"Ayam Bakar"

Dipos pada March 21, 2022

"Ayam Bakar"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Ayam Bakar" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Ayam Bakar" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Ayam Bakar", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Ayam Bakar" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Ayam Bakar" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Ayam Bakar" memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Koki rumahan yg lagi magang ini pelupa bgt,simpan disini aja..Walau hanya masakan biasa tp sering bgt lupa,nanya2 lagi ma my mom..Lelah hihi Niat awal ayam nya mau dikecapin aja,jd suruh mmang sayur potongnya kecil2 aja.tapiiii dipersimpangan jalan 🎶(nyanyi dulu ya😄)berubah haluan jd pengen masak ayam bakar..Itulah emak2 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Ayam Bakar":

  1. 5 potong ayam
  2. 1 ruas lengkuas,geprek
  3. 2 buah sereh,geprek
  4. 3 lembar daun
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 sdm gula pasir
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 sdt merica
  14. 3 buah kemiri
  15. Bumbu oles :
  16. 3 sdm saus tomat
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 30 gr gula merah
  19. 1 buah bawang bombay
  20. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat "Ayam Bakar"

1
Cuci ayam sampai bersih dan lumuri dg jeruk nipis selama 10 menit,sisihkan.Siapkan bahan lain nya,blender bumbu halus, tumis sampai harum dan tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,daun jeruk,sereh,daun salam
"Ayam Bakar" - Step 1
2
Tambahkan ayam,aduk rata,biarkan sampai bumbu meresap.Tes rasa,sisihkan
"Ayam Bakar" - Step 2
"Ayam Bakar" - Step 2
3
Buat bahan olesnya: campurkan saos tomat, kecap,gula merah,minyak goreng 2 sdm dan bawang bombay tumis sebentar.
"Ayam Bakar" - Step 3
"Ayam Bakar" - Step 3
4
Bakar di teflon sya gk punya pemanggang 😄,campurkan sisa bumbu halus tadi yg dimasak dg ayam, dengan bahan oles nya.Aduk rata,oles kan ke ayamnya,bakar sampai matang.
"Ayam Bakar" - Step 4
"Ayam Bakar" - Step 4
5
Masakan sehari2 pun sya sering lupa..Hihi semoga bermanfaat 😊
"Ayam Bakar" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kacang

Ayam bakar kacang

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bereksperimen membikin resep ayam bakar.kali ini nyobain bikin ayam bakar pakai madu,kebetulan papa bawa sebotol madu asli dari hutan. Tapi,tadi aku bikinnya kurang manis.kurang gula merah sepertinya.ntar kalau bikin lagi bisa ditambahkan gula sedikit. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar bumbu ketumbar

Ayam bakar bumbu ketumbar

Sore td anak² minta dibikinkan ayam bakar favorit mereka, langsung cpt dieksekusi, bikin setengah kilo aja, simpan dilemari es. Kalau mau makan tinggal ambil dan dipanggang diatas teflon. Terkadang malah dimakan langsung juga enak. Toh kan sdh dimasak juga. Resep andalan ketika ayam bakar di warung kesukaan di tenggarong gak ditemukan disini (disini mah adanya hutan doank) Apapun itu tetap syukuri, jalani dan nikmati. Selalu ada hikmah disetiap skenario kehidupan yang Allah berikan

Ayam bakar Mudaaah

Ayam bakar Mudaaah

Ceritanya ini bekal anak yg wajib selalu ada sayap ayamnya.... Karena emak sudah bosan ayam digoreng, nyoba² dibakar tuh ayam. Dan lumayan mirip ama ayam² yg dijual di pasaran

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Iseng2 nyobain masak ayam bakar resepnya mba @dabeldi_kitchen dan rasanya menurutku juara😍

Diet/clean food Dada ayam bakar pedas manis

Diet/clean food Dada ayam bakar pedas manis

Karena saya sama suami berusaha hidup sehat, dengan makan makanan real rendah lemak tinggi protein Akhirnya berusaha membuat resep2 masakan diet yg enak, biar tidak bosan#pejuanggoldeapron2

Ayam bakar

Ayam bakar

Si kakak bosenan makan ayam disop atau digulai, jadilah mamak bikin ayam bakar ala ala aja. Ternyata si kakak suka karna ada rasa manis dari kecapnya, si adik pun jadi ikutan makan. Lumayan lah buat pemula. Mak, aku bakarnya cuma pakai teflon.

4 porsi
1 jam
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ini lupa nyontek resep sapa tapi kalo mba nya ada yg merasa makasih bgt yah. Resepnya oke punya 😍👏🏻👍🏼 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#5resepterbaruku ceritanya bosen masak ayam yg digoreng terus,carilah inspirasi nemu bumbu yg simpel bgt tp rasanya endesss. ayam bakar. suami smpek nambah2 😁

Ayam Bakar Taliwang. Ada Tips Agar Daging Ayam Gurih & Ga Amis

Ayam Bakar Taliwang. Ada Tips Agar Daging Ayam Gurih & Ga Amis

Ayam Bakar Bumbu Taliwang Resep ayam bakar yang sedap, saran terbaik sajikan dengan sambal matah dan nasi hangat Selamat mencoba Bund #ayamtaliwang #ayambakartaliwang #berburucelemekemas

5 porsi
60 menit
Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri

Ayam Bakar Kecap Lada Hitam #Dapur Fitri

2 orang
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source :Dapur .Ayu Ayam bakarnya enak, aku dan suami suka 😍😍 Kayaknya aku bakal banyak recook resep km mak 😁

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Belajar dari mama mertua yg asli padang. Hidangan ini adalah hidangan favorit keluarga besar.

Ayam bakar bumbu rujak ala utine gendis

Ayam bakar bumbu rujak ala utine gendis

Assalamualaikum Hari ini masak ayam bakar beli setengah ekor, belajar masak ayam bakar bumbu resep diajarin sama utine gendhis. Alhandulillah rasanya enak sekali, tapi ini dibakar di atas batu bakar. Karena lebih simpel hehe.. Berkenan resp dikomen ngih bun. Maaf saya ga bikin sambelnya, karena si bontot kurang enak badan.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Eksekusi sudah seminggu lebih, baru sempet ngeshare hehe ^^

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Ini bumbunya super simpel, cuma pakai bumbu dasar tapi percayalah rasanya enak banget. Resep ini terinspirasi dari resep ayam bakar Bunda Diah Didi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Karena dirumah lagi mati lampu, alhasil manggang ayam ga bs pakai otrik, pakai teflon pun jadi, ini rasanya mirip2 ayam bakar madu nya d'p*nyet* #5resepterbaruku

4.Ayam Bakar Rachma

4.Ayam Bakar Rachma

#SiapBersinar ini salah satu kesukaan keluarga saya, ayam bakar paling suka dan jadi favorit 👌😁

5 potong ayam