#05 Ayam bakar bumbu lodho

Dipos pada March 25, 2022

#05 Ayam bakar bumbu lodho

Anda sedang mencari inspirasi resep #05 Ayam bakar bumbu lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #05 Ayam bakar bumbu lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #05 Ayam bakar bumbu lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #05 Ayam bakar bumbu lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #05 Ayam bakar bumbu lodho adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #05 Ayam bakar bumbu lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #05 Ayam bakar bumbu lodho memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan emak ayam bakar bumbu lodho biasanya bakarnya pake arang tp kali ini saya bakanrnya pake teflon dan rasanyapun tetap endolita πŸ˜πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #05 Ayam bakar bumbu lodho:

  1. πŸ“1 kg ayam
  2. Bumbu rendaman:
  3. 1 sdt garam, sepucuk sdt merica bubuk
  4. 2 sdm kecap asin, 1 sdt gula pasir
  5. 1 sdm minyak goreng, 1 sdt maizena
  6. Seruas jahe geprek, 1 siung bawang putih geprek
  7. πŸ’bahan lain:
  8. 1 bungkus santan instan 65 ml
  9. 2 sachet madu kembang untuk olesan
  10. πŸ’bumbu lodho:
  11. Bawang merah, bawang putih
  12. Merica, ketumbar, miri
  13. Kunyit, kencur, jahe
  14. Cabe merah
  15. sesuai selera Cabe rawit
  16. Laos dan sere geprek
  17. Daun salam,daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat #05 Ayam bakar bumbu lodho

1
Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera, campur dg bumbu rendaman aduk rata diamkan minimal 30 menit.
2
Siapkan bumbu
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 2
3
Haluskan bumbu/blender, tumis bumbu sampai harum tambahkan sedikit air, garam, gula pasir, penyedap bila suka aduk rata koreksi rasa.
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 3
4
Setelah mendidih masukan ayam, ungkep aampai ayam 1/2 empuk tambahkan santan aduk rata masak lagi sampai ayam empuk dan air menyusut.
5
Angkat ayam lalu panggang diteflon yg telah dioles margarin sampai kedua sisi kuning kecoklatan dg api kecil sesekali oles dg bumbu.
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 5
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 5
6
Terakhir oles/kucuri dg madu bolak balik sampai kedua sisi rata terlumuri madu.
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 6
7
Angkat sajikan ayam bakar dg nasi anget+ sambal dan lalapan hemm..yummyπŸ˜‹πŸ˜‹
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 7
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 7
#05 Ayam bakar bumbu lodho - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha ayam bakar pedas manis

Paha ayam bakar pedas manis

ini resep dr kkqu yg cwo πŸ˜‰ enak bgt klo bkin ini langsung ludes diserbu smua suka πŸ˜‚ kali ini bkin cm paha ayam aja buat suami krna lgi bingung mau masak apa πŸ˜† itu pun bakarnya sambil jgain si kecil emaknya masak sikecil maenan didapur πŸ‘Ό yuk cobain masak...πŸ˜‹

Ayam Bakar Ala Pak Sahak dan Sambal Dadak

Ayam Bakar Ala Pak Sahak dan Sambal Dadak

Per hari ini harga daging ayam di pasar masih berada di angka 37 ribu rupiah. Angka yang ideal bagi nomor sepatu wanita yang dijadikan sample di toko tapi tidak ideal untuk harga daging ayam. Harga ayam potong memang sangat fluktuatif, naik turun tanpa aba-aba bagaikan berat badan. Namun setinggi-tingginya harga daging ayam tetap saja banyak yang membelinya. Betapa tidak, daging ayam banyak disukai oleh banyak kalangan, karena disamping harganya tak semahal daging hewan berkaki empat rasanya pun cucok meong dengan selera orang kebanyakan. Dari banyak olahan daging ayam, favorit saya adalah ayam bakar. Ya, ayam berwarna coklat dan bercita rasa manis itu selalu membuat liur meleber apalagi ketika aromanya menyeruak ke segala arah saat sedang dalam proses bakar-membakar. Dari sekian banyak resep ayam bakar yang malang-melintang di dunia persilatan eh perkulineran, ayam bakar kalasan versi Pak Sahak inilah yang paling cocok maricok dilidah. Proses pengungkepannya yang lama dan bumbu yang berlimpah adalah kunci dari kelezatan olahan ayam ini. #AhlinyaAyam.

