Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊

Dipos pada March 25, 2022

Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi suka dgn edisi no minyak yaitu bakar2 dan kukus mengukus.. knp? Krn aku sering kaget klo stiap bulan sllu konsumsi minyak yg lumayan banyak.. ya itu semua krn aku pecinta gorengan bgt2 dan paling gak bisa move on dr yang namanya gorengan, maklum lidah indonesia..hehe Sebetulnya kmaren bikinya, tp baru bisa share skrg.. biasalah fu, jadi kelupaan deh fotoin tahap2nya😁 dan ayam bakar kali ini sengaja aku pake bumbu kacang biar agak beda aja dr biasanya aku bikin 😊 Oiya.. untuk bakar ayamnya ada 2 cara, bisa setelah diungkep atau setelah diberi bumbu kacang gpp.. krn keduanya udh pernah aku coba, dan tidak akan mengurangi rasanya yg bikin nagih.. hehe Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat ya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊:

  1. 1 kg ayam
  2. 200 gr kacang tanah sangrai
  3. 1 buah tomat
  4. 1 sachet terasi abc
  5. 2 gula merah
  6. 2 sdm gula
  7. 1 sachet masako ayam
  8. 2 sdm kecap
  9. 1 sachet santan kara
  10. 3 btg serei
  11. 3 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. Bumbu ungkep/haluskan
  14. 5 butir kemiri sangrai
  15. 4 siung bawang putih
  16. 6 siung bawang merah
  17. 2 cm masing2 *jahe, kunyit, laos
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. secukupnya Pala
  21. secukupnya Kayu manis
  22. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊

1
Cuci ayam hingga bersih lalu tiriskan, kemudian didihkan air lalu masukan ayam selama 5 menit lalu angkat dan buang airnya
Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 - Step 1
2
Haluskan bumbu ungkep, kemudian ungkep ayam dan beri serei, salam, kayu manis, daun jeruk dan air secukupnya lalu tutup dan biarkan sampai bumbunya meresap
3
Haluskan kacang tanah dgn tomat, gula, dan terasi lalu masukan ke dlm ayam yg sudah di beri bumbu ungkep kemudian tmbahkan masako dan kecap serta santan kara dan biarkan sampai benar2 meresap. Jgn lupa tes rasa ya😊
Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 - Step 3
4
Bakar ayam di atas api kecil atau di pembakaran😊
Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 - Step 4
5
Ayam bakar siap di sajikan😊
Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 - Step 5
Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Masak yang gampang dan cepat,ayam bakar pakai nasi anget plus sambel adalah kenikmatan yang HQQ yang suka minum es makin seger .Mantap kalau bikin sendiri pahanya gede gede kadang kalau beli kecil😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Request paksu yg notabene orang asli Taliwang,meski saya bukan orang Taliwang ini jadi tantangan tersendiri Ibarat ngeraba-raba bumbunya atas arahan suami tetap semangat ngemasaknya Semoga mirip y...tp klo g mirip y dimirip miripin saja ya...😂😂😂😂 Maaf foto hasil akhir belum sempat kefoto dah dieksekusi ma anak bujang hehehe... #AhlinyaAyam

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_28 ~15.07.2019~ Kali ini saya bikin ayam bakar. Saya bakar ayam nya pke bara api/arang. Ayam yg di bakar dengan bara api/arang aroma nya lebih wangi dari yg pke teflon. Pantas aja ayam bakar di rumah makan itu lebih nikmat yah 😄. Dari pada beli terus, yuk #AhlinyaAyam kita bikin sendiri di rumah. Lebih aman dan kita bisa sesuaikan selera kita

Ayam bakar sederhana tapi mantull

Ayam bakar sederhana tapi mantull

ceritanya mau bikin nasi kuning dan pelengkapnya nah suami kepingin lauknya ayam bakar jadi bikin ayam bakar deh yang simpel

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Karena dah kesorean, nggak sempat bikin arang, cari simpelnya ajah, panasin teflon 😁

Sambal Ayam Bakar sukabumi

Sambal Ayam Bakar sukabumi

Ayam bakar nya khas padang sambelnya kok khas Sukabumi? Hehe... Mo bkin sambel padang apalah daya ga nemu cabe hijaunya d tukang sayur. Sambel ayam bakar Sukabumi ini rasanya pedes manis enak deh.

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kepengen banget makan ayam bakar madu yg biasa langganan tp udah beberapa hari tutup terus, mungkin lg mudik. Mau ga mau bikin sendiri deh, rasa2nya sih udah mirip2 dikit lah 😅 #5reseppertamaku #5resepterbaruku

4 orang
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Biasanya saya klo bikin ayam bumbu Kalasan ini dgn cara digoreng. Kali ini mencoba bikin ayam bumbu Kalasan dengan cara dibakar/dipanggang di teflon ala mba Ay ( Bunda RAZS ) Ternyata rasanya endeuuss endolita...apalagi disandingkan sambal dan lalapan. Ma Syaa Allah nikmat tiada tara. Source : Bunda RAZS

Ayam Bakar Teflon sambal kecap

Ayam Bakar Teflon sambal kecap

Ayam Bakar Favorit si kecil dan suami

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Ayam Bakar Madu Teflon Bahan Cemplang Cemplung

Ayam Bakar Madu Teflon Bahan Cemplang Cemplung

Ini cara bikin ayam bakar madu tersimple yg pernah saya buat, tinggal cemplang cemplung, yg bahan2nya hampir pasti ada di tiap dapur. Ini pake resepnya mba Kadek Anita yg udah direcook ratusan cookpaders. Telat bgt ya saya hhiihihi... Paksu tu sukanya ayam bacem, tp sayanya maju mundur karna segen tiap mau goreng ayamnya yg slalu drama 😅 jd cari cara lain, yaitu dibakar... nemulah resep ini dan lgsg eksekusi. Utk bagian dada ga saya pake karna menurut saya ama suami, bagian dada kurang meresap bumbu klo digoreng2/bakar.. tp ini enak loh, empuk dan rasanya mantul..

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

setelahh suksesss beraatt perdana bikin ikan nila bakaar...pengen bikin jugaa ayam bakar tp yg khas! naahh terpilihlah menu ayam bakar solo!krn waktu itu pernah makan dan rasanyaaa juaraa bgt..drumah nyobain bikin supaya rasanya miripp sama yg pernah dimakan, alhamdulillah gak jauh beda..utk ukuran perdanaaa inii bikin hepiii bgt!!!! ludesssnya cepet,bumbu diayamnya sampe dikelamut2 gaaess...katanya enaakk bgt meresapp sampe tulang...🤗😉😊👍 buibukkk... cusss eksekusi jugaakk bt drumah

8 porsi
75 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#AhlinyaAyam Mau menyuguhkan masakan dari bahan ayam dengan dipanggang, mencoba resep lama, pilihannya ayam bakar bumbu rujak.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Untuk kamu yang pengen makan ayam tapi pengen mengolah lebih sehat bisa pakai resep yang satu ini. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source : #FitriSasmaya Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Resep asli punya mba Fitri digoreng yah) Karena terlalu semangat bikin, ngasi garam kebanyakan alhasil sedikit keasinan 😄 Makanya saya jadikan ayam bakar dengan tambahan gula dan kecap manis. Bumbunya gak ribet tp rasanya endeuss 😋 #AhlinyaAyam

4 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

taqabballahu minna wa minkum.....edisi jakarta sepi tukang sayur ga ada yg buka...jadi menunya olah ayam beku yg sengaja distock sebelum lebaran....dirumah ada stock sambel goreng dan minim bumbu akhirnya ayam bakar deh biar sikecil juga bisa makan...