun sudah tidak ada Nando’s di Indonesia lagi, namun kita masih bisa membeli saus Nando’s di supermarket seperti Grand Lucky di Bali dan Farmees’ Market di Jakarta. Membuatnya cukup mudah hanya butuh mIcrowave oven grill atau alat bbq. Selamat mencoba

Ayam bacem bakar

#PejuangGoldenApron2

Nasi Bakar Ayam Jamur

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin #pejuangGoldenApron2 #reseprinaokta

4 porsi

40 menit

Ayam kampung bakar ungkep

Ini salah satu menu kesukaan suamii, apalagi musim hujan gini dimakan dengan nasi anget2+sambal bajak+lalapan, eundessss🤤, , , kuy kita eksekusi

4 orang

45 menit

Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin

Bosen diem aja ... pengen gerak buka kulkas ada kemangi dan cumi asin .. kepikiran pengen nasi bakar dan Akhirnya gue langsung eksekusi donk ... dan Hasilnya Allhmdulillah semua syukaaak 😘😘

Nasi Bakar Ayam

Kangen nasi bakar depan kantor dulu 🥺 tapi sayang jauh bgt tempatnya dari rumah 😢 yg deket dari rumah ada rasanya juga lumayan enak tapi beberapa kali kesana gak nemuin lagi orang yg jualan entah uda habis apa uda gak jualan lagi yasudah akhirnya coba buat sendiri aja meski ribet tapi puas sama hasilnya 🤭 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Nasi Bakar Ayam Woku

Setiap hari kalo mau masak pasti mikir begini, "masak apa ya yg saya juga bisa ikut makan?". Secara lagi menjalani pola hidup low carb nih 😁 walopun judulnya nasi bakar, tetep yg dimakan cuma isiannya aja 😂 alibi ga ya? 🤣

Simple Grilled Chicken Breast

Lagi pengen makan enak dan sehat (bukan diet kok, hehe) tapi apa daya harus buru2 berangkat kerja pagi dan pulangnya udah mau maghrib. Jadi yang simple2 aja ala saya. Mulai bikin campuran bumbu sepulang dari kantor, di grill besok paginya. Banyak step yg lupa difoto hhe

3-4 porsi

Ayam geprek bakar keju

pernah makan di gerai ayam geprek, ternyata enak juga geprek bakar..ada rasa karamel2nya gitu

Ayam bakar kecap #praktis

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

6 porsi

Pepes Bakar Ayam

Terinspirasi dari resepnya dian's kitchen. Pepes satu ini ayamnya dihaluskan lalu diberi bumbu pepes. Resep pepesnya saya modif sedikit, bahan juga ada beberapa saya skip dan tanpa cabai agar si kecil bisa ikut makan. Source : dian's kitchen resep Pepes Bakar Ayam Cabe #PejuangGoldenApron3 #Weekendchallenge #BukanPepesanBiasa

Chicken Grill Steak Original Homemade by #Fmemasak

Karena suka makan dada ayam, akhirnya coba bikin steak ayam ala-ala. Silahkan dicoba! :)

1-2 Porsi