Ayam bakar by mommy gissel

Ayam bakar by mommy gissel

Ini bekal buka puasa hari ini buat suami yg lagi dinas siang bun...MasyaAllah ini tadi pakai sambal dabudabu resep sambal next ya di posting

3porsi
Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Resep kesekian dari bukunya ci jun 😁😁 Disesuaikan dikit tingkat kepedasannya biar anak2 bisa ikut makan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

10 porsi
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : nci xander Resep nya jng di ragukan lg. Endolita ciinnn.

Bekakak Ayam Bakar

Bekakak Ayam Bakar

Ini ceritanya lg pengen ayam bakar nya di bekakak moms. Bisa juga kalo mau di potong2 yaaaa 😁

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Beda sama resep ayam bakar saya sebelumnya. Resep dulu pakai bawang merah. Yg ini tanpa bawang merah malah lebih gurihh😍 Asli enak banget😍

Ayam Bakar Home-made

Ayam Bakar Home-made

Lagi move on tipis2 dari goreng-menggoreng... dibakar aja.. tapi pake teflon 😁

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Mudah gak ribet harus kipas" arang saat membakar dengan teflon...

Ayam bakar madu teflon simpel

Ayam bakar madu teflon simpel

terlalu banyak gorengan jadi nyobain yang ga byk minyaknya. sebenarnya ini buat dipanggang, tapi lagi pengen nyoba kalau dibakar di teflon. hasilnya ga kalah juga sama yang dipanggang asal rajin bolak - balik dagingnya biar ga hangus #AhlinyaAyam

Paha Ayam Bakar Kemangi

Paha Ayam Bakar Kemangi

Paha ayam, hemmm si kecil suka banget. Mau digoreng, dibakar, dipenyet, atau pun dibuat paha ayam kremes, semuanya suka. Kali ini mau bikin Paha Ayam Bakar Kemangi. Masaknya sangat simpel. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

2 Porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Makanan dengan cita rasa bumbu yang kuat dan pedas sehingga cocok dimakan dengan nasi hangat❀

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

--------------- Suami reques pengen ayam bakar , kebetulan bahan2nya semua ada di kulkasπŸ˜‰ , langsung pergi ke dapur dh πŸ˜… alhamdulilah semua suka 😊

Ayam Bakar Terasi Teflon

Ayam Bakar Terasi Teflon

Beberapa hari yg lalu liat ig entah siapa yg upload video ayam bakar taliwang, saya lgsg ngilerrrr... Akhirnya kemarin saya cari2lah resep2 ayam bakar taliwang di cookpad, eh kebanyakan pake santan dan gula merah, pdhl stok di rmh lg hbs.. Tp masalahnya ngilernya ini ga mau ilang, ya sudahlah modal nekat aj bikin sesuai bahan yg ada, dg resep campur2 ntah punya siapa aj yg saya baca πŸ˜….. Ternyata kenekatan saya berbuah manis, kata suami enak 😁.. Tp menurut saya klo udh dingin kurang nendang ya, makanya ngebakarnya sesuai yg mau dimakan aj ya.. Silahkeun bu ibu, kali aj ada yg mau nyoba resep praktis ini..

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Permintaan anak-anak hari ini menu lunch adalah ayam bakar madu.

8 porsi
Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

05-3-2019 Source: @andinskitchen Karena ini kesukaan bocils, jadi seminggu bisa 2-3x makan menu ini entah beli atau masak sendiri. πŸ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#tantanganakhittahun #masakditahunbaru #recook_bakaran #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Source:indy Hapsari

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Pingin bikin ayam bakar bumbu merah dan jadilah menu spesial khas masakan ibu di rumah #AhlinyaAyam

1 porsi
Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya

Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya

Keluargaku favorit bangets dengan masakan Padang walaupun sebenarna qta asal Aceh.. hahahahaa... kali ini wiken aq coba berbagi resep andalan keluarga dari mamakuu.. karena aq ketofastosis aq sukana masakan bersantan karna tinggi lemak... hihihihi.. yukk kepoiiinnn... #Pekan_Padang #cookpadcommunity_medan