Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗 memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam ayam bakar, pengen makan yg buanyak.. Masak sendiri biar irit+puas 😂 #SennaCooking #SennaKitchen_ #cookpaders #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_salatiga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗:

6 biji sayap ayam
6 biji paha ayam
secukupnya Kecap manis
secukupnya Margarin
secukupnya Minyak
secukupnya Air
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit setan
2 jumput jinten
1 buah pala
3 buah kemiri
5 cm kencur
2 cm jahe
1 1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam halus
1 sdm gula pasir
9 gr kaldu ayam
1 Batang sereh (geprak, simpul)
5 lembar daun salam
3 cm Laos (geprak)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar bumbu Ungkep 🍗

Cuci bersih ayam.

Cuci bersih bumbu, siapkan untuk di uleg/blender sampai halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk² sampai merata. Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam.

Beri kecap secukupnya,Tunggu sampai air hampir menyusut.

Matikan kompor, tiriskan ayam. Sisihkan sisa bumbu.

Sisa bumbu beri 2sdm margarin. Aduk² untuk olesan bakaran ayam.

Siapkan bakaran/teflon. Lumuri ayam dengan olesan bakaran. Bakar sampai sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Nano

Nano karena porsi yang saya sugguhkan hnya untuk 1 porsi/porsi kecil seperti nano 😁

Ayam Bakar Kalasan

Resep Dasar dari Mba Vivi Febriany .. Enak gurih mantap. 😊😘😁 #antiribet #masakayam

Ayam Bakar Kecap

Assalamualaikum... Source : Ummu Almer Kemarin saya buat ayam bakar tapi dari Happy Call mom. Lembut ayamnya. Simple tapi berasa banget bumbunya. Anak anak Alhamdulillah doyan. Rasa sama persis dengan ayam bakar jualan itu lho mom. Ini resep hasil recook Ummu Almer yang sambal ayam bakar saya juga copy resep beliau. Untuk resep Sambel Ayam bakar sudah pernah saya posting sebelumnya. #AhlinyaAyam

Ilabulo Ayam Bakar

Ilabulo ini adalah masakan khas kota gorontalo yang bisa dimakan dengan lauk pauk lain nya,rasa nya mantap dan ini sudah menjadi makanan kuliner di gorontalo lebih enak jika rasa nya pedes dan jika suka pake lemak ayam bisa dipake tapi jika ada yang tidak suka bisa di skip Saya suka bikin ini karena suami dan anak saya doyan maklum suami asal nya dari gorontalo dan anak lahirnya pun di gorontalo jadi selalu selera masakan gorontalo walaupun sudah merantau di jawa. Yuuuks mom dicoba nie resepnya mantap,jika punya sagu mentah langsung bikin. #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cookpadcommunity_surabaya #dapurclaramanadogorontalofood

Ayam Bakar Madu Empuk

Alhamdulillah,udah santai sekarang,yang sedang libur pada istrahat dirumah aja,dari kemarin udah request minta dibikinin ayam bakar,colek sambal sama lalapan,makanya pagi2 belanja terus masak.....🙂🙂🙂

Ayam bakar kecap Bango

Terinspirasi dari resep kecap Bango,dan hasilnya sangat enak walaupun bahan bahannya banyak tetapi mudah dicari,dan bumbu nya meresap dengan sempurna. BIKIN NAGIH TERUSSS 😍🤤🤤🤤 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi

45 menit

Ayam Bakar Bumbu Padang

Gara2 paksuami kepengen banget makan ayam bakar bumbu padang yg biasa cuma ada di RM padang,jadilah mamake coba2 buat sendiri dengan resep dari ajo tukang jual bumbu giling dipasar ahahhaa🤣 #pekan_padang

Ayam Bakar Padang

Source : xander's kitchen Minggu ke 11 #pekan_padang #cookpadcommunity_padang #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayap Ayam Bakar Madu

Olahan Sayap Ayam yang jadi favorit di rumah. Dan bikin ini sekaligus untuk ikutan buku Cookpad #AhlinyaAyam .Ini tadi 1/2 kg sayap ayam langsung habis dalam sekejap. Anak saya langsung habis 3. Manis legit berpadu gurihnya bumbu bikin ketagihan. Tadi saya bakar dgn oven api atas dgn suhu paling tinggi (250º C) tiap sisa 20 menit. Atau bisa jg dgn teflon.

Ayam Bakar Pedas Manis

Sudah lama gak upload di cookpad 😁 jadi maapkeun kalau bahasanya kacau 😅🙏.. Cerita dibalik masakan ini adalah karena ibuk pingin dibikinin ayam bakar buat menu buka puasa. 😆

Ayam bakar solo (sangat simple)

Source: Xander's Kitchen #Recook_Bakaran #Cookpadcommunity

40 menit

Ayam Bakar Padang

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ MasyaAllah ayam bakar padang ini nikmat sekali, bumbunya berasa banget jadi serasa makan di resto padang. Anak-anak jadi tambuah ciek 😁....alhamdulilah. Saya masak setengah resep aja karena ayamnya juga setengah ekor dan santannya juga gak banyak. Saya juga skip cabai keriting dan rawit. Source: icha irawan

Ayam bakar teflon

Resepny liat resep mba dwi di ig dabeldi kitchen...udh lm pngen bkin ni ga jd2. Tiap liat da yg recook mkin pngen😂rata2 pd blng enk wah tmbh penasarn sy😁akhrny hr ni coba tp ukuranny sy ubh2 y cuma komposisiny ttp sm.y klo msk kn sesuai selera yg bkin ga hrs plek sm ukuranny resep orng wat referensi pas eksekusi sesuai selera.aplg sy ga bs msk hrs sm bngt ukuranny ma resep asli suka bingung klo hrs sm bngt ukuranny. kn msk bkn mtk yg klo beda ukurn atau angka jd slh🤣😂😅skali lg yg mau liat resep asli liat ig dabeldi kitchen aja y😊