Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar taliwang pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar taliwang pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang pedas memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena dipasar tidak ada ayam kampung yaa akhirnya beli ayam negeri saja, dan karena tempat pembakarannya sudah bekarat, aku bakarnya diatas kompor saja menggunakan bakaran untuk roti2 bakarπ mknya hasilnya seperti itu π° yg penting rasanya yaa sisπ kalau aku sukanya ayam diungkep langsung dengan bumbu supaya meresap bumbunya daripada harus diolesin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang pedas:
- 1 ekor ayam kampung/ ayam negeri potong2 sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- 1 1/2 sendok chicken powder
- secukupnya Air matang
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 bungkus terasi (disangrai)
- 8 butir kemiri (disangrai)
- 2 buah gula merah
- 15 buah cabe merah keriting
- 20 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 5 cm kencur disangrai
- 5 cm jahe disangrai
- 1/2 sendok teh jintan halus
- Bumbu pelengkap :
- 3 batang sereh dikeprek
- 6 cm lengkoas dikeprek
- 3 lmbr daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Chicken powder