Ayam bakar bumbu jangkep

Name: Ayam bakar bumbu jangkep
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg ayam; 8 siung bawang merah; 4 suing bawang putih; 3 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit/sesuai selera; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas lengkuas; 1/2 ruas jahe; Sedikit kencur; 2 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 buah kemiri; secukupnya Ketumbar; secukupnya Merica; secukupnya Gula, garam

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu jangkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu jangkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu jangkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu jangkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu jangkep adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu jangkep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu jangkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu jangkep memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu jangkep:

1 kg ayam
8 siung bawang merah
4 suing bawang putih
3 buah cabai merah
5 buah cabai rawit/sesuai selera
2 ruas jari kunyit
1 ruas lengkuas
1/2 ruas jahe
Sedikit kencur
2 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 buah kemiri
secukupnya Ketumbar
secukupnya Merica
secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu jangkep

Bersihkan ayam. Rebus ayam, tambahkan daun salam n sereh. Rebus hingga sedikit empuk.

Siapkan bumbu halusnya. Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, lengkuas, jahe, kencur, daun jeruk, sereh secukupnya, kemiri, ketumbar, merica, gula dan garam. Haluskan hingga halus.

Bakar ayam dengan diolesi bumbu halus. Bakar hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Teflon Bahan Cemplang Cemplung

Ini cara bikin ayam bakar madu tersimple yg pernah saya buat, tinggal cemplang cemplung, yg bahan2nya hampir pasti ada di tiap dapur. Ini pake resepnya mba Kadek Anita yg udah direcook ratusan cookpaders. Telat bgt ya saya hhiihihi... Paksu tu sukanya ayam bacem, tp sayanya maju mundur karna segen tiap mau goreng ayamnya yg slalu drama 😅 jd cari cara lain, yaitu dibakar... nemulah resep ini dan lgsg eksekusi. Utk bagian dada ga saya pake karna menurut saya ama suami, bagian dada kurang meresap bumbu klo digoreng2/bakar.. tp ini enak loh, empuk dan rasanya mantul..

Ayam Bakar Teflon 🐥

Dapat pesanan nasi box, untuk acara play date dari sekolah... 😅

20 box

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini masak ayam bakar, dari kemaren2 sudah angen2 mau masak ayam bakar, sekarang baru ada waktu. So... let's cook 😁

Ayam bakar

Maksud hati ingin buat ayam bakar seperti rm padang gitu,tapi penampakan kok kurang greget di futu,gpp lah ya,disambi yang lain pula,dan agak gosong,,xixi,alhamdulillah rasanya yahud & keluarga suka 🌹🌷🌺

3 porsi

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan

Ayam Bakar (Teflon) + Resep Sambal

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #BhirasKitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #OlahanAyamBakar Resep ayam bakar nih hanya mengira" saja kalo ga suka pedes cabe'a bisa di skip kembali ke selera masing" yaa .. Oia saya share juga resep sambal pelengkap'a yaa selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏

Ayam bakar madu teflon

Pingin banget makan ayam madu binggung beli mana .akhirnya coba2 aja bt sdr ternyata lumayan enak hehehhe.

Ayam Bakar Nenek

#AhlinyaAyam Masak bersama mama tercinta, yang selalu dipanggil nenek sama cucu2nya, sehingga kita pun jadi terpanggil nenek... Dicoba ya yummy banget loooch😋😋😋

Ayam Bakar Pedas Manis

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Dulu sering bikin ayam bakar tapi sekarang mau coba pakai resep yang lain, ternyata gak kalah juga rasanya, juara 👍 Alhamdulilah :). Bawaannya pengen nge-zoom terus kalau liat ayam ini hehe.. Bikinnya juga gampang kok... Yuk dicobaa Source: xanderskitchen

Ayam Bakar Ala Pawone Mami

8 porsi

45 menit

Ayam bakar gampil enak 😋

Resep ini recook dr ig ibu dokter koki yg terkenal dengan kue po sabar 😋

Ayam Bakar Kalasan

Resep Dasar dari Mba Vivi Febriany .. Enak gurih mantap. 😊😘😁 #antiribet #masakayam

Ayam Bakar Rempah

Bosen dg yg di goreng2. Coba aj d bakar dg bumbu simple. hasilnya pasti bikin nagih. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamBakar

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pengen banget makan makanan Indonesia yang simple. Ternyatapun kalau beli bahannya di sini, nggak simple simple banget, hehehe. Instagram post: https://www.instagram.com/p/BpOmtTvlvYZ/ YouTube video: https://youtu.be/34vjfF9-lU4

2 porsi

Ayam bakar bumbu merah

Keluarga kecilku senang sekali dg masakan yg dibakar dan di pepes...ayam bakar ini jg favorit suami dan anak-anaku krn rasanya yg beda dg yg org jual biasanya..😊

Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap)