Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_28 ~15.07.2019~ Kali ini saya bikin ayam bakar. Saya bakar ayam nya pke bara api/arang. Ayam yg di bakar dengan bara api/arang aroma nya lebih wangi dari yg pke teflon. Pantas aja ayam bakar di rumah makan itu lebih nikmat yah 😄. Dari pada beli terus, yuk #AhlinyaAyam kita bikin sendiri di rumah. Lebih aman dan kita bisa sesuaikan selera kita
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 2 bagian paha ayam (±500gr)
- 1/4 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis, ambil air nya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 500 ml air (boleh ganti santan)
- 1 keping kecil asam kandis (optional)
- 1/4 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 5 buah cabe merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1 ruas Kunyit
- Sejempol Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 btg serai iris tipis, haluskan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar
