Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
biasanya kalau ke solo,suka makan ayam bakar dipinggir jalan yg udah jadi langganan.karna rame,kadang harus antri bahkan kadang sampai kehabisan nasi.terpikir buat sendiri biar bisa makan puas puas tanpa takut kehabisan. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SiapRhomadan #laukayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:
- 4 sayap ayam
- 5 ceker ayam
- bumbu halus :
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- bumbu pelengkap :
- 1 sdt garam
- 50 gr gula jawa
- 100 ml santan kental
- bumbu rempah :
- 1 barang serai (digeprek)
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 4 sdm kecap manis
- 2 butir asam jawa
- 2 sdm minyak
- 5 sdm air hangat
- 2 gelas air biasa